Schritt-für-Schritt-Rezept für die Herstellung von gefüllten Eiern mit Spinatkäse. Variationen beim Kochen, Kombinieren von Produkten und die Vorteile eines Gerichts. Videorezept.
Hartgekochte Eier sind Teil vieler einzigartiger Gerichte. Und gefüllte Eier schmücken jeden Tisch. Dies ist eine köstliche, leichte und herzhafte Mahlzeit zugleich, die nicht schwer zuzubereiten ist. Und womit sind sie nur vollgestopft! Probieren Sie ein einfaches, aber originelles Rezept für gefüllte Eier mit Spinat und Käse. Dies ist eine großartige Idee für eine leichte und frische Mahlzeit. Dieses köstliche Gericht ist perfekt für eine morgendliche Mahlzeit für die ganze Familie. Gefüllte Eier schmücken jeden Tisch, sogar einen festlichen. Im Winter können Sie Spinat aus der Dose oder gefrorenen Spinat zum Kochen verwenden. Das Kraut verliert, wenn es für den Winter geerntet wird, seinen angenehmen frischen Geschmack nicht. Und im Winter, wenn es nicht genug frisches Gemüse gibt, ersetzen gefüllte Eier mit Spinat den Sommersalat.
Eier mit Spinat werden diejenigen ansprechen, die der Figur folgen. Dies ist eine kalorienarme, proteinreiche Mahlzeit. Weichkäse kann durch Tofu, fettarmen Hüttenkäse oder 45% Fettkäse ersetzt werden. Gleichzeitig bleibt die Vorspeise ein diätetisches Gericht, das Ihren Gaumen immer erfreuen wird. Darüber hinaus ist dieses Gericht eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Spinat enthält Eisen, Magnesium, Kalzium, die Vitamine A, E, C, Folsäure und Eier sind reich an Proteinen.
Siehe auch, wie man mit Garnelen und Sesam gefüllte Eier macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 195 kcal.
- Portionen - 6
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Eier - 3 Stk.
- Salz - eine Prise
- Spinat - 2 Bund mit Wurzeln
- Schmelzkäse - 100 g
Schritt für Schritt Zubereitung von gefüllten Eiern mit Spinatkäse, Rezept mit Foto:
1. Schneiden Sie die Spinatblätter von den Stielen ab. Wenn die Blätter raue Streifen haben, schneiden Sie diese ebenfalls ab. Die Blätter unter fließendem Wasser gut waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in den Häcksler geben.
2. Der Einfachheit halber den Schmelzkäse in Stücke schneiden und zum Spinat in die Mühle geben.
3. Schalten Sie das Gerät ein und mahlen Sie die Lebensmittel glatt. Wenn Sie dickflüssigen Käse verwenden, geben Sie Mayonnaise oder Sauerrahm in die Füllung, damit die Masse zähflüssig wird. Andernfalls wird es trocken und klebt nicht am Eiweiß.
4. Kochen Sie zu diesem Zeitpunkt im Voraus hartgekochte Eier. Wie Sie dies richtig machen, damit das Eigelb keinen blauen Farbton annimmt und die Schale nicht bricht, können Sie in einem Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem auf den Seiten der Website veröffentlichten Foto nachlesen. Verwenden Sie dazu die Suchzeichenfolge.
Die gekühlten Eier schälen, halbieren und das Eigelb entfernen, das in der Mühle zu den Lebensmitteln geleitet wird.
5. Schalten Sie das Gerät ein und mahlen Sie die Lebensmittel glatt und glatt.
6. Füllen Sie das Eiweiß mit der Füllung und verteilen Sie es zu einem Haufen. Wenn Sie möchten, garnieren Sie die gefüllten Eier mit Spinat, Sesam, einem Zweig Grün, einer Scheibe roten Fisch, Garnelen, grünen Erbsen usw.
Servieren Sie die fertige Vorspeise auf dem Tisch. Und wenn Sie nicht sofort servieren möchten, wickeln Sie es in Plastikfolie ein und legen Sie es in den Kühlschrank, da sonst die Füllung verwittert und ihr Aussehen verliert.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man mit Käse und Spinat gefüllte Eier kocht.
