Steinapfel, charakteristisch für die Pflanze, Zusammensetzung des Fruchtfleisches, nützliche Eigenschaften, Möglichkeiten zur Verwendung von Baile und zur Teezubereitung.
Die chemische Zusammensetzung der bengalischen Quitte
Die Zusammensetzung und die quantitativen Eigenschaften des Nährstoffgehalts sowie der organischen Substanz unterscheiden sich geringfügig zwischen frischen und getrockneten Früchten. Lassen Sie uns die Zusammensetzung der frischen Früchte der Steinapfelfrucht im Detail beschreiben.
Matum ist ein kalorienarmes Lebensmittel. Der Kaloriengehalt des Baile beträgt 48 kcal, davon:
- Proteine - von 1, 8 bis 2, 6 g;
- Fette - von 0,2 bis 0,4 g;
- Kohlenhydrate - von 28 bis 32 g;
- Wasser - von 55 bis 62 g;
- Aschesubstanzen - von 1 bis 1, 7 g.
Vitaminzusammensetzung einer 100-Gramm-Portion Fruchtfleisch:
- Karotin - 55 mg;
- Ascorbinsäure - von 8 bis 60 mg;
- Weinsäure - von 2 bis 2,5 mg;
- Niacin - 1,2 mg
- Riboflavin - 1,2 mg;
- Thiamin - 0,13 mg.
Matum-Fruchtfleisch enthält andere Bestandteile, zum Beispiel Alkaloide, Glykosine, Steroide, Cumarine, ätherische Öle, Tannine (Gerbstoffe).
Nützliche Eigenschaften des Steinapfels
In verschiedenen Reifestadien hat die Baile-Frucht unterschiedliche Eigenschaften, am nützlichsten sind die Früchte, die gerade erst zu reifen begonnen haben. Vergessen Sie nicht, dass auch andere Teile der Pflanze reich an Zusammensetzung sind und in der traditionellen Medizin aktiv verwendet werden.
Lassen Sie uns die Systeme des Körpers beschreiben, deren Arbeit durch die Kaution reguliert werden kann:
- Magen-Darmtrakt … Reife Baile-Früchte wirken abführend. Die Verwendung dieser Frucht ist jedoch auch bei Durchfall nicht kontraindiziert, denn Die in der Zusammensetzung enthaltenen Substanzen können die Darmtätigkeit schnell aufbauen. Die beste Option zur Wiederherstellung der Darmfunktion sind getrocknete unreife Matumfrüchte, denn enthalten eine große Menge an Glykosiden, die Darminfektionen zerstören. Es wird angenommen, dass nur ein Steinapfel den Körper von Lamblia befreien kann. Das Essen eines Steinapfels verbessert den Appetit, beschleunigt die Verdauung erheblich und hilft, schmerzhafte Blähungen zu lindern.
- Das Immunsystem … Bail trägt dank seiner Vitamine zum Aufbau des Immunsystems bei. Die wichtigste Rolle spielt dabei Vitamin C.
- Haut … Matum hilft, die Elastizität und Festigkeit der Haut zu erhöhen, ist ein Wirkstoff im Kampf gegen Papillome, Psoriasis. Erhöht die Schutzfunktionen gegenüber der tropischen Sonne deutlich.
- Atmungssystem … Tee aus der Frucht eines Steinbaums dient als ausgezeichnetes Expektorans, kann den Zustand von Mandelentzündung, Mandelentzündung, Sinusitis, Influenza, Bronchitis, Asthma, akuten Atemwegsinfektionen und anderen entzündlichen Erkrankungen der oberen Atemwege verbessern.
- Nervensystem … Die beste Wirkung auf das Nervensystem haben B-Vitamine, die die Leitfähigkeit der Nervenfasern verbessern können. 100 g Baile enthalten beispielsweise mehr als die Hälfte der Tagesdosis an Riboflavin.
- Das Herz-Kreislauf-System … Die Reinigung der Blutgefäße mit einem Baile ist eine ausgezeichnete vorbeugende Maßnahme gegen Arteriosklerose und ischämische Erkrankungen.
Im Allgemeinen hat der Steinapfel zahlreiche positive Eigenschaften, zum Beispiel stärkend, pflegend, reinigend, entzündungshemmend, antioxidativ, schmerzstillend, fiebersenkend, schützend, antiallergisch.
Kontraindikationen für die Verwendung von Baile
Die Hauptkontraindikation für die Verwendung eines Steinapfels und seiner Produkte ist das Vorhandensein einer individuellen Unverträglichkeit. Alle exotischen Früchte sollten mit Vorsicht verwendet werden, denn Das Verdauungssystem der Menschen unseres Kontinents verfügt oft nicht über die notwendigen Enzyme, um sie zu verdauen, daher ist es notwendig, den Körper schrittweise an neue Produkte zu gewöhnen und sie in kleinen Dosen zu verwenden.
Aufgrund der reizenden Wirkung von Baile auf den Hals wird Menschen mit empfindlichen Schleimhäuten empfohlen, seine Früchte mit Vorsicht zu verwenden.
Bestimmte Pflanzenteile, zum Beispiel Blätter, sollten von Schwangeren nicht verzehrt werden, da sie können Abtreibung verursachen. Auch die Eigenschaften der Blätter wirken sich negativ auf die Fortpflanzungsfunktionen des weiblichen Körpers aus, die Entwicklung von Unfruchtbarkeit ist möglich.
Einige Quellen behaupten, dass das in der Frucht enthaltene Tannin bei längerem Verzehr der Frucht in großen Mengen eine krebserregende Wirkung auf den Körper haben kann.
Wie isst man einen Steinapfel?
Die Wahl der Früchte beim Kauf hängt vom Verwendungszweck der Früchte ab. Für den Frischverzehr lohnt es sich beispielsweise, reife Früchte mit gelblicher Schale zu kaufen. Wählen Sie beim Kauf einer Tasche für die Langzeitlagerung unreife Früchte, sie haben eine grüne Farbe.
Ein unreifer Steinapfel hat die Fähigkeit zu reifen und kann 3-4 Monate kühl gelagert werden. Um Matum für die Teezubereitung vorzubereiten, wählen Sie unreife Früchte. Sie müssen in Platten geschnitten und getrocknet werden.
Der Steinapfel ist ein ausgezeichnetes eigenständiges Gericht, wird aber viel häufiger in Kombination mit anderen Lebensmitteln verwendet, weil es reizt den Hals. Diese Frucht wird häufig bei der Zubereitung von Desserts verwendet, sie wird zu Eiscreme, Gelee und Obstsalaten hinzugefügt. Ein unglaublicher Leckerbissen - kandierte Fruchtscheiben.
Getränke mit Baile sind ausgezeichnete Durstlöscher. Sharbat ist sehr beliebt. Um 6 Liter dieses Getränks zuzubereiten, reichen manchmal eine saftige Frucht und eine halbe Limette.
Baile-Tee
Der Steinapfel wird häufiger als Heiltee verwendet. Es wird nicht nur in den Wachstumsländern, sondern auch auf anderen Kontinenten eingesetzt. Im Internet finden Sie viele Angebote für den Verkauf von Matum-Tee aus Baile. Die Preise für dieses Produkt hängen vom Volumen der Packung ab, zum Beispiel können 25 g für 70 Rubel, 100 g - für 120 Rubel und 500 g - für 350 Rubel gekauft werden.
Baill-Tee wird bei Infektionskrankheiten der oberen Atemwege, zur allgemeinen Stärkung des Körpers, zur Erhöhung der Schutzfunktionen sowie als adstringierend und antiseptisch bei der Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt. Es heilt aktiv Verstopfung, Durchfall, Ruhr, Magengeschwüre, Rotavirus-Infektionen und wirkt gegen Parasiten im Darm.
Seine Fähigkeit, Blutgefäße zu reinigen, ermöglicht es, die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems zu verbessern. Steinapfeltee kann den Blutzuckerspiegel senken und den Wasserhaushalt im Körper verbessern.
Bail Tea kann sogar anstelle von normalem Tee verwendet werden, gemischt mit anderen Teesorten in einer Teekanne, Kräutern, getrockneten oder frischen Früchten können hinzugefügt werden, um seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften zu variieren.
Das Getränk kann zubereitet werden, indem getrocknete Fruchtstücke mit kochendem Wasser übergossen oder in sauberem Wasser 5-10 Minuten gekocht werden. Es wird gesättigter, wenn Sie es brauen lassen.
Anwendungsfälle für Kautionen
Die chemische Zusammensetzung und die physikalischen Eigenschaften des Steinapfels sorgen für eine große Nachfrage in verschiedenen Bereichen der menschlichen Tätigkeit. Diese Pflanze und ihre Früchte sind nicht nur in der Medizin und nicht nur in den Ländern, in denen sie wächst, wertvoll. Früchte, Blätter, Baile-Rinde werden in der Kosmetik, im Bauwesen sowie zur Herstellung von Einrichtungsgegenständen verwendet.
Lassen Sie uns die Optionen für die Verwendung von matum genauer beschreiben:
- Haushaltsgebrauch … Einzelne Teile der Baile Matum-Pflanze haben im Haushalt Verwendung gefunden. Aufgrund der reinigenden Wirkung wird das Fruchtfleisch als Toilettenseife verwendet, ein Waschmittel gegen starke Flecken auf Textilien. Die Samen der unreifen Früchte des wildwachsenden Baile sind von einer klebrigen Substanz umhüllt, die sich hervorragend als Haushaltskleber eignet. Dank seiner Stärke kann der Kleber auch in Schmuck verwendet werden, um kleine Edelsteine zu verankern. Die ganze Frucht ist eine Quelle des gelben Farbstoffs, der auf Stoffen, insbesondere Seiden- und Baumwollstoffen, verwendet wird.
- Kaution im Bau … Zementmörtel und Putze werden ausgehärtet und erhalten durch Zusatz von Matum-Kleber zusätzliche wasserdichte Eigenschaften. Mit dieser Substanz vermischt werden Aquarelle nach dem Auftragen auf die Leinwand widerstandsfähiger gegen äußere Einflüsse (Feuchtigkeit, Licht). Das Holz des Steinapfels ist stark genug, daher wird es im Bauwesen verwendet, ist aber als solches nicht besonders gefragt, denn unterscheidet sich nicht in der Haltbarkeit.
- Steinapfel in der Kosmetik … Die Verwendung von Mutterbrei als Toilettenseife reinigt die Haut nicht nur perfekt, sondern hat auch eine pflegende Wirkung, macht die Haut strahlend, glatt, wirkt bakterizid, daher kann der Beutel als hervorragendes Mittel zur Bekämpfung von Akne, Entzündungen und Hautausschläge. Aus der Schale der Frucht wird ein ätherisches Öl gewonnen, das als hervorragender Duftstoff für das Haar dient. Das Einreiben dieses Produkts in die Wurzeln stärkt sie, füllt das Haar mit Kraft und Schönheit. Extrakt aus Blumen dient als wichtiger Bestandteil von Parfüm. Holen Sie es durch Destillation.
- Die Verwendung von Kautionen im Kunsthandwerk … Aufgrund der Festigkeit der Fruchtschale wird sie zur Herstellung von kleinen Einrichtungsgegenständen verwendet, z. B. Schnupftabakdosen, Schatullen. Manchmal sind diese Stücke mit Edelmetallen verziert, um Raffinesse zu verleihen. Holz wird auch verwendet, um kleine Haushaltsgeräte herzustellen. Es unterscheidet sich nicht in der Haltbarkeit, hat aber durch die hochwertige Verarbeitung ein sehr edles Erscheinungsbild.
- Die Verwendung von Matum in der Medizin … Baile wird seit vielen Jahrhunderten als Medizin verwendet. Aus seinen Einzelteilen werden Pulver und Abkochungen hergestellt. Getrocknete Früchte unterschiedlichen Reifegrades werden auch zur Behandlung bestimmter Beschwerden verwendet. Die Rolle dieser Frucht bei der Vorbeugung und Kontrolle von Skorbut ist wichtig, denn mit der Einnahme wird der Vorrat an Vitamin C wieder aufgefüllt. Abkochungen aus Blüten werden als Augenlotion sowie als Mittel gegen Erbrechen verwendet.
Wie man Tee aus Baile macht - sehen Sie sich das Video an:
Der Steinapfel ist eine unprätentiöse Pflanze, die auch ohne besondere Pflege eine gute Ernte bringt. Und ihre wohltuenden Eigenschaften haben es ermöglicht, diese Pflanze zu den fruchtbarsten Früchten zu zählen. Um den Baile zu probieren und mit seiner Hilfe Ihre Gesundheit zu verbessern, müssen Sie nicht in wärmere Regionen fahren, es reicht aus, die Früchte über die Website zu bestellen.
