Leckere Käsekuchen mit Schokolade – da kann keiner widerstehen. Deshalb schreiben wir uns dringend ein Rezept auf, um alle mit unserem kulinarischen Meisterwerk zu erobern.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezepte
Mögen Ihre Kinder keinen Hüttenkäse? Dies ist behebbar. Sie können für sie Käsekuchen mit Schokoladenfüllung machen. Glauben Sie mir, solche Käsekuchen werden mit einer solchen Geschwindigkeit vom Teller verschwinden, dass Sie keine Zeit zum Blinzeln haben. Um ein Gericht zuzubereiten, können Sie jeden Hüttenkäse verwenden - Laden, hausgemacht und jeder Fettgehalt kann auch sein. Es ist am bequemsten, ein Stück schwarze oder Milchschokolade in den Käsekuchen zu geben, dies ist jedoch nicht erforderlich. Hast du Schokoladenaufstrich? Benutze es. Käsekuchen sind sehr einfach und schnell zubereitet, natürlich dauert es am längsten, sie zu formen, aber es lohnt sich. Denn was könnte leckerer sein als ein rosig-aromatischer Käsekuchen mit geschmolzener Schokolade im Inneren? Seien Sie vorsichtig, sie machen süchtig.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 251 kcal.
- Portionen - für 4 Personen
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Hüttenkäse - 400 g
- Schokolade - 100 g
- Grieß - 50 g
- Mehl - 100 g
- Ei - 1 Stk.
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Käsekuchen mit Schokolade in einer Pfanne
1. Hüttenkäse für Sirniki ist natürlich am besten hausgemacht, fettig. Es wird schmackhafter herauskommen. Wenn der Hüttenkäse fettarm (trocken) ist, fügen Sie dem Teig etwas Sauerrahm hinzu. Kombinieren Sie also in einer Schüssel Hüttenkäse, Ei und Grieß.
2. Mischen Sie die Mischung gründlich mit einer Gabel. Zerdrücken Sie große Stücke Hüttenkäse mit einer Gabel. Die Masse sollte homogen sein. Sie sollten dem Teig keinen Zucker hinzufügen, da er eine Schokoladenfüllung erhält und a priori süß ist. Wir lassen den Teig 20 Minuten in Ruhe, damit der Grieß aufquillt. Der Teig wird etwas dichter und lässt sich leichter verarbeiten.
3. Mehl in einen tiefen Teller geben und einen Teil der Quarkmasse mit einem Löffel löffeln.
4. Nehmen Sie nun mit trockenen Händen diesen Quark-"Kuchen", legen Sie in die Mitte 1 Stück Schokoriegel oder 1 Teelöffel Schokoladenpaste.
5. Rollen Sie die Ränder des Kuchens zu einem Quark. Tauchen Sie es von beiden Seiten in Mehl und geben Sie es mit erhitztem Pflanzenöl direkt in die Pfanne.
6. Käsekuchen bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten auf jeder Seite braten. Sie sollten gebräunt sein.
7. Fertig. Käsekuchen können am Tisch serviert werden. Seien Sie vorsichtig, heiße Schokolade im Inneren, Sie können sie verbrennen.
8. Das sind die schönen Quarkkuchen im Inneren. Wenn Sie sich noch nicht entschieden haben, sie zu kochen, sollte dieses Foto Ihnen einen unglaublichen Appetit und dementsprechend den Wunsch bereiten, dieses Gericht zu kochen. Wir freuen uns auf Ihr Feedback.
Siehe auch Videorezepte:
1) Wahnsinnig leckeres Rezept für Käsekuchen mit Schokolade
2) Hüttenkäsepfannkuchen mit Schokoladenfüllung
