Anbau und Pflege einer seltenen exotischen Pflanze in unserer Gegend - Momordica. Warum entfliehen unsere Bürger nicht der sengenden Sonne und neugierigen Blicken aus den Nachbarhäusern! Verglaste Balkone und Loggien, natürlich mit Vorhängen verhangen, sehen elegant aus, aber etwas ganz anderes - leben, duftend hinter den Kulissen, schaffen ein wunderbares Mikroklima und ziehen mit ihrer Schönheit und Originalität Aufmerksamkeit auf sich.
Man muss nur 3-4 Pflanzen Momordica (Indische Gurke) pflanzen - und schon ist ein Paradies geschaffen. Diese wärmeliebende einjährige Liane wird bis zu drei oder mehr Meter lang und stammt aus den Subtropen Asiens. Sie bildet mehrere Triebe, die mit fadenförmigen Fühlern an den Stützen befestigt sind. Im heißen Sommer wächst Momordica sprunghaft und zerstreut sich an engen Seilen oder anderen Stützen. Seine geschnitzten hellgrünen Blätter sehen aus wie junge Weinblätter. Mittelgroße gelbe Blüten hängen an langen Schnüren mit einem Kragen in der Mitte herab und verströmen ein erstaunliches Aroma.
Besonders beeindruckend sieht Momordica bei der Bildung und Reifung von großen Gurken aus, die an dünnen langen (15-20 cm) Stielen hängen. Sie sehen aus wie Feendrachen wegen der großen weichen Auswüchse auf der gerippten Oberfläche.
Die Früchte sind zunächst perlmuttweiß mit einem Gewicht von 100-200 g, dann leuchtend orange. Wenn sie voll reif sind, brechen sie in drei Blütenblätter auf. Auf der Innenseite der orangefarbenen Blütenblätter, die wie die einer Lilie gebogen sind, sind große (bis 2 cm) rubinrot glänzende Sämlinge (Aryllus) angebracht. In ihnen sind braune und weiße Samen. Im ausgereiften Zustand werden sie bei Magengeschwüren und als Diuretikum verwendet. Vor dem Hintergrund von geschnitztem Laub hängen duftende Blumen und reife Früchte mit roten Samentropfen in der Mitte zusammen mit bunten Originalgurken. Solche Vorhänge sehen von allen Seiten toll aus und sorgen für duftende Kühle auf der Loggia oder dem Balkon. Die Form eines lebenden Vorhangs hängt von Ihrer Vorstellungskraft ab. Sie können die Seile in Form eines Fächers, eines Bogens oder einer festen Wand spannen. Junge Früchte werden wie Gurken gesalzen, wie Kartoffeln in dünne Scheiben gebraten und reife Früchte in Dosen eingelegt und eingelegt. Momordica schmeckt besser. Es wird Gurken zugesetzt, die Dosen nicht nur mit Rohlingen schmücken, sondern sie auch schmackhafter machen.
Momordica wächst gut im Freien. Sie müssen es durch Sämlinge anbauen. Sich um sie zu kümmern ist normal, wie für Gurken. Vor der Aussaat werden die Samen in einer gesättigten Lösung von Kaliumpermanganat behandelt, dann einen Tag in warmem Wasser eingeweicht, dann gespült, in ein sauberes feuchtes Tuch gewickelt, in eine Plastiktüte gelegt und bei 30-40 ° C warm gehalten. Nach dem Picken werden die Samen einzeln in Halbliterbechern in den Nährboden gelegt, immer am Rand, dann werden sie mit Polyethylen oder Glas bedeckt.
Sämlinge werden in fruchtbaren Boden gepflanzt. Auf einem Balkon oder einer Loggia wird es in große Plastiktüten gegossen, die in Kisten, Eimern oder anderen Behältern installiert sind. Den ganzen Sommer über müssen die Pflanzen regelmäßig gegossen werden. Es ist besser, überschüssige Reben zu entfernen, damit sie sich nicht gegenseitig beschatten, da bei Lichtmangel die Anzahl der Früchte abnimmt.
Video zum Keimen von Momordica-Samen: