Ein einfaches und leckeres Salatgericht mit Garnelen und Tomaten. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto eines Gourmet-, gesunden und kalorienarmen Snacks. Videorezept.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Tomaten- und Garnelensalat
- Videorezept
Garnelensalate sind leckere und gesunde Gerichte. Garnelen enthalten einen großen Vitamin- und Mineralstoffkomplex. Sie fördern das Wachstum von Körperzellen und die harmonische Arbeit von Organen und Systemen, wirken sich wohltuend auf den guten Zustand von Haut, Nägeln und Haaren aus. Garnelen enthalten auch eine Substanz - Astaxanthin, die das Herz-Kreislauf-System stärkt und die Bildung von Herzinfarkten und Schlaganfällen verhindert. Und aufgrund ihres geringen Kaloriengehalts können sie zur diätetischen Ernährung verwendet werden. Kurz gesagt, Garnelen sind sehr gesunde Meeresfrüchte.
Garnelen passen gut zu Gemüse. Sie passen gut zu Tomaten, die auch gesund sind. Tomaten sind antibakteriell, reduzieren den Appetit und haben eine minimale Menge an Kalorien, was sie zu einer guten Hilfe beim Abnehmen macht. Darüber hinaus beeinflussen Tomaten die Aktivität und verbessern die Stimmung. Durch die Kombination dieser 2 gesunden Produkte erhalten Sie einen super gesunden und leckeren Salat mit Garnelen und Tomaten, der in unbegrenzter Menge verzehrt werden kann, ohne Ihrer Figur zu schaden.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 82 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten zum Schneiden von Lebensmitteln, plus Zeit zum Kochen von Eiern und Auftauen von Garnelen
Zutaten:
- Gekochte gefrorene Garnelen - 200 g
- Kirschtomaten - 3 Stk. oder Sahne 1 Stk.
- Wachteleier - 4-5 Stk. oder Hühnereier - 1 Stck.
- Sojasauce - 1 Esslöffel zum tanken
- Olivenöl - 1 Esslöffel zum tanken
- Salz - eine Prise
Schritt für Schritt Salat mit Tomaten und Garnelen kochen, Rezept mit Foto:
1. Die Garnelen in eine tiefe Schüssel geben und mit kochendem Wasser bedecken. Lassen Sie sie 10 Minuten schmelzen.
2. Zu diesem Zeitpunkt hartgekochte Eier kochen, abkühlen, schälen und schneiden: Wachteln - in zwei Hälften und Hühnchen - in Scheiben. Wachteleier werden 4-5 Minuten zu einer steilen Konsistenz gekocht, Hühnereier - 8-10 Minuten. Füllen Sie sie vor dem Kochen mit kaltem Wasser. Wenn Sie sie in kochendes Wasser legen, werden sie knacken. Die Tomaten waschen, mit einem Papiertuch trocknen und schneiden: Kirsche - in zwei Hälften, Sahne - in Spalten.
3. Die aufgetauten Garnelen schälen und den Kopf abschneiden.
4. Tomaten, Garnelen und Eier in beliebiger Reihenfolge auf einen Servierteller legen. Die Sojasauce mit dem Olivenöl verrühren und über das Essen träufeln. Das Gericht mit Salz abschmecken. Servieren Sie den vorbereiteten Salat mit Tomaten und Garnelen direkt nach dem Kochen auf den Tisch, denn Es ist nicht üblich, es für die Zukunft zu kochen.
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