Wie kocht man gehackte Spaghetti?

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Wie kocht man gehackte Spaghetti?
Wie kocht man gehackte Spaghetti?
Anonim

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von Spaghetti mit Hackfleisch zu Hause. Leckeres und zufriedenstellendes Gericht. Videorezept.

Fertige Spaghetti mit Hackfleisch
Fertige Spaghetti mit Hackfleisch

Schnell, einfach, lecker! So können Sie das vorgeschlagene Gericht beschreiben. Spaghetti mit Hackfleisch ist ein vielseitiges und beliebtes deftiges Gericht. Dies ist der einfachste und schnellste Weg, um Frühstück oder Abendessen für die ganze Familie zuzubereiten. Ein solches Gericht wird jeden ansprechen, der es liebt, köstlich zu essen, ohne viel Zeit mit dem Kochen zu verbringen. Gleichzeitig wird ein appetitliches und aromatisches Gericht zum Mittag- oder Abendessen alle Esser mit seinem Geschmack begeistern. Dies ist natürlich keine Delikatesse, aber wie ein alltägliches Mittag- oder Abendessen ist es ein erstaunliches Gericht, das den täglichen Tisch abwechslungsreich macht.

Für das Rezept können Sie nicht nur Spaghetti, sondern auch andere Arten von Nudeln verwenden: Penne, Muscheln, Spiralen, Tuben … Hauptsache, die Nudeln werden aus Hartweizen oder Vollkorn hergestellt. Hackfleisch kann alles sein: Hühnchen, Schweinefleisch, Rindfleisch, Pute, gemischtes Schweine- und Rindfleisch, Schweinefleisch und Hühnchen usw.

Sie können das Gericht kochen, indem Sie das Hackfleisch mit Spaghetti mischen oder die Fleischsauce auf gekochte Spaghetti geben. Auf Wunsch wird das Gericht zusätzlich mit geriebenem Käse oder Parmesan bestreut. Das servierte Gericht mit Basilikumblättern wird aromatischer und wird jeden Gourmet in den Wahnsinn treiben.

Siehe auch, wie man Spaghetti mit Tomateneintopf zubereitet.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 236 kcal.
  • Portionen - 3
  • Kochzeit - 40 Minuten
Bild
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Zutaten:

  • Spaghetti - 150 g
  • Pflanzenöl - zum Braten
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Fleisch (jegliche Sorte) - 500 g
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - eine Prise
  • Gewürze und Kräuter - nach Belieben
  • Salz - 1 TL keine rutsche oder nach geschmack

Schritt für Schritt Spaghetti mit Hackfleisch kochen, Rezept mit Foto:

Die Zwiebel wird durch einen Fleischwolf gedreht
Die Zwiebel wird durch einen Fleischwolf gedreht

1. Zwiebeln schälen, unter fließendem Wasser waschen und durch einen Fleischwolf mit mittlerem Rost drehen.

Das Fleisch wird durch einen Fleischwolf gedreht
Das Fleisch wird durch einen Fleischwolf gedreht

2. Waschen Sie das Fleisch, trocknen Sie es mit einem Papiertuch ab und führen Sie es durch eine Fleischwolfpresse.

Hackfleisch in die Pfanne geschickt
Hackfleisch in die Pfanne geschickt

3. Pflanzenöl in eine Pfanne geben und erhitzen. Legen Sie das Fleisch und die Zwiebeln in die Pfanne.

Zwiebel in die Pfanne gegeben
Zwiebel in die Pfanne gegeben

4. Als nächstes die gedrehte Zwiebel platzieren.

Hackfleisch wird gedünstet
Hackfleisch wird gedünstet

5. Das Hackfleisch mit Zwiebeln bei mittlerer Hitze anbraten, bis es fast gar ist. Speisen mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Fügen Sie auch alle Kräuter und Gewürze hinzu.

Spaghetti werden gekocht
Spaghetti werden gekocht

6. Trinkwasser in einen Topf geben, salzen und aufkochen. Tauchen Sie die Nudeln ein, rühren Sie um, um ein Ankleben zu verhindern, und kochen Sie 1 Minute weniger als auf der Verpackung des Herstellers angegeben.

Spaghetti zu Hackfleischpfanne hinzugefügt
Spaghetti zu Hackfleischpfanne hinzugefügt

7. Geben Sie die gekochten Nudeln in eine Pfanne mit Hackfleisch und gießen Sie 1 Schöpfkelle Wasser hinein, in dem sie gekocht wurden.

Fertige Spaghetti mit Hackfleisch
Fertige Spaghetti mit Hackfleisch

8. Spaghetti mit Hackfleisch verrühren. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, drehen Sie die Hitze auf die kleinste Stufe und lassen Sie das Gericht 5 Minuten köcheln.

Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man Spaghetti mit Hackfleisch und Tomatenmark zubereitet.

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