Wenn Sie mehr über die Vorteile von Mandeln erfahren möchten, wie Sie diese köstlichen Früchte von Ihren Bäumen ernten können, öffnen Sie diese Seite. Inhalt:
- Pflanzeneigenschaft
- Vorteilhafte Eigenschaften
- Wachsende Funktionen
- Mandelbildung
Gewöhnliche Mandel ist ein bis zu 4-8 Meter hoher Strauch oder ein Baum mit einer durchbrochenen Krone. Ein Baum, der bis zu 130 Jahre alt wird, wächst im Iran, in Afghanistan, in Zentral- und Kleinasien. Blüht im Spätwinter. Blumen - weiß-rosa, groß. Der Kern ist essbar. Gewöhnliche Mandeln haben 3 Sorten - bitter, spröde, süß.
Eigenschaften der Mandelpflanze
Gewöhnliche Mandeln haben die Form eines Strauches oder Baumes. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 10 m erreichen, bei Mandeln besteht das Wurzelsystem aus 4 oder 5 Skelettwurzeln. Sie dringen bis zu 4-5 m tief in den Boden ein und versorgen die Pflanze damit mit Nährstoffen.
Die Baumkrone kann verschiedene Formen haben - pyramidenförmig, rund, sich ausbreitend. Obwohl Mandeln eine nusshaltige Pflanze sind, unterscheidet sich die Biologie ihres Wachstums und ihrer Entwicklung nicht wesentlich von solchen Steinfrüchten wie Pfirsich, Pflaume, Aprikose. Nicht umsonst gehört er zur Familie Plum.
Um wertvolle Nüsse zu gewinnen, werden Mandeln seit langem in warmen Ländern angebaut: Iran, Afghanistan, Irak, Argentinien, USA, Chile, Australien, Mittelmeer. Es wurde von den alten Griechen in die Länder der ehemaligen UdSSR gebracht. Hier werden Mandeln in Zentralasien, Transkaukasien, auf der Krim angebaut.
In Regionen, in denen der Frost -25 ° C überschreiten kann, können Mandeln ausfrieren, und Frühlingsfröste sind für ihre Blüten und Eierstöcke zerstörerisch, sodass Mandeln nur in so warmen Regionen wachsen. Schließlich blüht der Baum sehr früh - von März bis April, und Frühlingsfröste machen es unmöglich, Früchte zu setzen und Nüsse zu ernten.
Trotz der Tatsache, dass es etwa 40 Mandelsorten gibt, können in Russland nur 4 Sorten angebaut werden, wie "Dream", "Anyuta", "Weißes Segel", "Rosa Nebel". Dies sind Sorten der verbreiteten Mandelart, die in Form eines hohen Busches wachsen und bei der Reife eine Höhe von 4-6 m erreichen. Insgesamt gibt es 3 drei Sorten von Mandeln: süß, bitter, dünnwandig.
Nützliche Eigenschaften von Mandeln
Mandeln sind eine wertvolle Nahrungspflanze. Kerne werden zur Herstellung hochwertiger Süßwaren verwendet: Sie werden zu Eiscreme, Kuchen, Süßigkeiten, Keksen, Gebäck und anderen Desserts hinzugefügt. Nüsse werden bei der Herstellung von Mandelwasser, Butter, Milch verwendet.
Dieses Produkt wurde auch in der Parfümerie verwendet: Es wird zur Herstellung von Puder und Milch zum Entfernen von Make-up verwendet. Aktivkohle enthält auch Mandeln.
Reife Früchte, Blätter, Mandelkerne werden zur Behandlung von Asthma bronchiale, Diabetes, Schlaflosigkeit, Migräne, Magengeschwür, Gastritis, Sodbrennen, Nierenerkrankungen verwendet.
Bei einigen Krankheiten, Entzündungen, Lungenentzündung, Herzschmerzen, wird Mandelöl verwendet. Es verbessert den Appetit, die Funktion des Magen-Darm-Trakts. Aus dem Holz dieses Baumes werden Souvenirs hergestellt, da er sehr dicht ist.
Merkmale des Mandelanbaus
Wildbitter wächst in der Natur, auf seiner Basis wurden kultivierte süße Mandelsorten entwickelt.
Mandeln lieben Wärme, Licht, vertragen Trockenheit recht gut, da sie in der Natur oft an Hängen wachsen. Dies muss bei der Auswahl eines Landeplatzes berücksichtigt werden. Es sollte erhöht, aber vor Wind geschützt sein. Die Pflanze wird im Frühjahr oder Herbst gepflanzt. Damit es besser Wurzeln schlagen und den Winter überstehen kann, ist es besser, es im Frühjahr zu pflanzen.
Der Boden für Mandeln kann sehr vielfältig sein, zum Beispiel lehmig, der Baum wächst auch auf lehmigen, aber leichten Böden gut. Auf Schwarzerdekarbonat, gewöhnlich und ausgelaugt, wird sich die Pflanze auch wohl fühlen. Mandeln lieben einen hohen Kalkgehalt im Boden, saure sind dafür nicht geeignet.
Mandelpflanzmaterial - einjährige Sämlinge. Für eine bessere Bestäubung müssen Sie mehrere von ihnen pflanzen. Sie müssen es in ausreichendem Abstand platzieren, da der Baum mit der Zeit nicht nur nach oben, sondern auch in die Breite wächst. Mandeln werden nach dem Schema 7x4 oder 7x5 Meter gepflanzt.
4 oder 5 Reihen Mandelsetzlinge der Hauptsorte anordnen, mit 1 Reihe Bestäuber in der Mitte. Es sollten mindestens zwei davon vorhanden sein, vorzugsweise 3-5 bestäubende Sorten. Ohne Bienen kann auch keine reiche Ernte erzielt werden. Daher ist es besser, Nesselsucht auf der Website zu platzieren. Drei oder vier reichen für 1 Hektar. Sie können Honigpflanzen anbauen, die Bienen in Ihre Gegend locken.
Die Löcher werden mit einem Durchmesser und einer Tiefe von 60 cm gegraben. Wenn das Wurzelsystem des Sämlings nicht geschlossen ist, muss er vor dem Pflanzen in eine Tonratterbox getaucht werden. Nach dem Pflanzen der Bäume wird die Erde verdichtet und gemulcht.
Während der gesamten Vegetationsperiode ist es notwendig, den Baumstamm rechtzeitig zu gießen, zu lockern, zu jäten und zu mulchen.
Mandeln werden durch Nüsse vermehrt. Sie müssen vor dem Pflanzen für zwei oder drei Tage eingeweicht und in den Boden gepflanzt werden. Dies geschieht im Herbst im Oktober-November oder im Frühjahr im März-April. Der Boden muss jederzeit feucht und sauber sein, ohne Unkraut, also müssen sie ausgejätet werden.
Mandeln werden bis Juni mit stickstoffhaltigen Düngemitteln gefüttert und enthalten dann Phosphor und Kalium. Dies wird zur Bildung von reichlich Früchten und einer guten Vorbereitung der Bäume auf den Winter beitragen.
Mandelbildung
Nach der Frühjahrspflanzung wird der Stängel des Sämlings abgeschnitten, wobei eine Höhe von 60-80 cm und die Äste 30-40 cm bleiben. 4-5 der stärksten Stängel werden ausgewählt, der Rest wird abgeschnitten. Im vierten Jahr wird der Baum geformt und nimmt die Form einer Schüssel an. Während dieser Zeit müssen Sie die Mandelbildung fortsetzen.
Gewächse, die älter als ein Jahr sind, müssen auf 60 cm gekürzt, falsch wachsende Äste und solche, die mit den Hauptästen konkurrieren, müssen geschnitten werden. Halbskelettartige Äste, die älter als 4-5 Jahre sind, verjüngen bis zu 3 Jahre altes Holz. Ein solcher Schnitt hilft, den Baum zu verjüngen oder beschädigte zu reparieren.
Sie können die ersten Mandeln aus Ihrem eigenen Garten seit einem Jahr probieren, aber im fünften oder siebten Jahr nach dem Pflanzen kommt es zu Massenfrüchten. Wie man Mandeln anbaut - sehen Sie sich das Video an:
Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie bis zu 20 kg Nüsse von einem Baum sammeln, Ihre Familie mit diesem wertvollen Produkt versorgen und den Überschuss verkaufen.
