Wenn Sie Mandeln und Schokolade lieben, dann ist dieses einfache, unglaublich leckere Schritt-für-Schritt-Fotorezept genau das Richtige für Sie! Süßigkeiten werden sehr schnell zubereitet, die Produkte sind erschwinglich und die Kosten für das fertige Produkt sind niedriger als die des Ladens! Videorezept.
Möchten Sie nicht nur leckeres, sondern auch gesundes Dessert genießen? Ich rate Ihnen, bei der vorgeschlagenen Option zu bleiben - Mandeln in Schokolade. Natürlich sind Mandeln an sich sehr lecker, aber in Schokolade sind sie göttlich köstliche Delikatessen. Dies ist ein einfaches, aber köstliches Dessert, das absolut jedem schmecken wird, nicht nur Kindern. Diese unglaublich leckere Delikatesse ist ganz schnell und ohne große Schwierigkeiten alleine zu Hause zubereitet. Das Dessert eignet sich perfekt zum Essen zu Hause mit einer Tasse heißen aromatischen Kaffees oder einem Glas kühlem Champagner. Dies ist ein großartiger süßer Snack auf Reisen. Glasierte Nüsse können zum Dekorieren von Kuchen und Gebäck verwendet werden. Mandeln mit Schokoladenüberzug können ein tolles DIY-Geschenk sein.
Schokoladennüsse werden nicht nur aus Mandeln hergestellt. Jede Art von Nüssen ist perfekt: Walnüsse, Haselnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse … Auch alle Trockenfrüchte werden nach diesem Rezept hergestellt: Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen … Ich habe Milchschokolade verwendet, aber sie ist für die Herstellung von Bitter geeignet oder weiße Süßigkeiten. Sie können aus verschiedenen Schokoladensorten und Nusssorten mehrere Rohlinge gleichzeitig herstellen. Dann erhalten Sie eine Auswahl an leckeren und gesunden hausgemachten Nuss-Frucht-Süßigkeiten. Bewahren Sie das fertige Dessert im Kühlschrank auf, dies ist besonders in der heißen Jahreszeit wichtig.
Siehe auch, wie man Schokoladenquark mit Mandeln macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 395 kcal.
- Portionen - 100 g
- Kochzeit - 20 Minuten zum Kochen, plus Zeit zum Setzen der Schokoladenglasur
Zutaten:
- Mandeln - 50 g
- Milchschokolade - 50 g
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Mandeln in Schokolade, Rezept mit Foto:
1. Die Schokolade in Stücke brechen und in eine Schüssel geben.
2. Schmelzen Sie die Schokolade auf eine beliebige Weise, z. B. in einer Mikrowelle oder einem Dampfbad. Die Hauptsache ist, dass es weich wird und nicht kocht, sonst bekommt es Bitterkeit, die nicht beseitigt werden kann.
3. Eine Portion Mandeln in eine Schüssel mit geschmolzener Schokolade geben. Wenn die Nüsse nicht gebraten sind, stechen Sie sie in einer sauberen und trockenen Pfanne vor oder trocknen Sie sie im Ofen.
4. Rühren Sie die Mandeln um, um jede Nuss zu glasieren.
5. Entfernen Sie mit einem kleinen Löffel die glasierten Mandeln aus der Schokoladenschale.
6. Verbreiten Sie die mit Schokolade überzogenen Nüsse auf Pergament oder Backfolie oder Frischhaltefolie. Nüsse dürfen sich nicht berühren. Lassen Sie die Mandeln 15 Minuten bei Raumtemperatur in der Schokolade und kühlen Sie sie dann, bis die Schokoladenglasur fest wird.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man mit Schokolade überzogene Mandeln kocht. Rezept von Julia Vysotskaya.
