In diesem Artikel lernst du die Grundregeln für die Zubereitung eines italienischen Snacks - Bruschetta mit Mango, Avocado und Käse. Dieses Rezept ist so schnell wie möglich zubereitet und das Gericht geht immer mit einem Knall. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Bruschetta ist eine beliebte italienische Vorspeise, die vor dem Hauptgang serviert wird, um Ihren Appetit anzuregen. Die Möglichkeiten der Zubereitung überschreiten alle Grenzen. Denn die Herstellungsweise ist unprätentiös: getrocknetes Brot mit einer Vielzahl von Produkten. Italiener bevorzugen seine klassischen Versionen, achten aber besonders auf Brot. Den größten Vorteil hat Ciabatta, das in einer Pfanne ohne Öl oder auf dem Grill gebraten wird. Obwohl es hier kein Universalbrot gibt, hängt alles von den Vorlieben ab. Jedes Brot ist geeignet: Weiß, Schwarz, Vollkorn. Das Wichtigste ist, es in einem Toaster oder in einer trockenen Pfanne zu trocknen.
Füllungen für Croutons können variiert werden. Es hängt alles vom persönlichen Geschmack ab. In dieser Rezension betrachten wir ein Rezept für die Herstellung von Bruschetta mit Mango, Avocado und Käse. Dies ist die perfekte Option für einen leichten, aber sättigenden Snack, der mehrere Funktionen gleichzeitig erfüllt. Ein Sandwich ist der beste Weg, um das Hungergefühl zu beseitigen, den Tisch zu dekorieren und eignet sich für einen schnellen Snack oder einen Abend mit Freunden.
Siehe auch wie man Apfel-Käse-Bruschetta macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 141 kcal.
- Portionen - 10
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Brot (beliebig) - 10 Scheiben
- Avocado - 1 Stk.
- Käse - 100 g
- Mango - 1 Stk.
Schritt für Schritt Zubereitung von Bruschetta mit Mango, Avocado und Käse, Rezept mit Foto:
1. Die Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden.
2. Schneiden Sie den Käse in dünne Scheiben.
3. Avocado schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
Wie Sie Avocados und Mangos richtig schälen, finden Sie auf den Seiten der Website Schritt-für-Schritt-Rezepte mit Fotos und Videos. Geben Sie dazu die erforderlichen Wörter in die Suchleiste ein und die Site wählt geeignete Artikel aus.
4. Schneiden Sie das Brot in dünne Scheiben von maximal 1 cm Dicke und trocknen Sie es in einer sauberen und trockenen Pfanne, bis es einen angenehmen goldenen Farbton und eine leichte Kruste erhält. Sie können diese Aktion auch in einem Toaster durchführen, das Brot wird auch schön knusprig. Auf Wunsch können Sie das getrocknete Brot mit Olivenöl einfetten oder mit Ihren Lieblingsgewürzen bestreuen.
5. Avocadoscheiben auf das vorbereitete Brot legen.
6. Als nächstes fügen Sie Käsescheiben hinzu, die nach Geschmack beliebig sein können.
7. Fügen Sie dem Antipasti-Snack eine Scheibe Mango hinzu. Die vorbereitete Bruschetta mit Mango, Avocado und Käse auf eine Servierplatte geben und servieren.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Bruschetta mit Suluguni.
