Wenn Sie ein Fan von Kaffee und Schokolade sind, dann ist Butter- und Schokoladenkaffee definitiv Ihre Wahl! Bereiten Sie dieses Getränk mit feinstem Aroma und Geschmack zu und gönnen Sie sich den Morgen nach dem Aufwachen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Durch das Mischen von Kaffee mit Butter und Schokolade können Sie interessante Getränke zubereiten, die sowohl heiß als auch kalt verkostet werden können. Die Wirkung eines solchen Tandems wird sicherlich alle Feinschmecker ansprechen, insbesondere Fans von Schokolade und Kaffee. In Kombination verleihen die Produkte dem Getränk den Geschmack und das Aroma von Kakao sowie die Cremigkeit dank der Butter. Dieses Getränk hat eine antidepressive Wirkung, denn es macht gut Mut. Es wird auch tonisiert und mit einem Plus aufgeladen. Darüber hinaus enthält Schokolade Magnesium, das sich positiv auf das Herz auswirkt. Aber nur, wenn die Schokolade natürliche Kakaobohnen enthält.
Bedenken Sie gleichzeitig, dass Sie keine großen Mengen Kaffee trinken können, denn ein Überschuss an Koffein führt zu Schlaflosigkeit, Tachykardie, Angstzuständen, Kopfschmerzen usw. Ein Überschuss an Schokolade mit natürlichem Kakao wirkt sich ebenfalls negativ auf die Funktion des Körpers aus: Es treten eine leichte Betäubungsmittelvergiftung und eine allergische Reaktion auf. Eine große Menge Öl führt zu einer Gewichtszunahme. Daher sollten Sie beim Trinken von Kaffee mit Butter und Schokolade an das Maß denken. Die Einnahme von 2-3 Tassen pro Tag, die die Norm überschreiten, erhöht das Gesundheitsrisiko.
Siehe auch, wie man ein Kaffee-Milch-Soufflé zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 95 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Geröstete Kaffeebohnen - 1 TL
- Zucker - optional und nach Geschmack
- Butter - 15 g
- Trinkwasser - 75-100 ml
- Zartbitterschokolade - 20 g
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Kaffee mit Butter und Schokolade, Rezept mit Foto:
1. Mahlen Sie die Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle oder einer elektrischen Kaffeemühle, bis sie fein gemahlen sind.
2. Gießen Sie gemahlenen Kaffee in einen Türken.
3. Gießen Sie Kaffee mit Trinkwasser und schicken Sie ihn zum Herd. Kochen Sie das Getränk bei schwacher Hitze. Sobald sich Schaum auf der Oberfläche bildet, der schnell aufsteigt, den Türken sofort vom Herd nehmen. Lassen Sie den Kaffee 1 Minute auf dem Herd und wiederholen Sie den Kochvorgang, indem Sie das Getränk zum Kochen bringen.
4. In das Glas, in dem Sie Kaffee servieren, Schokolade geben, in Stücke brechen oder reiben.
5. Gießen Sie den aufgebrühten heißen Kaffee über die Schokolade. Achten Sie darauf, dass keine Kaffeebohnenpartikel in das Glas gelangen.
6. Den Kaffee mit der Schokolade verquirlen, bis sich die Schokolade vollständig aufgelöst hat.
7. Geben Sie die Butter in das heiße Schokoladen- und Kaffeegetränk.
8. Rühren Sie das Getränk erneut mit einem Schneebesen um, bis sich das Öl vollständig aufgelöst hat.
9. Gießen Sie die Butter und den Schokoladenkaffee in ein Servierglas und beginnen Sie mit der Verkostung.
Siehe auch ein Videorezept zur Zubereitung von Butterkaffee.
