Sehr einfache, aber gesunde Zucchini-Kaviar- und Haferflocken-Muffins werden Fans einer gesunden Ernährung ansprechen. Versuchen Sie, köstliche Frühstücksmuffins zuzubereiten. Wir sehen uns ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto an. Videorezept.
Cupcake ist ein süßes Gebäck, das normalerweise in einer runden oder rechteckigen Form in der Mitte mit einer Leiste gebacken wird. Gleichzeitig sind nicht weniger beliebte portionierte kleine Cupcakes, tk. Sie sind bequem zum Mitnehmen zum Mitnehmen. Das klassische Rezept für das Produkt beinhaltet die Füllung - Rosinen. Dieses Gebäck hat jedoch eine Vielzahl von Variationen. Weizenmehl kann zum Beispiel mit Roggenmehl, Haferflocken oder Grieß versetzt werden. Fügen Sie dem Produkt Glanz und Luftigkeit hinzu - Kefir. Und die Füllung ist ein riesiger Spielraum für Experimente. Alles, was zur Hand ist, wird verwendet: kandierte Früchte, Rosinen, Nüsse, Schokolade und andere Zutaten. Gleichzeitig können Muffins nicht nur süß, sondern auch salzig sein, wobei als Füllung Wurst, Käse, Kräuter, Gemüse etc. verwendet werden.
Heute möchte ich einfache, aber leckere Kürbis-Haferflocken-Muffins anbieten, die zum Frühstück für die ganze Familie serviert werden können. Obwohl sie als Nachmittagssnack, als leichter Snack und sogar als Ergänzung zu einem Teller mit heißer Suppe zum Mittagessen geeignet sind. Wer Interesse hat, ist herzlich willkommen. Ich teile ein Schritt-für-Schritt-Kochrezept mit Fotos. Dies ist der perfekte Leitfaden für alle, die leckeres Gebäck zu Hause herstellen möchten.
Siehe auch, wie man Kürbis-Kaviar-Grieß-Muffins macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 65 kcal.
- Portionen - 6
- Kochzeit - 40 Minuten
Zutaten:
- Zucchini-Kaviar - 200 g
- Eier - 1 Stk.
- Haferflocken - 50 g
- Nach Bedarf salzen
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Zucchini-Kaviar und Haferflocken-Muffins, Rezept mit Foto:
1. Gießen Sie den Inhalt der Eier in den Knetbehälter.
2. Die Eier glatt rühren. Es ist nicht notwendig, die Masse mit einem Mixer schaumig zu schlagen.
3. Gießen Sie Haferflocken in die Eimischung. Falls gewünscht, können Sie die Flocken auf die Konsistenz von Mehl vormahlen.
4. Eier mit Haferflocken verrühren und 10-15 Minuten quellen lassen.
5. Fügen Sie der Ei-Hafer-Masse Zucchinikaviar hinzu.
6. Rühren Sie den Teig glatt. Bei Bedarf Salz hinzufügen. Es kann jedoch nicht erforderlich sein, da gesalzener Kürbiskaviar. Wenn Sie die Cupcakes größer und voller machen möchten, geben Sie Backpulver auf die Spitze eines Messers.
7. Gießen Sie den Teig in portionierte Formen und schicken Sie die Produkte für 15-20 Minuten in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen. Die vorbereiteten Kürbis-Haferflocken-Muffins warm und gekühlt servieren.
Siehe auch das Videorezept zur Herstellung von Diät-Cupcakes.
