Mit ein paar einfachen Lebensmitteln und etwas Zeit erhalten Sie eine originelle und köstliche hausgemachte Süße, der niemand widerstehen kann. Die Kombination aus Cornflakes, Schokolade und Banane erzeugt einen einzigartigen Geschmack.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Der Sommer ist eine großartige Zeit des Jahres, in der Sie sich mit Freunden und Eltern treffen und abends gemeinsam Tee mit köstlichen Desserts trinken können. Heute habe ich eine wunderbare Delikatesse zubereitet, die in wenigen Minuten und ohne Verwendung eines Ofens zubereitet werden kann. Dies ist ein unkompliziertes kulinarisches Rezept, das Sie sowohl vom Geschmack als auch von der einfachen Zubereitung her lieben werden.
Nach dem gleichen Prinzip können Sie Kekse aus Nüssen, Samen, Mandeln, Trockenfrüchten, Rosinen und anderen Produkten kochen. Cornflakes für Kekse können klassisch, schokoladen oder gemischt verwendet werden. In den Regalen der Geschäfte finden Sie regelmäßig Müsli und ein schnelles Frühstück. Für Kekse sollten Sie ausschließlich Müsli für Frühstückscerealien wählen, da gewöhnliche schnell nass werden, ihre Form verlieren und sich in einen Kuchen verwandeln.
Sie können jede Schokolade zum Nachtisch nehmen, die Sie mögen: schwarz, Milch, weiß oder mehrere Sorten. Bananen können durch Apfelmus oder gedrehte Pflaumen ersetzt werden. Im Allgemeinen können Sie, wenn Sie die Zutaten jedes Mal ändern, ständig neue Geschmacksrichtungen von schnellen Keksen erhalten.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 365 kcal.
- Portionen - 15
- Kochzeit - 10 Minuten zum Kochen und 30 Minuten zum Einstellen
Zutaten:
- Haferflocken für Frühstückscerealien - 150 g
- Banane - 1 Stk.
- Sonnenblumenkerne - 50 g
- Kleie - 50 g
- Kakao - 1 Esslöffel
- Zartbitterschokolade - 50 g
Cornflakes-Kekse backen
1. Brechen Sie die Schokolade in Stücke und geben Sie sie in einen tiefen, hitzebeständigen Behälter.
2. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad, Herd oder Mikrowelle. Hier ist es sehr wichtig, den Grad seiner Erhitzung zu überwachen, damit die Schokolade nicht kocht. Sonst schmeckt es bitter. Deshalb ist es am bequemsten, Schokolade im Wasserbad zu schmelzen. Dann kannst du ihm genau folgen.
3. Waschen Sie die Banane, schälen Sie sie, brechen Sie sie in Stücke und geben Sie sie in einen Behälter. Merke es dir mit einer Gabel, damit es zu einem Püree wird. Für diesen Vorgang kann ein Mixer verwendet werden. Um aber nicht zu verschmutzen und das Gerät nicht noch einmal zu waschen, ist es besser, eine Gabel zu verwenden, da die Banane sehr leicht knetet.
4. Kombinieren Sie geschmolzene Schokolade, Bananenpüree und Kakaopulver.
5. Rühren Sie die Mischung glatt.
6. Cornflakes, Sonnenblumenkerne und Kleie zur Schokoladenmasse geben. Die Samen können in einer Pfanne vorkalziniert werden, dann werden sie schmackhafter, aber auch viel nahrhafter. Verwenden Sie jede Kleie, die Sie im Supermarkt finden: Leinsamen, Roggen, Weizen …
7. Rühren Sie die Lebensmittel um, bis die Schokolade von allen Seiten gleichmäßig überzogen ist.
8. Decken Sie die Tafel mit Frischhaltefolie, Folie oder Pergamentpapier ab. Nehmen Sie eine Portion Müsli mit einem Esslöffel und legen Sie sie auf die Oberfläche. Geben Sie ihnen eine ordentliche Form und legen Sie sie für eine halbe Stunde in den Kühlschrank, um sie einzufrieren. Um die Abbindezeit zu verkürzen, können Sie sie für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
9. Wenn die Schokolade ausgehärtet ist, die Kekse vom Papier nehmen, auf eine Platte legen und mit frischem Tee, Kaffee oder einem Glas Milch servieren.
Siehe auch ein Videorezept zur Herstellung von Cornflakes.