Ein nahrhafter, kalorienarmer Snack - ein Sandwich ohne Brot aus Tomaten, Käse und Basilikum. Funktionen zum Kochen, Servierregeln und Kaloriengehalt. Schritt für Schritt Rezept mit Foto- und Videorezept.
Brot, Butter, Käse, Wurst sind klassische Produkte in der Welt der Sandwiches, die täglich zum Frühstück, Snack oder auch anstelle eines kompletten Mittag- oder Abendessens verwendet werden. Mit der Ankunft des Sommers möchten Sie jedoch nicht nur leckeres und gesundes Essen, sondern auch Ihre Figur in Form bringen und zusätzliche Pfunde verlieren. Das bedeutet nicht, dass Sie auf Ihre Lieblings-Delikatessen verzichten sollten. Das Geheimnis ist schließlich, dass Sandwiches ohne Brot zubereitet werden können. Und die Vielfalt solcher Rezepte ist so überragend, dass unter ihnen jeder etwas nach seinem Geschmack findet. Machen wir einen leckeren und einfachen Sommersnack - ein Sandwich ohne Brot aus Tomaten, Käse und Basilikum. Ein solches Sandwich füllt den Körper mit nützlichen Vitaminen und Mineralstoffen.
Wenn Sie keine Lust haben, komplexe Mahlzeiten zuzubereiten, aber etwas Leckeres schlemmen möchten, decken Sie den Tisch mit dieser einfachen Vorspeise. Dies ist eine interessante schnelle Rezeptidee. Wenn Sie jedoch die Vorspeise beispielsweise für die männliche Hälfte nicht befriedigend finden, kann das vorgeschlagene Sandwich mit einer Scheibe Brot ergänzt werden. Machen Sie zum Beispiel einen einfachen Snack nach italienischer Art. Legen Sie die Tomaten mit Käse und Basilikum auf mit Holzkohle geröstetes Brot, Grill, Toaster, in den Ofen auf einem Rost oder einer Pfanne ohne Öl. Sie erhalten eine original exquisite Bruschetta.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 105 kcal.
- Portionen - 5
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Tomaten - 1 Stk.
- Basilikum - 1-2 Zweige
- Käse (weiße Sorten) - 100 g
- Olivenöl - 1 TL
Schrittweise Zubereitung eines Sandwiches ohne Brot aus Tomaten, Käse und Basilikum, ein Rezept mit Foto:
1. Wählen Sie für das Rezept dichte und elastische Tomaten aus, damit sie beim Schneiden ihre Form behalten und nicht viel Saft abgeben. Die ausgewählten Früchte unter fließendem kaltem Wasser waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in etwa 5 mm dicke Ringe schneiden. Die Tomaten mit einigen Tropfen Olivenöl beträufeln.
2. Schneiden Sie den Käse nach Belieben in quadratische, runde oder rechteckige Stücke. Die Dicke der Scheibe kann beliebig sein, aber das Sandwich wird am leckersten, wenn die Tomaten und der Käse auf die gleiche Dicke geschnitten werden. Die Käsescheiben auf die Tomatenscheiben legen. Gießen Sie einige Tropfen Olivenöl über den Käse.
3. Basilikumzweige waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Schneiden Sie die Blätter ab und dekorieren Sie den Snack damit. Ein Sandwich ohne Brot aus Tomaten, Käse und Basilikum ist fertig und kann auf den Tisch serviert werden. Wenn Ihnen das Gericht nicht genug ist, legen Sie das zubereitete kohlenhydratfreie Sandwich auf eine dünne Scheibe frisches Brot.
Sehen Sie sich auch das Videorezept an, wie Sie den perfekten Abendsnack zubereiten - 3 Sandwiches ohne Brot.
