Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Osterhüttenkäse mit Gelatine ohne Backen. Merkmale des Kochens von Leckereien für den festlichen Tisch. Videorezept.
Hüttenkäse Ostern mit Gelatine ohne Backen ist ein köstliches, zartes und ungewöhnliches Dessert für einen Urlaub für Kenner origineller Gerichte. Es wird diejenigen ansprechen, die keinen traditionellen Osterkuchen mögen oder eine diätetische Diät einhalten, und wird dem klassischen Ostermenü eine Wendung geben.
Siehe auch, wie man Hüttenkäse Ostern mit Kondensmilch ohne Backen und Eier kocht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 215 kcal.
- Portionen - 6
- Kochzeit - 20 Minuten + 3 Stunden
Zutaten:
- Quark 9% - 500 g
- Zucker - 50 g
- Sauerrahm 20% - 50 g
- Rosinen - 50 g
- Walnüsse - 50 g
- Kandierte Früchte - 50 g
- Gelatine - 10 g
- Wasser - 30-50 ml
- Vanillin - 1 Beutel
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Osterhüttenkäse mit Gelatine ohne Backen
1. Kombinieren Sie Hüttenkäse und Zucker. Darüber hinaus verwandeln wir die Zutaten mit einem Stabmixer in eine weiche plastische Masse.
2. Bevor Sie Hüttenkäse Ostern mit Gelatine ohne Backen zubereiten, füllen Sie die Rosinen mit heißem Wasser und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Sehr große Rosinen sollten in Stücke geschnitten werden. Wir lassen das Wasser ab und filtern die Rosinen gut. Die Nüsse schälen und nach Belieben in einer trockenen Pfanne leicht anbraten. Mahlen Sie sie mit einem Messer. Eingeweichte Rosinen, kandierte Früchte und gehackte Nüsse zur Quarkmasse geben.
3. Nach dem Rezept für Hüttenkäse Ostern mit Gelatine ohne Backen sollten Sie die erforderliche Menge Butter abmessen und im Wasserbad schmelzen, leicht abkühlen. Fügen Sie dem Quark geschmolzene Butter hinzu. Die lose Gelatine einfüllen.
4. Rühren Sie die Mischung mit einem Löffel glatt.
5. Als nächstes ein tiefes Sieb in eine Schüssel geben und mit feuchter Gaze bedecken.
6. Nach unserem Rezept für Hüttenkäse Ostern mit Gelatine ohne Backen müssen Sie die Masse auslegen und mit einem Löffel stampfen. Wir haben es mit einer kleinen Folie verteilt.
7. Wickeln Sie die Kanten der Gaze. Wir installieren die Platte oben und schon darauf - Unterdrückung. Wir verlassen diese Position für 3 Stunden.
8. Entfernen Sie die Last, schalten Sie die Gaze aus. Wir drehen Ostern auf einem Teller. Wir entfernen das Sieb und das Käsetuch.
9. Hüttenkäse Ostern mit Gelatine ohne Backen ist fertig! Mit Gebäckmastixdekor und kulinarischen Streuseln dekorieren.
Siehe auch das Videorezept:
Hüttenkäse Ostern ohne Backen mit Gelatine
