Im Winter, wenn es draußen kalt und schneereich ist, möchte man deftig und warm essen. Daher sollte auch ein Snack nahrhaft und gründlich sein. Ich schlage vor, ein Sandwich mit Speck und Äpfeln zu machen. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Theoretisch versuchen wir alle, ein gesundes Leben zu führen und uns richtig zu ernähren. Der Lebensrhythmus zwingt Sie jedoch manchmal dazu, Essen zuzubereiten und unterwegs zu essen. Gleichzeitig liegt es in unserer Macht, dieses Lebensmittel nutzbar zu machen. Richtig zubereitete Sandwiches stillen Ihren Hunger perfekt und geben Ihnen Kraft. Wie sie sagen, ist alles Geniale einfach! Dies geschieht auch beim Kochen. Oft sind es gewöhnliche Gerichte, die mit ihrem einzigartigen Geschmack überraschen. Ein Schmalz-Apfel-Sandwich zum Beispiel ist ein einfaches und schnelles Rezept. Herzhaft, schnell, günstig – das Motto der einfachen aber leckeren Sandwiches. Im Winter ist ein solches Sandwich ein großartiger Snack für gemütliche Zusammenkünfte mit Freunden. Jeder wird dieses leckere Essen sicherlich mögen.
Das angebotene Gericht ist sogar in einem teuren ukrainischen Restaurant sehr beliebt. Diese Sandwiches können nicht nur pur serviert werden, sondern auch mit ukrainischem Borschtsch. Zur Aufmunterung kann ein Snack mit Senf oder Meerrettich, Knoblauch, Kräutern … Brot für einen Snack ist für jede Art und Sorte geeignet.
Siehe auch Bruschetta mit Äpfeln und Käse herstellen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 185 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Brot - 1 Scheibe
- Apfel - 0,5 Stk.
- Schmalz - 25 g
- Gewürze und Kräuter - optional und nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Sandwiches mit Speck und Apfel, Rezept mit Foto:
1. Schneiden Sie das Brot in etwa 1 cm dicke Scheiben. Wenn Sie möchten, dass alle Sandwiches gleich sind, kaufen Sie geschnittenes Brot. Die Brotsorte kann sein: Schwarz, Weiß, Roggen, Baguette, Laib … Außerdem können Sie das Brot für die Schärfe in einer sauberen und trockenen Pfanne trocknen, um Croutons herzustellen.
2. Den Speck in dünne Scheiben schneiden und auf das Brot legen. Schmalz kann mit oder ohne Fleischschlitze sein.
3. Den Apfel waschen, trocknen, das Kerngehäuse entfernen und in dünne Halbringe schneiden. Die Apfelscheiben zwischen die Schmalzscheiben legen. Falls gewünscht, das Schmalz-Apfel-Sandwich mit gemahlenem schwarzem Pfeffer, getrocknetem gehacktem Knoblauch und anderen Gewürzen nach Geschmack würzen. Servieren Sie die Vorspeise direkt nach dem Kochen.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man Sandwiches mit Knoblauch und Schmalz macht.
