Ein einfaches und köstliches Rezept für die perfekte Vorspeise, die zu jedem Anlass passt, sowohl festlich als auch lässig. Ich teile ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto - gefüllte Eier mit Käse und Krabbenstäbchen. Videorezept.
Eiersnacks sind schnell und einfach zubereitet. Daher sind sie oft auf Feiertagstischen zu finden. Sollten unerwartet Gäste kommen, die nichts zu gönnen haben, bitte sie mit gefüllten Eiern. In jedem Kühlschrank gibt es sicher Eier, die Sie mit verschiedenen Füllungen füllen können. Für die Füllung heute geschmolzenen Käse mit Krabbenstäbchen und französischem Körnersenf mischen. Für einen würzigen Snack können Sie der Füllung Knoblauch hinzufügen, um die Helligkeit zu erhöhen - ein wenig Rüben oder Karotten - und ein paar Zweige frischer Kräuter zur Dekoration verwenden.
Das Rezept ist einfach und schnell, jeder kann damit umgehen. Es wird diejenigen Hausfrauen ansprechen, die nicht viel Zeit und Mühe mit dem Kochen verbringen möchten, aber gerne lecker essen. Die Vorspeise ist perfekt für ein romantisches Abendessen, Valentinstag, 8. März, Neujahr, Geburtstag und jede andere Veranstaltung. Gefüllte Eier können Sie mit in die Natur nehmen, damit Sie sich diese beim Warten aufs Grillen gönnen können. Das Rezept hilft für die Osterfeiertage, wenn es viele gekochte Eier gibt. Dieses festliche, schmackhafte und schöne Gericht wird eines der ersten sein, das den Tisch verlässt. Es ist auch erwähnenswert, dass diese Vorspeise sehr zufriedenstellend ist.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 165 kcal.
- Portionen - 10 Hälften
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Eier - 5 Stk.
- Frühlingszwiebeln - 2 Federn
- Mayonnaise - 1 Esslöffel
- Krabbenstäbchen - 2 Stk.
- Französischer Getreidesenf - 1 EL
- Salz - Prise oder nach Geschmack
- Schmelzkäse - 100 g
Schritt für Schritt Kochen von mit Käse gefüllten Eiern und Krabbenstäbchen, Rezept mit Foto:
1. Tauchen Sie die Eier in einen Behälter mit kaltem Wasser und kochen Sie sie etwa 8 Minuten lang hart. Übertragen Sie sie in Eiswasser und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Wechseln Sie das kalte Wasser mehrmals. Dann vorsichtig abziehen, damit das Protein glatt und gleichmäßig bleibt.
2. Die Eier halbieren und das Eigelb entfernen.
3. Übertragen Sie das Eigelb in eine tiefe Schüssel.
4. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken, bis es fein zerkrümelt ist.
5. Reiben Sie die Krabbenstäbchen auf einer mittleren oder feinen Reibe.
6. Reiben Sie dann den Schmelzkäse auf derselben Reibe.
7. Speisen mit einer Prise Salz würzen.
8. Fügen Sie der Füllung gehackte Frühlingszwiebeln, Senf und Mayonnaise hinzu.
9. Rühren Sie das Essen gut um, bis es glatt ist.
10. Geben Sie die Mischung in einen Spritzbeutel oder eine Spritze. Wenn nicht, füllen Sie die Eier mit einem Teelöffel.
11. Die Eihälften mit der Füllung füllen und mit einem Zweig frischer Kräuter oder einer Gurkenscheibe garnieren. Fertige Eier gefüllt mit Käse und Krabbenstäbchen im Kühlschrank unter einem Deckel 15 Minuten kalt stellen und auf dem Tisch servieren.
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