Pasta, Pasta, Spaghetti, Nudeln … Diese Pasta wird von vielen geliebt. Sie werden in verschiedenen Kombinationen gekocht, und heute schlage ich vor, eine Pasta mit Speck zuzubereiten. Lecker, einfach, schnell!
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen
- Videorezept
Bacon Pasta ist eine klassische Kombination und köstlicher Geschmack garantiert. Leckeres Essen und einfache Küche ist immer ein gemütliches Zuhause und eine gemütliche Atmosphäre. Das Gericht ist ideal für jede Mahlzeit: Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Speck kann wie Pasta verschiedene Arten haben: geräuchert, mit Schlitzen, frisch … Das Kochen dieses Gerichts erfordert nicht viel Aufwand und Zeit, und alle Produkte sind erschwinglich und preisgünstig. Gleichzeitig wird das Gericht appetitlich, lecker und alle werden sich immer darauf freuen!
Alle Saucen Ihrer Wahl ergänzen die Kombination aus Pasta und Speck. Am gebräuchlichsten ist beispielsweise Ketchup. Alle Nudeln verschiedener Art sind in Form von Nudeln geeignet - Spaghetti, Hörner, Nester, Schleifen, Röhren usw. Es hängt von Ihren Wünschen ab. Sie können auch hausgemachte Pasta verwenden. Und wie man sie zubereitet, finden Sie das Rezept auf unserer Website. Das Wichtigste, wie Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen, ist die Verwendung von Hartweizennudeln. Sie sind die nützlichsten und beeinträchtigen die Figur in keiner Weise. Achten Sie beim Kauf in einem Geschäft auf die auf der Verpackung angegebene Zusammensetzung.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 187 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - ca. 15 Minuten
Zutaten:
- Spaghetti oder andere Nudelsorten - 100 g
- Speck - 50 g
- Pflanzenöl - 1 Esslöffel
- Salz - 0,5 TL
Schritt für Schritt Specknudeln kochen
1. Trinkwasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Dann gießen Sie einen Esslöffel Pflanzenöl und fügen Sie Salz hinzu. Rühren, um die Zutaten aufzulösen.
2. Trinkwasser abkochen.
3. Tauchen Sie die Spaghetti dann in einen Topf. Sie können in kleinere Stücke gebrochen oder lange gekocht werden.
4. Hitze auf mittlere Stufe stellen. Wenn Sie ganze Spaghetins kochen, sinken sie beim Kochen selbst in das Wasser und tauchen vollständig darin ein.
5. In diesem Fall die Hitze köcheln lassen und die Nudeln für die auf der Herstellerverpackung angegebene Zeit kochen. Aber kochen Sie sie nicht 1-2 Minuten lang, denn die Konsistenz der Paste sollte al dente sein.
6. Verwerfen Sie die fertigen Nudeln auf einem feinen Sieb, um das Wasser zu glasieren.
7. Dazu den Speck in dünne Scheiben schneiden und in eine saubere und trockene Pfanne geben. Erhitzen und braten Sie es ein wenig, um das Fett aus den Stücken zu schmelzen. Nicht zu viel braten, damit keine Grieben herausfallen.
8. Gekochte Spaghetti mit Speck in eine Pfanne geben.
9. Machen Sie eine mittlere Hitze, rühren Sie um und erhitzen Sie das Essen für etwa 1-2 Minuten.
10. Servieren Sie die Nudeln mit Speck direkt nach dem Kochen auf dem Tisch. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit Käsespänen bestreuen oder Ketchup darüber gießen.
Siehe auch das Videorezept zur Herstellung von Specknudeln.
