Im Ofen gebackene Kartoffeln mit Keilen mit italienischen Gewürzen

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Im Ofen gebackene Kartoffeln mit Keilen mit italienischen Gewürzen
Im Ofen gebackene Kartoffeln mit Keilen mit italienischen Gewürzen
Anonim

Das vorgeschlagene Rezept zum Backen von Kartoffeln ist für alle Gelegenheiten geeignet. Gleichzeitig wird es ihm nie langweilig, wenn Sie Gewürze, Gewürze und Kräuter wechseln. Heute kochen wir im Ofen gebackene Kartoffeln mit Keilen mit italienischen Gewürzen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.

Im Ofen gebackene Fertigkartoffeln mit Keilen mit italienischen Gewürzen
Im Ofen gebackene Fertigkartoffeln mit Keilen mit italienischen Gewürzen

Ofenkartoffeln sehen immer lecker aus, was schon der halbe Erfolg ist. Die Vorteile von Ofenkartoffeln liegen jedoch in ihrem geringen Kaloriengehalt und ihrem Geschmack. Außerdem ist sein Geschmack schwer zu verderben, obwohl es Ausnahmen gibt. Im Ofen gebackene Kartoffeln mit Scheiben mit italienischen Gewürzen sind elementar in der Leistung. Das Rezept selbst ist unglaublich einfach, es dauert sehr wenig Zeit, es zuzubereiten, und wenn Sie den Schritt-für-Schritt-Fotos mit Kommentaren folgen, können Sie das Gericht nie verderben. Die Kartoffel wird so duftend und appetitlich sein, dass es einfach unmöglich ist, ihr zu widerstehen. Und wenn Sie junge Kartoffeln verwenden, ist das Schälen der Knollen überhaupt nicht erforderlich, es reicht aus, sie einfach mit fließendem Wasser gut abzuspülen. Denken Sie gleichzeitig daran, dass es nicht empfohlen wird, gekeimte und grüne Kartoffeln in Lebensmitteln zu verwenden, da darin sammelt sich eine giftige Substanz, Solanin.

Es ist erwähnenswert, dass der Verzehr dieses Produkts teilweise eingeschränkt werden muss, wenn Sie zusätzliche Pfunde verlieren möchten. Sie sollten jedoch nicht vollständig von der Diät ausschließen. Da Kartoffeln für den Körper notwendige Aminosäuren und Vitamin C enthalten, eignet sich dieser Leckerbissen für ein Tagesmenü und ein festliches Festessen. Die Kartoffeln sind so lecker, dass man sie sogar pur oder in Gesellschaft mit einem Gemüsesalat essen kann. Obwohl es auch eine ideale Beilage zu Fisch oder Fleisch ist.

Siehe auch, wie man mit Kartoffeln und Äpfeln gebackene Schweinerippchen kocht.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 306 kcal.
  • Portionen - 2
  • Kochzeit - 50 Minuten
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Zutaten:

  • Kartoffeln - 5 Stk.
  • Salz - 2/3 TL oder nach Geschmack
  • Italienische Gewürze - 1 TL
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise
  • Butter - 50 g

Schritt für Schritt Garen von Ofenkartoffeln im Ofen mit Keilen mit italienischen Gewürzen, Rezept mit Foto:

Kartoffeln geschält, in Spalten geschnitten und auf ein Backblech gelegt
Kartoffeln geschält, in Spalten geschnitten und auf ein Backblech gelegt

1. Kartoffeln schälen, unter fließendem Wasser waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Je nach Größe in 4-6 Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.

Butter auf Kartoffeln
Butter auf Kartoffeln

2. Butter in Scheiben schneiden und auf die Kartoffeln legen.

Mit Gewürzen gewürzte Kartoffeln
Mit Gewürzen gewürzte Kartoffeln

3. Würzen Sie die Knollen mit italienischen Gewürzen, Salz und schwarzem Pfeffer. Wenn Sie möchten, können Sie beliebige Gewürze hinzufügen.

Im Ofen gebackene Fertigkartoffeln mit Keilen mit italienischen Gewürzen
Im Ofen gebackene Fertigkartoffeln mit Keilen mit italienischen Gewürzen

4. Senden Sie ein Backblech mit Kartoffelspalten mit italienischen Gewürzen zum Backen in einem vorgeheizten Ofen auf 180 Grad für eine halbe Stunde. Probieren Sie die Bereitschaft mit einem Messer oder einer Gabel aus, die Knollen sollten weich und leicht zu durchstechen sein. Servieren Sie das fertige Gericht auf dem Tisch oder verwenden Sie es als Zutat für jeden Salat.

Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man rustikale Kartoffeln im Ofen kocht.

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