Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto für die Zubereitung von Kaffee-Eiswürfeln zu Hause. Nützliche Eigenschaften für den Körper. Anwendung in der Kosmetik und Verwendung beim Kochen. Videorezept.
Kaffee ist ein Getränk, das man nicht ablehnen kann, auch für diejenigen, die kein Fan davon sind. Kaffee belebt und energetisiert schließlich. An einem heißen Tag möchte man jedoch nicht nur beleben, sondern auch kühlen. Ich schlage vor, aus Ihrem Lieblingsgetränk Eis herzustellen, das sich in der Sommerhitze erfrischt und gleichzeitig einen angenehmen und erkennbaren Geschmack behält. Um die aromatische Kühle zu genießen, können Kaffee-Eiswürfel zu Milch oder sogar Wasser gegeben werden. Aus ihnen werden alkoholische und alkoholfreie Getränke hergestellt, zum Abkühlen in heiße Schokolade getaucht usw.
Eiskaffeestücke können nicht nur zur Zubereitung eines Cocktails dienen, sondern werden auch zu einem wunderbaren Anti-Aging-Kosmetikprodukt. Kalium und Magnesium, Fette und Mineralstoffe sind in Kaffeebohnen enthalten. Diese Zusammensetzung hilft, die Haut zu reinigen und sie gesünder, elastischer und schöner zu machen. Eiswürfel helfen, die Hautalterung zu verlangsamen und feine Linien und Fältchen zu glätten. Das Rezept zum Einfrieren von Kaffee zu Hause ist sehr einfach. Es erfordert keine großen finanziellen Kosten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Gleichzeitig erfrischt und belebt Kaffeeeis beim Verzehr und strafft die Gesichtshaut durch die täglichen morgendlichen Massagen.
Siehe auch, wie man Milch für Soße und Kaffee einfriert.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 79 kcal.
- Portionen - 12
- Kochzeit - 5 Minuten zum Kochen, plus Zeit zum Einstellen
Zutaten:
- Gebrühter gemahlener Kaffee - 1 TL mit einer rutsche
- Trinkwasser - 100 ml
- Zucker - 1 TL oder nach Geschmack
Schritt für Schritt Zubereitung von Kaffee-Eiswürfeln, Rezept mit Foto:
1. Verwenden Sie einen praktischen Behälter zum Zubereiten von Kaffee. Es kann ein Türke, eine Tasse oder ein anderes Gericht sein. Gießen Sie den gemahlenen gebrühten Kaffee in einen Behälter Ihrer Wahl.
2. Gießen Sie als nächstes Zucker ein. Auf Zucker kann aber verzichtet werden. Dies ist nach Ihrem Geschmack und optional. Sie können auch beliebige aromatische Kräuter und Gewürze hinzufügen, zum Beispiel Kardamom, Anis, Nelken, Piment usw.
3. Gießen Sie Trinkwasser in einen Becher.
4. Senden Sie Kaffee zum Brühen auf dem Herd. Schalten Sie mäßige Hitze ein und warten Sie, bis es kocht. Sobald die ersten Blasen an der Oberfläche erscheinen, die schnell nach oben steigen, nehmen Sie den Türken vom Feuer. Andernfalls laufen sie weg und beflecken den Ofen.
5. Setzen Sie den Deckel auf den Behälter mit dem gebrühten Kaffee und lassen Sie ihn ziehen.
6. Das Getränk auf Raumtemperatur abkühlen und durch eine Feinfiltration (Käsetuch, Sieb) abseihen.
7. Gießen Sie das Kaffeegetränk in spezielle Eiswürfelbehälter oder Süßigkeitenbehälter aus Silikon.
8. Senden Sie es in den Gefrierschrank bei einer Temperatur von nicht mehr als -15 ° C. Wenn es einen "Shock Freeze"-Modus gibt, verwenden Sie ihn. Und wenn das Eis gefriert, kehren Sie den Gefrierschrank in den vorherigen Modus zurück.
9. Nehmen Sie die gefrorenen Kaffee-Eiswürfel aus dem Behälter und legen Sie sie in einen speziellen Beutel. Schicken Sie sie zur weiteren Lagerung in den Gefrierschrank. Ihre Haltbarkeit beträgt bis zu 6 Monate, sofern die Temperatur nicht höher als -15 Grad ist.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie Kaffee-Eiswürfel für Cocktails zubereiten.