Jeder liebt schnelle und leckere Snacks. Einer dieser einfachen Snacks sind Sandwiches. Schnell, günstig, sättigend – das Motto der einfachen Sandwiches mit Speck, Knoblauch und Senf. Auf dieser Seite bereiten wir solche Sandwiches zu. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Schmalz mit Brot ist eine sehr leckere Kombination von Produkten, aber wir werden uns nicht nur darauf beschränken. Es gibt viele Rezepte für leckere Schmalzsandwiches. Zum Beispiel ein Sandwich mit Schmalz, Knoblauch und Senf. Haben Sie keine Angst vor den Kalorien und Fetten, die in Schmalz enthalten sind. Denn Schmalz kann man nicht in großen Mengen essen, und ein Naturprodukt ist viel gesünder als unseriöse Industriewürste und magere Mayonnaise.
Solche leckeren Häppchen ergänzen perfekt Borschtsch, Kharcho, Kohlsuppe, Suppen und andere erste Gänge. Dies ist ein vielseitiger Wodka-Snack und ein perfekter Snack an einem verschneiten Winter und einem trüben Herbsttag. Sandwiches eignen sich als Aperitif, insbesondere wenn sie eine bequeme und schöne Form erhalten und in Form von Canapes dekoriert sind. Dann ist ein üppiger Snack perfekt für eine festliche Tafel und gemütliches Beisammensein mit Freunden. Auf Wunsch können Sandwiches mit Kräutern, Hering, Gurken, Tomaten, Äpfeln …
- Kaloriengehalt pro 100 g - 125 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 5 Minuten
Zutaten:
- Brot - 2 Scheiben
- Senf - 1 TL
- Knoblauch - 2 Nelken
- Getrocknete gemahlene Frühlingszwiebeln - eine Prise
- Schmalz - 50 g
Schritt für Schritt Zubereitung eines Sandwiches mit Schmalz, Knoblauch und Senf, Rezept mit Foto:
1. Schneiden Sie das Brot in ca. 1 cm dicke Scheiben, wenn Sie die gleiche Größe haben möchten, kaufen Sie geschnittenes Brot.
2. Verteilen Sie Senf auf dem Brot und verteilen Sie ihn gleichmäßig über das ganze Stück. Senf kann klassisch oder französische Bohnen genommen werden.
3. Bestreuen Sie das Brot mit gemahlenen getrockneten Frühlingszwiebeln. Wenn es kein solches Auftanken gibt, ist es in Ordnung. Würzen Sie das Sandwich mit den Gewürzen, die Sie am liebsten mögen.
4. Den Speck in dünne Scheiben schneiden und überlappend auf die Brotscheiben legen. Schmalz kann mit oder ohne Fleischadern sein, auch geräucherter Schmalz ist geeignet.
5. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden, die auf das Schmalz gelegt werden. Das Schmalz-Knoblauch-Senf-Sandwich nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren. Die Vorspeise ist fertig und Sie können sie an den Tisch servieren.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man ein Sandwich mit Schmalz, Knoblauch und Dill macht.
