Nichts überrascht die Gäste wie unerwartete gastronomische Meisterwerke, wenn Sie in 5 Minuten nach dem, was im Kühlschrank ist, wunderbare Bruschetta sammeln. Schön, lecker, schnell. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von süßer Bruschetta mit Äpfeln. Videorezept.
In letzter Zeit sind kulinarische Seiten voller Bruschetta-Rezepte aller Art. Weil es einfach, schnell und lecker ist! Darüber hinaus haben wir viele gemeinsame kulinarische Vorlieben mit Italienern. Bruschetta ist die perfekte Wahl für einen leichten, aber sättigenden Snack für eine Party mit Freunden, einen Snack und ein schnelles Frühstück mit der Familie. Die Hauptzutat ist Brot, Olivenöl und Knoblauch. Dieser Snack hat mehrere Funktionen und ist bestens geeignet, um den Hunger zu stillen.
Für solche Croutons gibt es verschiedene Füllungen. Gehen Sie von Ihren Geschmacksvorlieben und den Wünschen der Esser aus. Hier können Sie die gewagtesten kulinarischen Kombinationen sicher zum Leben erwecken. Daher kann Bruschetta den Status eines exquisiten Snacks auf der festlichen Tafel haben. Heute schlage ich vor, diese Bruschetta-Variante zu probieren, die interessant ist, weil sie süß ist. Die Zusammensetzung der Produkte unterscheidet sich grundlegend vom traditionellen, bekannten Gericht. Wurst, Käse, Knoblauch, Tomaten, Basilikum gibt es hier nicht. Aber es gibt süße und aromatische Äpfel. Normalerweise werden solche Sandwiches auf Tellern serviert und sie werden umsichtig mit Servietten bedeckt, damit die Füllung nicht verwittert und austrocknet. Es ist wichtig, Sandwiches kurz vor dem Gebrauch zuzubereiten, dann behalten sie ihren Geschmack und das Brot hat keine Zeit, nass zu werden.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 202 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Brot - 1 Scheibe
- Äpfel - 1 Stk.
- Olivenöl - 1 TL
- Basilikum - 1 Zweig
Schritt für Schritt Zubereitung von süßer Bruschetta mit Äpfeln, Rezept mit Foto:
1. Schneiden Sie ein etwa 7 mm dünnes Stück von einem Brotlaib ab. Eine saubere, trockene Pfanne auf den Herd stellen und erhitzen. Das Brot von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun trocknen.
2. Nehmen Sie das getrocknete Brot aus der Pfanne und legen Sie es auf einen Teller. Gießen Sie Olivenöl in einen Teelöffel und sättigen Sie die Croutons damit.
3. Waschen Sie den Apfel und trocknen Sie ihn mit einem Papiertuch. Mit einem Spezialmesser den Kern mit dem Saatkasten entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Wenn Sie möchten, können Sie es schälen. Äpfel auf getrocknetes und gebuttertes Brot legen. Äpfel können auf Wunsch in einer Pfanne in Öl karamellisiert werden.
4. Garnieren Sie das Sandwich mit einem Zweig Basilikum und servieren Sie die süße Bruschetta mit Äpfeln.
Sehen Sie sich auch das Videorezept an, wie man Bruschetta mit Feigen, Äpfeln und Käse zubereitet. Rezept von Julia Vysotskaya.
