Denken Sie, dass Sie mit normalen Haferflocken nicht den perfekten knusprigen Snack zubereiten können? Ziehen Sie keine voreiligen Schlüsse. Versuchen Sie, Haferflocken zu braten, und ein Teller mit magischen Cerealien wird sich in Ihrer Küche niederlassen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Haferflocken sind vielleicht das gesündeste und beliebteste Frühstücksgericht und zudem ein wahrer Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen. Aber auf einem Haferflocken und in einer Version seiner Portion werden Sie nicht lange durchhalten. Deshalb erfinden erfahrene Köche und Hausfrauen mit ihr die unterschiedlichsten Rezepte. Ich schlage ein ungewöhnlich erstaunliches Rezept vor, das für seine Einfachheit und Erschwinglichkeit berühmt ist - gebratene Haferflocken. Alles, was Sie brauchen, ist eine kleine Menge normaler Haferflocken und optional Zucker.
Sie können Haferflocken mit oder ohne Zucker braten. Letztere Option ist vorzuziehen, weil es ist mehr diätetisch. Wenn Sie Brei mit Trockenfrüchten aus Getreide kochen, kann es außerdem zu süß sein. Aber wenn Sie immer noch eine Naschkatze haben, kann Zucker durch Honig ersetzt werden. Sie erhalten einen gesünderen und erstaunlicheren Snack, der so süchtig macht wie Chips und Samen, während er viel gesünder ist. Solche Haferflocken können allein geschält oder zum Kochen von Müsli, Backen, Pfannkuchen usw. verwendet werden. Gebratenes Müsli verleiht allen Produkten einen nussigen Geschmack und bringt nur gesundheitliche Vorteile.
Siehe auch, wie man Haferflocken mit Honig, schwarzer Johannisbeere und Samen zubereitet.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 89 kcal.
- Portionen - beliebiger Betrag
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Haferflocken - jede Menge
- Zucker - optional und nach Geschmack
Schritt für Schritt Zubereitung von frittierten Haferflocken, Rezept mit Foto:
1. Stellen Sie eine saubere, trockene Pfanne auf den Herd und erhitzen Sie sie gut. Haferflocken hineinstreuen und in einer gleichmäßigen Schicht glatt streichen. Die Flocken nach Belieben mit Zucker vormischen.
2. Stellen Sie eine Pfanne auf den Herd und braten Sie das Müsli bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren.
3. Bringen Sie die Flocken zu einem goldenen Braun. Behalte sie die ganze Zeit im Auge. sie brennen schnell. Die gebratenen Haferflocken auf das Pergament legen und abkühlen lassen. Wenn sie sich in einer heißen Pfanne befinden, grillen sie durch die Hitze weiter und können verbrennen. Bewahren Sie die frittierten Haferflocken in einem Glasbehälter, abgedeckt mit einem Deckel oder einer Papiertüte, bei Raumtemperatur auf.
Neben dem Braten der Haferflocken in einer Pfanne können die Flocken in einem Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad etwa 20-30 Minuten getrocknet werden, wobei die Haferflocken alle 10 Minuten umgerührt werden.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie Sie köstliche Haferflocken für Kinder kochen.
