Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto zur Herstellung von Honig-Senf-Sauce. Einreichungsregeln, Produktauswahl und Anwendungsmöglichkeiten. Kaloriengehalt und Videorezept.
Jeder Feinschmecker weiß, dass jedes Gericht, jeder Salat oder jede Vorspeise in Kombination mit einer leckeren Sauce anders klingen wird. Du kannst sie natürlich im Supermarkt kaufen, aber am besten bereitest du die Sauce selbst zu. Dann besteht es aus natürlichen und gesunden Zutaten, es enthält keine Farb-, Konservierungs- und Geschmacksverstärker. Darüber hinaus ist das Kochrezept bei aller Raffinesse obszön einfach.
Von den vielen verschiedenen Saucen kann eine der Grundsaucen des Kochens separat unterschieden werden - Honig-Senf. Er passt gut zu Huhn, Schwein, Rind, Fisch, Gemüse. Er wird jedem Gericht Würze verleihen, einen exquisiten Geschmack und Originalität hinzufügen.
Es gibt mehrere Möglichkeiten, Honig-Senf-Sauce zuzubereiten. Gleichzeitig zeichnet sich jeder durch Einfachheit und unerwartete Produktkombinationen aus. In diesem Rezept wird Honig-Senf-Sauce mit Sojasauce ergänzt. Dieses Produkttrio verleiht allen Gerichten Saftigkeit und Geschmack. Servieren Sie diese Sauce mit gebackenen Rippchen und Flügeln, würzen Sie Gemüsesalate und Snacks, marinieren und backen Sie Fleisch und Fisch. Auch bekannte Gerichte mit Honig-Senf-Sauce werden für Sie unerwartet und harmonisch neu erschlossen.
Sehen Sie sich auch an, wie man eine Allzweck-Honig-Senf-Sauce mit Sojasauce zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 205 kcal.
- Portionen - 4 Esslöffel
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Sojasauce - 2 Esslöffel
- Getreide französischer Senf - 1 TL
- Honig - 1 TL
Schritt für Schritt Zubereitung von Honig-Senf-Sauce, Rezept mit Foto:
1. Gießen Sie die Sojasauce in eine kleine, tiefe Schüssel. Es kann klassisch sein oder mit jedem Geschmack, wie zum Beispiel Ingwer.
2. Dann Körnersenf hinzufügen. Sie können stattdessen auch normale Senfpaste verwenden. Es kann scharf oder zart sein. Da das Rezept Honig verwendet, ist scharfer Senf großartig. Süßer Honig mit scharfem Senf wird den Geschmack ausgleichen.
3. Fügen Sie dann den Produkten Honig hinzu. Es kann alles sein: blumig, Buchweizen oder Limette. Kandiert oder nicht. So oder so wird die Soße lecker. Der einzige Unterschied besteht darin, dass dicker Honig zu einer dichteren Konsistenz der fertigen Sauce führt. Wichtig ist nur, dass der Honig natürlich ist.
4. Rühren Sie das Essen mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen gut um, um es gleichmäßig zu verteilen, und verwenden Sie die Honig-Senf-Sauce nach Anweisung.
Siehe auch das Videorezept zur Herstellung von Honig-Senf-Sauce.
