Omelett mit Käse im Brot

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Omelett mit Käse im Brot
Omelett mit Käse im Brot
Anonim

Wie macht man ein leckeres und sättigendes Allzweck-Frühstück? Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto eines Omeletts mit Käse im Brot. Kombinationen von Zutaten, Kalorien und Videorezept.

Fertiges Omelett mit Käse im Brot
Fertiges Omelett mit Käse im Brot

Wir machen normalerweise Rührei oder Rührei zum Frühstück. Heute schlage ich vor, Ihre Lieben mit einem köstlichen und herzhaften Frühstück zu erfreuen und das übliche Morgengericht zuzubereiten, jedoch in einer neuen Variation - ein Omelett mit Käse im Brot. Ungewöhnlich, befriedigend, schnell, lecker und interessant. Daher wird ein solches Frühstück für immer im Sparschwein Ihrer Lieblingsrezepte am Morgen registriert. Das originelle zum Frühstück servierende vorzeigbare Omelett im Brotmantel wird jeden mit seinem Geschmack überraschen und begeistern. Kinder werden von einem solchen Gericht besonders begeistert sein. Das Gericht ist in wenigen Minuten zubereitet und somit ideal zum Frühstück. Wenn sich im Brotkasten ein abgestandener Laib oder Laib befindet, ist es an der Zeit, sie für dieses Gericht zu verwenden. Wenn das Brot sehr altbacken ist, können Sie es mit etwas Milch bestreuen, um es weicher und schmackhafter zu machen.

Sie können solche Rühreier mit einem leichten Gemüsesalat servieren, der das Gericht ideal ergänzt und das Frühstück nicht schwerer macht. Sie können solche Spiegeleier mit gehackten Kräutern, fein gehacktem und gebratenem Speck, Würstchen, Würstchen, Pilzen, Gemüse, Hackfleisch usw. ergänzen. Sie können den Spiegeleiern beliebige Gewürze hinzufügen. Es hängt alles von Ihrer Vorstellungskraft ab.

Siehe auch, wie man ein Pfefferomelett im Ofen macht.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 145 kcal.
  • Portionen - 1
  • Kochzeit - 15 Minuten
Bild
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Zutaten:

  • Eier - 1 Stk.
  • Brot - 2 Scheiben
  • Käse - 50 g
  • Pflanzenöl - zum Braten
  • Salz - eine Prise

Schritt für Schritt Omelett mit Käse im Brot kochen, Rezept mit Foto:

Das Brot ist in Scheiben geschnitten
Das Brot ist in Scheiben geschnitten

1. Nehmen Sie ein beliebiges Brot für das Rezept: Ziegel, Weiß, Schwarz, Laib, Roggen, mit Kleie usw. Schneiden Sie 2 identische Scheiben mit einer Dicke von nicht mehr als 1 cm.

Kern einer Brotscheibe entfernt
Kern einer Brotscheibe entfernt

2. Schneiden Sie aus einer der Brotscheiben einen weichen Kern aus, so dass nur die Ränder des Brotes übrig bleiben. Die Rille im Brot kann jede Form haben: rund, rechteckig, quadratisch, lockig …

Käse gerieben
Käse gerieben

3. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren oder groben Reibe oder schneiden Sie ihn in dünne Scheiben.

Das Brot wird in einer Pfanne gebraten
Das Brot wird in einer Pfanne gebraten

4. Stellen Sie eine saubere, trockene Bratpfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie gut. Brotscheiben in eine Pfanne geben, ein ganzes Brot, das andere nur die Seiten. Trocknen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie leicht goldbraun sind.

Das Brot wird in einer Pfanne gebraten
Das Brot wird in einer Pfanne gebraten

5. Drehen Sie das Brot um und trocknen Sie es, bis es goldbraun und knusprig ist.

Eine ganze Scheibe Brot ist mit Käsespänen ausgelegt
Eine ganze Scheibe Brot ist mit Käsespänen ausgelegt

6. Legen Sie die Käsespäne auf eine ganze Scheibe Brot.

Brot mit auf dem Käse ausgelegten Rändern
Brot mit auf dem Käse ausgelegten Rändern

7. Darauf die zweite Brotscheibe mit Rand legen und zusammendrücken. Die Käsespäne schmelzen ein wenig und verbinden die beiden Brotstücke miteinander.

Ei kombiniert mit Gewürzen
Ei kombiniert mit Gewürzen

8. Gießen Sie die Eier in eine tiefe Schüssel und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Fügen Sie nach Belieben Gewürze und Kräuter hinzu.

Ei gemischt
Ei gemischt

9. Mit einem Schneebesen oder einer Gabel die Eimasse glatt rühren.

Das Ei wird in die Mitte des Brotes gegossen
Das Ei wird in die Mitte des Brotes gegossen

10. Gießen Sie die Eiermischung in ein Brotgitter mit einer Kerbe. Man kann zwar kein geschlagenes Omelett in das Brot gießen, sondern ein Ei in Form von Spiegeleiern drinnen machen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere, bedecken Sie die Pfanne und kochen Sie das Käseomelett im Brot, bis die Eier gerinnen. Servieren Sie das Essen nach dem Kochen. Obenauf können Sie das Omelett mit Ketchup gießen, mit gehackten Kräutern bestreuen usw.

Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man ein Omelett mit Käse und Brot zubereitet.

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