Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für einen Salat mit Gurke, Spinat und Käse. Vorteile und Nährwert. Auswahl an Produkten. Videorezept.
Salat mit Gurke, Spinat und Käse, ein Schritt-für-Schritt-Rezept, für das ich ein leckeres und vitaminreiches anbiete. Frisch, aromatisch, saftig, hell und interessant in der Farbe. Es wird Sie auf jeden Fall aufmuntern und energetisieren. Sala liefert Vitamine und Nährstoffe, die jeder Körper nach einem langen Winter braucht. Wenn Sie sich noch nicht an Vitaminsalate aus frischem Gemüse und Kräutern gewöhnt haben, beginnen Sie mit diesem Gericht. Der Salat ist leicht und gut für den Körper. Er passt sehr gut zu Fleischgerichten.
Die Zusammensetzung der Vorspeise ist einfach und erschwinglich. Dank des Käses ist der Salat nahrhafter und nahrhafter sowie weicher im Geschmack. Anstelle von Käse können Sie Feta-Käse, Hüttenkäse oder alle Weich- und eingelegten Käsesorten verwenden. Es wird auch genauso lecker sein. Ein weiteres Rezept kann mit frischen Kräutern (Koriander, Petersilie, Salat, Dill, Bärlauch), frisch gekochtem oder Dosenmais ergänzt werden. Durch Hinzufügen dieser Produkte verleihen Sie dem Salat neue Aromen und helle Noten. Wenn Sie den Salat mit Pflanzen- oder Olivenöl füllen, wird er gesünder und kalorienarmer. Aber es kann mit Mayonnaise, Joghurt oder Sauerrahm mit gleichem Erfolg gewürzt werden.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 85 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Spinat - kleiner Bund
- Olivenöl - zum Dressing
- Hartkäse - 100 g
- Gurken - 1 t.
- Rettich - 4-5 Stk.
- Salz - eine Prise zum Dressing
Schritt für Schritt Salat mit Gurke, Spinat und Käse kochen, Rezept mit Foto:
1. Waschen Sie den Spinat, trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch ab und schneiden Sie die Blätter von den Stielen. Je nach Größe können die Blätter ganz belassen oder in 2-3 Stücke geschnitten werden.
2. Waschen Sie die Gurken und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch. Schneiden Sie die Enden auf beiden Seiten ab und schneiden Sie sie in dünne Viertel in Ringe, Würfel, Riegel oder eine andere Form.
3. Die Radieschen waschen, mit einem Handtuch trocken tupfen und auf die gleiche Größe wie die Gurken schneiden, damit der Salat schön aussieht.
4. Schneiden Sie den Käse in dünne Streifen oder Würfel.
5. Kombinieren Sie alle Lebensmittel in einer Schüssel. Mit Salz würzen und mit Olivenöl oder einem anderen Pflanzenöl würzen.
6. Salat mit Gurke, Spinat und Käse vermengen. 15 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, dann servieren.
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