Schritt-für-Schritt-Rezept für Couscous mit Gemüse in der Pfanne: Produktauswahl und Kochtechnik. Videorezepte.
Gemüsecouscous ist ein unglaublich sättigendes vegetarisches Gericht. Es kann auch während des Fastens oder zur Entlastung des Verdauungssystems in den Speiseplan aufgenommen werden. Sie werden einige Zeit in die Vorbereitung investieren müssen, denn die technik ist ziemlich einfach. Jede Zutat bringt nicht nur geschmackliche Akzente, sondern verleiht dem gesamten Gericht bei relativ geringem Kaloriengehalt einen hohen Nährwert. Sogar der Couscous mit Gemüse auf dem Foto kann Appetit und Lust machen, dieses gesunde und leckere Gericht zu probieren.
Couscous ist seit mehr als hundert Jahren bekannt, hat jedoch nicht in allen Ländern der Welt große Popularität erlangt. Im Wesentlichen ist es ein Produkt der Weizenverarbeitung, daher hat es eine breite Liste nützlicher Eigenschaften, die diesem Getreide innewohnen. Es ist wünschenswert, es für Menschen jeden Alters in die Ernährung aufzunehmen. Dieses Müsli unterscheidet sich dadurch, dass es in nur 5 Minuten und ohne vorherige Vorbereitung als Beilage zubereitet werden kann.
Ein mexikanischer Gemüsecocktail eignet sich hervorragend, um Couscous mit Gemüse zuzubereiten. Es besteht aus einem beliebten Gemüseset - Getreideerbsen, die in Milchreife geerntet werden, reife Maiskörner, die manchmal durch junge Maiskolben ersetzt werden, Paprika, junge grüne Bohnen und süße Karotten. Jede Zutat ist frostbeständig. Sie können eine solche Mischung während der Erntezeit selbst zubereiten oder im Laden kaufen.
Wir präsentieren Ihnen ein Rezept für Couscous mit Gemüse mit Foto.
Siehe auch, wie man Couscous in 5 Minuten kocht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 89 kcal.
- Portionen - 5
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Couscous - 200 g
- Karotten - 1 Stk.
- Zwiebeln - 1 Stk.
- Gemüsemischung "Mexikanisch" - 200 g
- Pflanzenöl - 10 ml
- Wasser - 200 g
Schritt für Schritt Couscous mit Gemüse in einer Pfanne kochen
1. Bevor Sie Couscous mit Gemüse zubereiten, bereiten Sie die Zutaten vor. Zuerst die Zwiebeln und Karotten schälen. Wir hacken sie mit einem Messer in kleine Würfel. Es ist höchst unerwünscht, eine Reibe zu verwenden, weil es verdünnt Produkte zu stark, wodurch sie ihre Saftigkeit verlieren und ihr Geschmack vor dem Hintergrund anderer Zutaten merklich verloren geht.
2. Die Zwiebeln und Karotten unter Zugabe von Sonnenblumenöl ca. 10-13 Minuten anbraten.
3. Die mexikanische Mischung aus dem Gefrierschrank nehmen und sofort zu den Zwiebeln und Karotten in die Pfanne geben. Es muss nicht vorher aufgetaut werden. Alle Zutaten erwärmen sich ziemlich schnell und geben etwas Saft zur Gesamtmasse. Wir passieren.
4. Nach 5 Minuten Couscous hinzufügen. Gießen Sie kochendes Wasser darüber.
5. Rühren Sie alle Zutaten um, bis sie gleichmäßig verteilt sind. Mit einem Deckel abdecken und bei schwacher Hitze gehen lassen.
6. Nach 5-7 Minuten salzen, pfeffern, erneut umrühren und vom Herd nehmen.
7. Couscous mit Gemüse in einer Pfanne ist fertig! In Portionen mit Ihrer Lieblingssauce und Weißbrot servieren.
Siehe auch Videorezepte:
1. Wie man Couscous mit Gemüse kocht
2. Couscous mit Gemüse, na ja, sehr lecker
