Desserts ohne Backen sind wahrlich geniale kulinarische Erfindungen. Wenn Sie schnell etwas Süßes kochen möchten, dann sind Produkte ohne Backen eine einfache geniale Lösung für ein komplexes Problem.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Desserts ohne Backwaren, Hüttenkäsedesserts, Süßigkeiten aus Keksen und andere Produkte, die zum Kochen nicht eingeschaltet werden müssen, sind immer lecker und gesund. Und vor allem sind all diese Produkte schnell zubereitet, buchstäblich in einer halben Stunde, ohne dass besondere Arbeitskosten anfallen. In dieser Rezension erzähle ich Ihnen, wie Sie aus Hüttenkäse, Crackern und Brot ein süßes gesundes Dessert zubereiten. Eine solche originelle Köstlichkeit wird zu einem echten Highlight für Ihren Tisch, sowohl für das Teetrinken mit der Familie als auch für eine laute Party.
Für dieses Rezept empfehle ich weichen hausgemachten Hüttenkäse zu nehmen, denn es hat einen ausgeprägteren Geschmack im Vergleich zu einem Ladenprodukt. Die Fruchtfüllung in diesem Rezept sind Pflaumen. Aber auch andere Früchte, Beeren und Trockenfrüchte können mit gleichem Erfolg verwendet werden. Egal, ob Erdbeeren, Rosinen oder Bananen, Sie können sicher sein, dass die Süße köstlich ist und alle Esser am Tisch begeistern wird! Sie werden dieses Dessert nie verderben können, selbst wenn Sie sich sehr anstrengen. Wenn Sie eine unerfahrene Hausfrau sind, dann ist diese Süße ohne Backen genau die Option, von der aus Sie Ihre Koch- und Dessertkarriere starten sollten.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 82 kcal.
- Portionen - 15-18 Kuchen
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Hüttenkäse - 300 g
- Butter - 30 g
- Vanillecracker - 120 g
- Zucker - 50 g
- Brot - 70 g
- Pflaumen - 100 g
- Mandelspäne - zur Dekoration
Dessert kochen ohne Backen aus Hüttenkäse, Pflaumen und Brot:
1. Geben Sie den Hüttenkäse und den Zucker mit dem Schneideaufsatz in eine Küchenmaschine.
2. Den Quark glatt rühren, um alle Klumpen aufzubrechen.
3. Nehmen Sie die Butter vorher aus dem Kühlschrank, damit sie Raumtemperatur erreicht. Dann in Würfel schneiden und mit dem Quark in die Küchenmaschine geben. Verquirlen Sie das Essen erneut, um das Öl gleichmäßig in der Mischung zu verteilen.
4. Die Quarkmasse in eine große Rührschüssel geben. Die Pflaumen waschen, mit einem Papiertuch trocknen, in kleinere Stücke schneiden und in einen Behälter mit Hüttenkäse geben. Wenn die Beeren Samen enthalten, entfernen Sie diese zuerst.
5. Croutons und Knäckebrot in kleine Stücke von maximal 1,5 cm Größe brechen und in die Quarkmasse geben.
6. Rühren Sie die Speisen um, bis alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Schauen Sie sich die Konsistenz der Masse an. Wenn es zu flüssig ist, mehr Semmelbrösel oder Brote hinzufügen. Dementsprechend und umgekehrt - die Masse ist trocken, dann können Sie mehr Butter hinzufügen, etwas Kaffee, Milch usw. Bringen Sie es in die gewünschte Textur. Da Hüttenkäse sowohl trockene als auch nasse Konsistenz haben kann, wird die Anzahl der verwendeten Produkte bedingt angegeben.
7. Mit einem Ess- und einem Dessertlöffel die Kuchen zu ca. 3-4 cm großen Kugeln formen und auf eine Servierplatte legen. Die Produkte mit Mandeln bestreuen und 15-30 Minuten in den Kühlschrank stellen, um die Masse einzufrieren. dann können Sie die Süße auf den Tisch servieren.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie in 10 Minuten ein Hüttenkäse-Dessert zubereiten.
