In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie mit Ingwer, Zitrone, Honig und Gewürzen Erkältungen bekämpfen und den Körper an kalten Wintertagen schützen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Gewürzter Ingwer-Honig-Tee kann mit frischer Ingwerwurzel oder trockenem gemahlenem Pulver hergestellt werden, das mit Ihren eigenen Händen hergestellt wird. Zitrone funktioniert auch frisch oder nur die Schale der Frucht, die getrocknet oder frisch geschnitten werden kann. Für Gewürze nimm die Gewürze, die dir am besten gefallen. Es kann Zimt, Kardamom, Anis, Piment, Nelken usw. sein. Alle diese Produkte sind für ihre heilenden Substanzen bekannt, insbesondere in Zeiten mit hohem Erkältungsrisiko. Dieses Getränk stärkt das Immunsystem, lindert Stress und Kopfschmerzen, erhöht den Tonus des Körpers und wirkt wie Kaffee. Darüber hinaus ist der dem Getränk zugesetzte Ingwer ein hervorragendes Mittel zum Abnehmen, denn es verbessert und beschleunigt den Stoffwechsel.
Auf Honig achte ich besonders. Damit es den Körper mit all seinen Heilstoffen wieder auffüllen kann, sollte es einem bereits gekühlten Getränk bis 80 Grad zugesetzt werden. Honig kann nicht in kochendes Wasser gegeben werden, da er sonst alle seine Vorteile verliert.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 89 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Ingwer - 1 cm frische Wurzel oder 0,5 TL trockenes Pulver
- Zitrone - 1 runder Keil oder 0,5 TL Zitrusschale
- Nelke - 3 Knospen
- Pimenterbsen - 3-4 Stk.
- Zimt - 2-3 Stangen
- Honig - 1 TL
- Kardamom - 3 Körner
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Ingwer-Honig-Tee mit Gewürzen, Rezept mit Foto:
1. Die Zitrone waschen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. In Ringe schneiden oder Saft auspressen und in eine Tasse geben.
2. Fügen Sie dann getrocknetes Ingwerpulver hinzu. Wenn Sie frische Wurzel verwenden, schälen Sie diese gründlich und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
3. Geben Sie die Kardamomsamen in den Becher.
4. Dann Piment und Erbsen hinzufügen.
5. Tauchen Sie die Zimtstangen in das Glas. Du kannst auch gemahlenen Zimt verwenden.
6. Fügen Sie dem Essen Nelkenknospen hinzu.
7. Die Speisen mit kochendem Wasser übergießen, den Deckel schließen und 5-10 Minuten ruhen lassen.
8. Durch feine Filtration (Käsetuch oder Sieb) den Tee in eine Serviertasse abseihen. Honig hinzufügen und umrühren. Ingwer-Honig-Tee mit Gewürzen ist fertig und Sie können mit der Verkostung beginnen.
Siehe auch das Video-Rezept zur Zubereitung eines Zitronen-Ingwer-Honig-Drinks!