Haben Sie genug von traditionellen Sandwiches? Sie möchten das Servieren von kalten Vorspeisen vielfältig gestalten? Machen Sie einen Vorspeisensalat mit Mango, Balyk und Käse. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Die Vorspeise mit Mango-, Balyk- und Käsesalat ist lecker und leicht. Es ist eine Kombination aus Weichkäse, tropischen Früchten, Gourmet-Balyk und einem leichten Dressing auf der Basis von Olivenöl und Zitronensaft. Das Gericht eignet sich perfekt als Vorspeise für einen leichten Cocktail, ein Glas Wein, Whisky, Cognac und andere edle Getränke. Es kann auch ein leichtes Dessert nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder werden. Die Vorspeise ist ideal für einen leichten Buffettisch, Bankett, festliche Tafel, kleine Party oder Familienfeier. Schon nach der Zubereitung eines solchen Salats verwandelt sich ein gewöhnlicher Tisch automatisch in einen eleganten und ein Abendessen in einen festlichen.
Durch die Erstellung dieser Komposition können Sie gleichzeitig kulinarische Fähigkeiten verwirklichen und Kreativität zeigen. Aus diesen Produkten können Sie beispielsweise einen Salat zubereiten, indem Sie die Produkte in Würfel schneiden, auf einem Teller kombinieren, mit Öl würzen und umrühren. Sie können auch einen Snack am Spieß in Form eines Canapés anrichten. Dazu werden die Bauteile dicker geschnitten, übereinander gestapelt und mit einem Zahnstocher oder Stäbchen befestigt. Die Rezeptur ist sehr abwechslungsreich und zu Hause variabel im Servieren.
Siehe auch, wie man gewürzten Truthahn-Balyk in Alkohol kocht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 179 kcal.
- Portionen - 3
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Mango - 1 Stk.
- Balyk - 150 g
- Käse - 150 g
- Olivenöl - 1 TL
- Zitronensaft - 1 TL
Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Vorspeisensalats aus Mango, Balyk und Käse, ein Rezept mit Foto:
1. Die Mango waschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Schneiden Sie die Früchte der Länge nach auf und entfernen Sie den flachen Knochen. Schneiden Sie die Früchte in halbe Ringe von maximal 5 mm Dicke und legen Sie sie auf einen Servierteller.
2. Den Laib in dünne Scheiben schneiden und auf einen Teller mit Mangoscheiben legen.
3. Den Käse in dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller mit dem Essen servieren.
4. Auf der Platte können Sie die Speisen in beliebiger Reihenfolge und Reihenfolge anrichten. Sie können die Zutaten wechseln, in einen Kreis legen usw. Kombinieren Sie Olivenöl und Zitronensaft in einem kleinen Behälter. Rühren und würzen Sie die Mango-, Balyk- und Käsesalat-Vorspeise. Das Gericht sollte sofort nach der Zubereitung serviert werden. Andernfalls werden die Zutaten rissig und verlieren ihr Aussehen.
Siehe auch das Videorezept zur Herstellung von Canapes.