Gebackener Kürbis mit Äpfeln ist ein köstliches, heißes und süßes Dessert. Es ist einfach und schnell zuzubereiten. Die Zutaten sind einfach und günstig. Und vor allem ist diese Süße Vitamin und sehr nützlich.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Kürbis ist ein reines Herbstgemüse. Mit den Herbsttagen und den ersten Kälteeinbrüchen schmückt sie Gemüsegärten und Supermarktregale. Dieses helle und farbenfrohe Gemüse ist auffälliger, gesünder und schmackhafter als viele andere Herbstgemüse. Alles im Kürbis ist schön - schön und lecker und hilft bei vielen Beschwerden. Und auch die Tatsache, dass es sehr einfach zu kochen ist, kann sich nur freuen. Gleichzeitig werden die Gerichte immer saftig und aromatisch. Obwohl viele keine allzu erfahrenen Hausfrauen sind, denken sie immer noch, dass Kürbis zu viel Geschick und Mühe erfordert und die Auswahl an Nichtgerichten zu begrenzt ist. Aber heute möchte ich alle Ängste und Ängste zerstreuen und ein einfaches und leckeres Rezept zum Kochen dieses Gemüses teilen.
Kürbis mit im Ofen gebackenen Äpfeln ist eine köstliche Delikatesse, die normalerweise während des Krippenfastens serviert wird. Sie können den Kürbis für dieses Gericht in mittelgroße Stücke schneiden oder auf einer groben Reibe reiben. Sie können das Dessert mit anderen Produkten ergänzen: Pfirsiche, Aprikosen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Nüsse, Kokos usw. Als Gewürz für Aroma eignen sich Ingwer, Zimt, Muskatnuss etc.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 48 kcal.
- Portionen - 4
- Kochzeit - 40 Minuten
Zutaten:
- Kürbis - 300 g
- Apfel - 2 Stk.
- Orange - 1 Stk.
- Walnüsse - 50 g
- Honig - 2-3 Esslöffel oder nach Geschmack
- Gemahlener Zimt - 1 TL ohne Rutsche
- Kokosflocken - 2 Esslöffel
Kürbis mit Äpfeln kochen
1. Den Kürbis von der dicken Schale schälen, unter fließendem Wasser waschen, mit einer Baumwollserviette abwischen und mit den Seiten in 2 cm große Würfel schneiden.
2. Den Apfel waschen, das Kerngehäuse mit einem Spezialmesser entfernen und in Würfel von der Größe des Kürbisses schneiden.
3. Die Walnüsse schälen und mit einem scharfen Messer in mittelgroße Stücke schneiden. Wenn Sie möchten, können Sie sie in einer Pfanne noch etwas braten.
4. Wählen Sie eine ofenfeste Auflaufform und legen Sie den Kürbis und die Äpfel hinein. Rühren Sie das Essen um.
4. Streuen Sie die Zutaten mit gehackten Nüssen darüber.
5. Die Orange waschen, halbieren und den Saft einer Hälfte auspressen. Die zweite wird für dieses Rezept nicht benötigt.
6. In einer tiefen Schüssel Orangensaft, gemahlenen Zimt, Honig und Kokosnuss mischen.
7. Die Sauce gut umrühren und abschmecken. Wenn Sie nicht genug haben, fügen Sie hinzu.
8. Die Speisen mit der Sauce würzen und mehrmals umrühren, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen.
9. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und lassen Sie das Essen 30 Minuten lang backen. Backen Sie sie die ersten 20 Minuten unter abgedeckter Folie.
10. Die Delikatesse kann sowohl heiß als auch gekühlt serviert werden.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von gebackenem Kürbis mit Äpfeln und Birnen "Herbst sortiert".
