Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle

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Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle
Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle
Anonim

Ich schlage vor, ein zartes und saftiges Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle zu kochen. Es ist sehr einfach und einfach zuzubereiten, enthält keine großen Mengen an Fett und Zucker und eignet sich gut für die diätetische Ernährung. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.

Fertiges Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle
Fertiges Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle

Schnell! Gesund! Lecker! Wird Ihre Taille nicht verletzen! Dies ist das Motto des vorgeschlagenen Rezepts. Manchmal bleibt nach der Arbeit lange keine Zeit oder Lust, das Abendessen zu kochen. In solchen Fällen können Sie das Rezept - Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle verwenden. Dieses Gericht ist ein echter Lebensretter! Es hat eine zarte Textur, einen ausgezeichneten Geschmack, gibt Freude und Zufriedenheit. Die Hauptsache ist, dass der Hüttenkäse in diesem Dessert völlig unkenntlich ist, was für viele Mütter wichtig ist, deren Kinder sich weigern, ihn alleine zu verwenden. Darüber hinaus bereitet eine Mikrowelle ein Gericht in wenigen Minuten zu und Sie müssen nicht am Herd stehen und den Vorgang überwachen, was besonders für vielbeschäftigte Hausfrauen wichtig ist.

Außerdem ist dieses Gericht sehr gesund. Soufflé enthält eine große Menge an Milcheiweiß, Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen. Darüber hinaus hat die Delikatesse einen geringen Kaloriengehalt, ein Minimum an Kohlenhydraten und Fetten, was sie zu einem idealen Gericht zum Frühstück, Nachmittagstee oder Abendessen macht. Dieses Soufflé wird sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen. Es wird auch diejenigen ansprechen, die der Figur folgen und die richtige Ernährung beachten. Wenn Sie Ihre Leichtigkeit, Fröhlichkeit und Harmonie lieben, dann ist dieses Gericht genau das Richtige für Sie, besonders wenn Sie auch gerne kochen.

Siehe auch, wie man Erdbeerquark-Soufflé macht.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 128 kcal.
  • Portionen - 2
  • Kochzeit - 30 Minuten
Bild
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Zutaten:

  • Hüttenkäse - 400 g
  • Äpfel - 1 Stk.
  • Eier - 1 Stk.
  • Salz - eine Prise
  • Gemahlener Zimt - 0,5 TL
  • Mehl - 1 Esslöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle, Rezept mit Foto:

Hüttenkäse kombiniert mit Zucker
Hüttenkäse kombiniert mit Zucker

1. Den Quark in eine Schüssel geben. Nehmen Sie es trocken, mit einem Minimum an Feuchtigkeit. Wenn es viel Molke enthält, geben Sie es in ein Sieb und lassen Sie die überschüssige Feuchtigkeit im Glas. Andernfalls müssen Sie dem Teig mehr Mehl hinzufügen, damit er diese Feuchtigkeit aufnimmt. Der Fettanteil des Quarks kann beliebig sein, je nach Ihren Vorlieben.

Zimt zum Quark hinzugefügt
Zimt zum Quark hinzugefügt

2. Zimtpulver, Zucker und eine Prise Salz zum Quark geben.

Mehl und Eier zum Quark hinzugefügt
Mehl und Eier zum Quark hinzugefügt

3. Als nächstes Mehl hinzufügen, durch ein feines Sieb sieben und Eier hinzufügen.

Der Teig wird gemischt
Der Teig wird gemischt

4. Rühren Sie den Teig glatt.

Äpfel werden gerieben
Äpfel werden gerieben

5. Den Apfel waschen, trocknen, das Kerngehäuse mit dem Saatkasten entfernen und auf einer groben Reibe reiben.

Äpfel werden dem Teig hinzugefügt
Äpfel werden dem Teig hinzugefügt

6. In den Quark-Teig die Apfelschnitzel geben und nochmals gut vermischen.

Der Teig wird in Dosen ausgelegt
Der Teig wird in Dosen ausgelegt

7. Teilen Sie den Teig in Silikonformen oder einen anderen geeigneten mikrowellengeeigneten Behälter.

Das Apfel-Quark-Soufflé wird in der Mikrowelle gekocht
Das Apfel-Quark-Soufflé wird in der Mikrowelle gekocht

8. Schicken Sie das Apfel-Quark-Soufflé zum Backen in die Mikrowelle. Eine Portion mit einer Leistung von 850 kW wird 3 Minuten gegart. Berechnen Sie daher die Garzeit anhand der Menge der zu backenden Muffins. Fertiges Soufflé kann sowohl warm als auch gekühlt verzehrt werden.

Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man Apfel-Quark-Soufflé in der Mikrowelle zubereitet.

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