Für Kenner des magischen Aromas von Kaffee biete ich ein Getränk mit einem reichen und dicken Aroma und Geschmack an. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Kaffee mit Orangenschale. Videorezept.
Gourmets machen nicht bei einem einzigen Kaffeerezept halt. Sie kreieren neue Getränkesorten, die mit einer Vielfalt an Produkten und Zubereitungsmöglichkeiten begeistern. Sie können das Produkt abwechslungsreich gestalten, indem Sie dem Rezept Likör, Zimt, Milch, Eiscreme, Schale hinzufügen … Dann gibt es jedes Mal eine neue Reihe von Aromen und Geschmacksrichtungen. Heute bereiten wir eine relativ neue Art von Getränk zu - Kaffee mit Orange. Kaffee und Orange sind eine harmonische Kombination, die Liebhaber des traditionellen Kaffees und Liebhaber neuer Geschmacksrichtungen begeistern wird. Orange verleiht dem Kaffee einen Hauch von Frische, daher ist es üblich, ihn an heißen Sommertagen kalt zu trinken. Aber in der kalten Wintersaison wärmt heißer Kaffee mit Orange im Gegenteil, und am frühen Morgen wird er aufwachen und beleben.
Sie können Kaffee mit Orangenschale auf jede Weise zubereiten. Es spielt keine Rolle. Kaffeemaschine, Cezve, Kaffeemaschine, Türke … Sie bekommen noch ein wunderbares Getränk. Es ist wichtig, Wasser von guter Qualität zu verwenden, es ist besser, Wasser in Flaschen zu nehmen. Es wird auch empfohlen, die Kaffeebohnen vor der Zubereitung des Getränks zu mahlen. Wenn Sie diese Regeln einhalten, erhalten Sie aromatischen Kaffee mit einem leuchtenden Orangengeschmack. Orangenschalen (frisch oder getrocknet) oder Saft aus einer frisch gepressten Frucht eignen sich gut für Orangennoten. Bevorzugen Sie einen stärkeren Orangenduft mit leichter Bitterkeit, reiben Sie erst kurz vor dem Kochen frische Schale ab. Und wenn Ihnen das vorgeschlagene Getränk gefällt, bereiten Sie die Schale für die zukünftige Verwendung vor, indem Sie einen getrockneten Rohling herstellen. Dann kann es das ganze Jahr über in getrockneter Form zum Kaffee gegeben werden.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 29 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Gemahlener gebrühter Kaffee - 1 TL.
- Zucker - 1 TL oder nach Geschmack
- Orangenschale - 0,5 TL (das Rezept verwendet getrocknet)
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Kaffee mit Orangenschale, Rezept mit Foto:
1. In diesem Rezept werde ich Kaffee in einem Türken zubereiten. Wenn Sie keinen haben, benutzen Sie den üblichen Kreisverkehr. Gießen Sie also gemahlenen Kaffee in einen Türken.
2. Orangenschale hinzufügen. Wenn die Früchte frisch sind, die Orange waschen, trocknen und die Schale abreiben.
3. Gießen Sie als nächstes Zucker ein. Wenn Sie keine zuckerhaltigen Getränke mögen, schließen Sie raffinierten Zucker aus dem Rezept aus.
4. Gießen Sie Wasser in den Türken und zünden Sie ihn an.
5. Bei mittlerer Hitze kochen. Sobald Sie sehen, dass sich an der Oberfläche des Getränks ein Schaum bildet, der nach oben steigt, nehmen Sie den Kaffee sofort vom Herd.
6. Lassen Sie den Türken für eine Minute stehen und kehren Sie zum Feuer zurück. Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
7. Wiederholen Sie den Vorgang nach einer Minute: Kochen Sie das Getränk und lassen Sie es 1 Minute stehen. Gießen Sie den fertigen Kaffee mit Orangenschale in einen Servierbecher und beginnen Sie mit der Verkostung.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man Kaffee mit einer Orange zubereitet.
