Kaloriengehalt von Honig aus Tannenzapfen, nützliche Komponenten, die in der Zusammensetzung enthalten sind. Bei welchen Krankheiten hilft es, bei welchen ist es kontraindiziert? Wie macht man Kiefernhonig selbst?
Pinienhonig ist ein süßer zähflüssiger Sirup aus jungen Trieben, Zapfen und Nadelbaumknospen. Es ist richtiger, den dicken Sirup Marmelade zu nennen, aber da sein Geschmack und Aussehen sehr an ein Imkereiprodukt erinnert, werden in Zucker gekochte Nadelzapfen häufiger als Honig bezeichnet. Dies ist nicht nur eine köstliche Delikatesse, sondern auch ein nützliches Naturheilmittel, dessen Spektrum sehr breit ist. Es ist jedoch zu beachten, dass Kiefernhonig Zucker enthält und Sie daher vorsichtig damit sein müssen, insbesondere für diejenigen, die eine Veranlagung für Diabetes haben.
Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Kiefernhonig
Abgebildeter Kiefernhonig
Kiefernhonig ist ein ziemlich kalorienreiches Produkt mit einer starken Kohlenhydratbelastung, daher ist es für die Ernährung von Abnehm- und Diabetikern nicht sehr geeignet.
Der Kaloriengehalt von Kiefernhonig beträgt 304 kcal pro 100 g, davon:
- Proteine - 0,3 g;
- Fette - 0;
- Kohlenhydrate - 82, 3 g.
Kiefernhonig ist weniger eine Delikatesse als ein Medikament, niemand sollte ihn in großen Dosen essen, und es geht hier nicht um den Kalorien- und Zuckergehalt, sondern um die hohen Konzentrationen an biologisch aktiven Komponenten.
Die Zusammensetzung ist reich an ätherischen Ölen, Tanninen, Antioxidantien, Phytonziden, Flavonoiden, Enzymen, Mineralien und Vitaminen, wobei deren Menge beim Kochen deutlich reduziert wird. Auf die eine oder andere Weise ist die Hauptsache, dass Phytonzide intakt bleiben - spezielle Pflanzenbestandteile, die eine starke antibakterielle Wirkung haben.
Die Vorteile von Kiefernhonig
Die wohltuenden Eigenschaften des Kiefernhonigs zeigen sich sowohl in präventiver als auch in therapeutischer Hinsicht. Es stimuliert den Gesamttonus des Körpers und verringert die Wahrscheinlichkeit, viele Krankheiten zu entwickeln. Empfohlen als Immunstimulans für Erwachsene und Kinder.
Schauen wir uns die Vorteile von Kiefernhonig genauer an:
- Stärkung der Immunität … Dies ist die wichtigste nützliche Eigenschaft des Produkts, es stimuliert perfekt die Abwehrkräfte des Körpers und hilft nicht nur bei der Vorbeugung, sondern auch bei der Behandlung. Besonders wirksam bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen. Kiefernhonig ist sehr wirksam gegen Husten, angefangen beim Husten, der eine Erkältung begleitet, bis hin zu der Tatsache, dass er ein Begleiter von schweren Krankheiten wie Tuberkulose, Keuchhusten usw. ist. Bäume sind so reich an nützlichen Bestandteilen, dass sie sogar sättigen Sie die Luft um sie herum.
- Normalisierung des Stoffwechsels … Nadelmarmelade wirkt sich positiv auf Stoffwechselfunktionen aus, normalisiert den Fettstoffwechsel, hilft den Cholesterinspiegel zu senken und regt die normale Gallenproduktion an.
- Vorbeugung von Anämie … Süßer Sirup ist reich an Mineralien und daher von großer Bedeutung bei der Vorbeugung der Entwicklung von Anämie, da dieses Problem entgegen der landläufigen Meinung nicht nur mit einem Mangel an Eisen, sondern auch mit Cofaktoren für seine Assimilation verbunden ist, die überwiegende Mehrheit davon sind verschiedene Mikro- und Makroelemente.
- Antioxidative Wirkung … Jeden Tag sammeln sich in unserem Körper freie Radikale an, die im Übermaß sehr gefährlich sind, sie können Zellen schädigen, ihre Mutationen verursachen und folglich das Wachstum von Tumoren, frühes Altern und schwere Krankheiten verursachen. Antioxidantien, die sehr reich an Antioxidantien sind, helfen, den Gehalt an freien Radikalen zu kontrollieren.
- Entzündungshemmende Wirkung … Wie bereits erwähnt, enthalten die Zapfen Phytonzide aus Nadelbäumen - dies ist eines der stärksten natürlichen Antibiotika. Diese Komponente kann vor vielen Infektionen schützen, sowohl der bakteriellen als auch der viralen Genese. Darüber hinaus besitzt es auch eine antiparasitäre Wirkung.
- Verbesserung des Verdauungstraktes … Das Produkt wird häufig zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstrakts aufgrund des Vorhandenseins von Phytonziden verwendet, die Entzündungen aktiv lindern. Auch medizinische Marmelade hat eine entgiftende Wirkung, die hilft, den Verdauungstrakt von angesammelten Giftstoffen zu reinigen.
- Stabilisierung des Nervensystems … Erstaunliche Eigenschaften von Kiefernhonig für das Nervensystem: morgens belebt und tonisiert er und abends - beruhigt, entspannt, hilft beim Einschlafen. Es stabilisiert auch das Nervensystem nach starkem Stress und Schock.
- Prävention akuter Herzerkrankungen … Marmelade ist nützlich bei Bluthochdruck, sie hilft, den Blutdruck zu senken, die Herzfrequenz zu stabilisieren und den Tonus zu stärken. Es wird als prophylaktisches Mittel zur Genesung nach Schlaganfällen empfohlen, heilt Blutgefäße und wird daher oft bei Krampfadern verschrieben.
- Verbesserung des Hautzustandes … Auch Kegelsirup wird oft für diejenigen empfohlen, die bestimmte Probleme mit dem Zustand der Haut haben. Es ist wirksam bei der Behandlung von Dermatitis, Ekzemen und allergischen Manifestationen.
- Stärkung des Knochenskeletts … Zapfen sind sehr reich an Mineralien, dies hilft nicht nur, Anämie zu verhindern, wie oben erwähnt, sondern stärkt auch das Bindegewebe des Körpers, auch hartes. Daher ist Kiefernmarmelade sehr nützlich bei der Neigung zu Osteoporose - einer Erkrankung der Knochenbrüchigkeit.
Im Allgemeinen ist die Koniferenmarmelade "Frucht" sehr nützlich, ihre wohltuende Wirkung erstreckt sich auf den gesamten Körper, daher muss jedes Haus ein Glas dieser natürlichen Medizin haben.