Ein Schritt-für-Schritt-Rezept zur Herstellung eines sehr einfachen Orangengetränks oder besser gesagt aus seinen Schalen. Noch etwas Zucker, Zitronensäure oder Zitronenschalen, Wasser dazugeben und fertig ist das Erfrischungsgetränk.
Haben Sie genug von hausgemachten Kompott und gekauften Cola? Dann bereiten wir a la hausgemachte Limonade zu. Als Ergebnis erhalten wir ein Naturprodukt mit Zitrusgeschmack mit einer leichten Bitterkeit.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 8 kcal.
- Portionen pro Behälter - 1 Liter
- Kochzeit - 24 Stunden
Zutaten:
- Orangenschale - 1 Stk.
- Wasser - 1 l
- Zucker - 2 Esslöffel
- Zitronensäure - 1/3 TL
Zubereitung eines Orangenschalengetränks:
Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie ein paar Orangen oder besser gesagt frische Schalen davon. Getrocknete sind nicht nützlich, sie haben keinen Saft mehr. Wählen Sie nach der Anzahl der Orangen, von denen die Haut geschält wurde, ein Glas für den "Sauerteig". Eine mittelgroße Orange - 1-Liter-Glas, 2 Orangen - 2-Liter-Glas usw.
Die Orangenschalen in einem Fleischwolf drehen, das resultierende Hackfleisch in ein vorbereitetes Glas geben. Mit Quellwasser oder abgekochtem Wasser bei Raumtemperatur bis zum Rand auffüllen. Bedecken Sie den Hals des Glases mit Gaze und lassen Sie es einen Tag lang drinnen.
Jetzt filtern wir das Getränk durch ein Käsetuch. Fügen Sie der Flüssigkeit Zucker sowie Zitronensäure pro Liter der resultierenden Flüssigkeit hinzu, 2 EL. Zucker und 1/3 TL. Säure bzw. Es ist jedoch vorzuziehen, sich auf persönliche Geschmacksempfindungen zu konzentrieren. Zitronenschalen können dem Unternehmen hinzugefügt werden. Zitronensäure im fertigen Getränk wird dann nicht benötigt.
Im Wesentlichen ist dieses Orangengetränk ein primitiver wässriger Orangenextrakt. Einfach zu bedienen und zuzubereiten, absolut preiswert.