Du willst süßes und leckeres Gebäck, möchtest aber nicht lange mit dem Teig herumspielen? Ich biete ein einfaches Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto eines Massenkuchens mit Kirschen an. Videorezept.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Wenn keine Zeit zum Backen des Teigs bleibt oder Sie sich einfach nicht lange damit herumschlagen möchten, dann kommt ein Massenkuchen mit Kirschen im Ofen zur Rettung. Es ist sehr einfach und einfach, einen solchen Kuchen in Eile zu sammeln. Für ihn müssen Sie den Teig nicht kneten, sondern einfach zu den notwendigen Zutaten mischen, mischen und der trockene Teig ist fertig. Es geht schnell und einfach: Ich habe trockene Semmelbrösel zubereitet, Butter gerieben, die Füllung zwischen zwei Schichten gelegt und das Produkt in den Ofen geschickt. Und nach einer halben Stunde können Sie sich einen leckeren Kuchen gönnen. Außerdem sind die notwendigen und zugänglichen Zutaten immer griffbereit.
Es wird ein lockerer Kuchen mit knusprigen Krümeln, innen leicht feucht und wahnsinnig lecker. Es sieht nicht nach klassischem Gebäck aus, daher empfehle ich Ihnen, es zu probieren. Kirschbackwaren sind immer etwas besonderes, aromatisch, einzigartig und saftig. Sie können es frisch, gefroren oder sogar in Form von Marmelade einnehmen, beschränken sich dann aber auf die Zugabe von Zucker. Dieses Produkt hat eine Reihe von unbestreitbaren Vorteilen, und einer davon ist fast jede Füllung. Wenn keine Kirschen vorhanden sind, reichen andere Beeren und Früchte. Zum Beispiel Erdbeeren oder Äpfel. Ein weiteres Plus des Rezepts: es ist nicht kanonisch, weil die menge an mehl, butter und zucker kann je nach geschmack variiert werden. Dadurch ist der Kuchen mehr oder weniger krümelig oder süß.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 236 kcal.
- Portionen pro Behälter - 1 Pie
- Kochzeit - 50 Minuten
Zutaten:
- Mehl - 150 g
- Grieß - 50 g
- Kakaopulver - 30 g
- Zucker - 100 g
- Butter - 200 g
- Kirschen - 250-300 g
- Backpulver - 1 TL
- Salz - eine Prise
Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Massenkuchens mit Kirschen, ein Rezept mit Foto:
1. Alle trockenen Zutaten mischen: Mehl, Grieß, Kakaopulver, Zucker, Salz und Soda. Mehl, Soda und Kakao besser durch ein feines Sieb sieben, damit keine Klumpen entstehen.
2. Trockene Zutaten rühren, bis sie gleichmäßig zu einer homogenen Masse verteilt sind.
3. Die Butter reiben und die Hälfte der Portion auf den Boden einer Auflaufform legen.
4. Die Hälfte der Trockenmasse gleichmäßig darauf verteilen.
5. Entkernte Kirschen darauf legen und mit Zucker bestreuen. Wenn die Beeren frisch sind, waschen Sie sie, trocknen Sie sie ab und entfernen Sie die Kerne. Gefrorene Früchte, vorher auftauen. Und wenn Sie Marmelade verwenden, dann fügen Sie dem Teig keinen Zucker hinzu, denn die Füllung ist schon süß.
6. Auf den Kirschen die restliche Trockenmasse in einer gleichmäßigen Schicht verteilen.
7. Bestreuen Sie es mit Ölspänen darüber. Es ist nicht notwendig, das Öl aufzudrücken, denn es wird luftig aussehen. Ab der warmen Temperatur schmilzt es und sättigt die trockene Mischung.
8. Legen Sie den Kuchen für 35-40 Minuten in einen auf 180 Grad erhitzten Ofen. Nehmen Sie die fertigen Backwaren erst nach dem Erkalten aus der Form, da sie sonst zerbrechen können. Denn heißer Kuchen ist sehr zerbrechlich.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man einen Kirschkuchen macht.