An einem kühlen Winterabend wärmt ein heißes Schokoladen-Milch-Getränk, spendet Energie und Kraft. Alle Geheimnisse des Kochens und ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Heißes Schokoladen-Milchgetränk - lecker, originell und gesund. Es wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Eine solche Delikatesse wird auch von denen getrunken, die keine Milch allein mögen. Es wird vor allem Naschkatzen und Schokoladenliebhaber ansprechen. Das Medikament hat tonisierende, nährende und erfrischende Eigenschaften. Es ist ganz einfach, es zu Hause zu kochen. Die Produkte sind alle einfach und erschwinglich und es dauert nicht länger als 10 Minuten. Sie benötigen nur 3 Hauptzutaten: Milch, dunkle Schokolade und Stärke, um das Getränk zu verdicken. Wenn Sie möchten, können Sie dem Getränk jedoch Kakaopulver, Gewürze, Alkohol usw. hinzufügen.
Nach diesem Rezept stellt sich heraus, dass das Getränk mit Schokolade gesättigt ist. Sie können das Verhältnis von Milch zu Schokolade jedoch nach Belieben variieren. Darüber hinaus können Sie Milch- oder weiße Schokolade verwenden. Darüber hinaus ist ein zusätzliches Plus unseres Getränks eine große Auswahl an Milchbasis. Milch kann am häufigsten und beliebtesten verwendet werden - Kuhmilch. Aber auch Ziege oder Schaf sind geeignet. Das Milchprodukt kann fettfrei oder mit einem beliebigen Fettanteil sein. Auch Milchpulver ist akzeptabel. Und wenn Milcheiweiß für Sie kontraindiziert ist, kann das Getränk auf Basis von Soja-, Zeder-, Kokos-, Nuss- oder anderer Milch zubereitet werden.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 77 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Milch - 200 ml
- Zartbitterschokolade - 50 g
- Stärke - 1 dl
- Zucker - 1 TL oder nach Geschmack
Schritt für Schritt Zubereitung eines heißen Schokoladen-Milchgetränks, Rezept mit Foto:
1. Lösen Sie die Stärke in 30 ml warmer Milch auf. Umrühren, um sich vollständig aufzulösen. Die Masse wird dicker und viskoser.
2. Geben Sie die zerbrochenen Schokoladenstücke in den Behälter, in dem Sie das Getränk erhitzen und füllen Sie ihn mit der restlichen Milch.
3. Auf den Herd stellen und unter Rühren erhitzen.
4. Erhitzen Sie es weiter bei mittlerer Hitze, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat. Das Getränk wird etwas dicker und nimmt eine Schokoladenfarbe an. Gießen Sie Milch mit verdünnter Stärke in einem dünnen Strahl und erhitzen Sie weiter, ohne zu stören, damit keine Klumpen entstehen. Sobald die Masse zu kochen beginnt, vom Herd nehmen, aber noch 1-2 Minuten weiterrühren.
Trinken Sie das Getränk sofort nach der Zubereitung. Gießen Sie es in ein schönes Glas, bestreuen Sie es mit Schokoladenstückchen oder Kakaopulver.
Siehe auch das Videorezept zur Zubereitung eines heißen Milchgetränks.
