Sie möchten sich und Ihre Lieben verwöhnen? Kaffee und Eis zu Hause zubereiten. Daran ist nichts knifflig, und ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto zeigt Ihnen, wie Sie dieses Dessertgetränk richtig zubereiten. Videorezept.
Heißer Kaffee und kaltes Eis wie Feuer und Eis. Sie können nicht lange zusammen existieren, aber im Moment der Verbindung entsteht ein ungewöhnlicher Geschmack. Verwöhnen Sie in der Sommerhitze Ihren Gaumen und bereiten Sie sich einen Kaffee und ein Eis zu. Außerdem ist es sehr einfach, es zu Hause zu tun, denn das rezept ist einfach genug. Das Getränk erweist sich als erfrischend und aromatisch mit allen Eigenschaften des Kaffees. Die Hauptsache ist die Verfügbarkeit von hochwertigem Eis oder Eis und natürlichem Kaffee. Besonders relevant ist das Getränk in der Sommerhitze, denn es löscht perfekt den Durst, belebt und energetisiert den ganzen Tag. Dank der Kaffeebohnen hat das Getränk ein herrliches Kaffeearoma und das Eis hat einen zarten Vanillegeschmack. Es ist üblich, Kaffee mit Eis kalt aus einem schönen hohen Glas oder Glasbecher zu trinken.
Doch neben der klassischen Variante des Kaffees mit Eis gibt es viele Rezepte, bei denen Kaffee und Eis mit diversen anderen Zusatzstoffen harmonisch kombiniert werden. Nachdem Sie dieses Rezept gemeistert haben, können Sie weiter damit experimentieren. Fügen Sie beispielsweise alkoholische Getränke hinzu. Cognac und Likör werden perfekt mit Kaffee kombiniert. Sie können dem Getränk auch Ihren Lieblingssirup, Schlagsahne oder Gewürze (Kardamom, Anis, Nelken, Piment) hinzufügen. Eine zusätzliche Prise Salz oder 0,5 TL verbessert das Kaffeearoma. Kakaopulver.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 153 kcal.
- Portionen - 1
- Zubereitungszeit - 5 Minuten, plus 15 Minuten zum Kühlen des Kaffees
Zutaten:
- Gebrühter gemahlener Kaffee - 1 TL
- Eisbecher - 1, 5-2 EL.
- Trinkwasser - 75 ml
Schritt für Schritt Zubereitung von Kaffee mit Eis, Rezept mit Foto:
1. Für die Kaffeezubereitung empfiehlt es sich, die Bohnen kurz vor dem Brühen zu mahlen. Wenn Sie also Vollkornprodukte haben, mahlen Sie diese zuerst in einer Kaffeemühle oder einem Mörser. Gießen Sie dann den gemahlenen Kaffee in einen Türken.
2. Füllen Sie den Kaffee mit Trinkwasser.
3. Stellen Sie den Truthahn auf den Herd und schalten Sie die Hitze etwas über mittlerer Stufe ein.
4. Bringen Sie Kaffee zum Kochen. Sobald Sie den gebildeten Schaum an der Oberfläche der Flüssigkeit sehen, der schnell aufsteigt, schalten Sie den Herd sofort aus. Lassen Sie den Kaffee im Truthahn 10-15 Minuten ziehen und abkühlen.
5. Gießen Sie dann den Kaffee in ein hohes transparentes Glas. Achten Sie darauf, kein gemahlenes Vanillepudding-Kaffeegranulat zu verschütten. Wenn du eine Kaffeemaschine hast, dann brühe Kaffee darin auf und bereite dann das Getränk nach Rezept zu.
6. Fügen Sie dem Getränk kaltes Eis hinzu und probieren Sie es sofort. Um Ihren Kaffee mit Eis möglichst gut genießen zu können, servieren Sie ihn am besten leicht gekühlt. Warten Sie daher, bis der gebrühte Kaffee auf eine akzeptable Temperatur abgekühlt ist, bevor Sie das Eis hinzufügen. Dann schmilzt es langsam und schwimmt länger im Glas.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept zur Zubereitung von Kaffee mit Eis an.
