Leichtes und gesundes Frühstück: Bratäpfel mit Honig, Nüssen und Rosinen. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto für die Zubereitung eines köstlichen und gesunden Desserts. Videorezept.
Ofenäpfel sind eine gesunde und schmackhafte Delikatesse, für deren Zubereitung es eine Vielzahl von Rezepten gibt, von den einfachsten bis zu den raffiniertesten. Backäpfel geht ganz einfach, sowohl im Backofen als auch in der Mikrowelle, in naturbelassener Form oder mit Füllungen. Dessert eignet sich besonders für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, aber nicht auf Naschkatzen verzichten können. Heute bereiten wir eine gesunde Süße zu - Bratäpfel mit Honig, Nüssen und Rosinen. Eine perfekte und vielseitige Kombination! Diese Delikatesse ist lecker und gesund, denn es enthält nur gesunde Lebensmittel. Die Süße wird sowohl die ältere Generation als auch die Jüngste ansprechen. Außerdem eignet sich das Dessert hervorragend für Mager- und Diätmenüs sowie für eine Kinderdiät. Ein weiterer Vorteil ist, dass das Gericht das ganze Jahr über gekocht werden kann. Zudem überzeugt die einfache Zubereitung und die kurze Produktauswahl.
Diese Äpfel können jeden Tag gekocht werden, indem die Füllung gewechselt wird. Verwenden Sie beispielsweise verschiedene Nusssorten, ersetzen Sie Rosinen durch andere Trockenfrüchte, bestreuen Sie die Früchte mit Zucker anstelle von Honig … Zimt verleiht ein appetitliches würziges Aroma. Nehmen Sie für das Rezept dichte Äpfel, damit sie bei der Wärmebehandlung nicht zu einer formlosen Masse werden. Elastische Äpfel werden beim Backen bemerkenswert weich und behalten dabei ihre Form. Die Wellen der Mikrowelle oder der heiße Dampf des Backofens durchdringen selbst die zähesten Früchte.
Siehe auch, wie man gefüllte süße Äpfel macht.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 148 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Äpfel - 1 Stk.
- Walnüsse - 2-3 Nüsse
- Honig - 1 Esslöffel
- Rosinen - kleine zhmenya
Schritt für Schritt Bratäpfel mit Honig, Nüssen und Rosinen in der Mikrowelle kochen, Rezept mit Foto:
1. Waschen Sie die Äpfel unter fließendem kaltem Wasser und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab. Entfernen Sie mit einem Spezialmesser den Kern mit dem Saatkasten.
2. Schneiden Sie die Äpfel in etwa 0,5-0,7 mm dicke Ringe.
3. Legen Sie einen Apfelring auf einen Servierteller.
4. Gießen Sie den Honig über die Äpfel und fügen Sie die gewaschenen und getrockneten Rosinen hinzu. Wenn die Rosinen sehr dicht sind, weichen Sie sie vor, indem Sie kochendes Wasser gießen und 10 Minuten ruhen lassen.
5. Legen Sie einen weiteren Apfelring darauf und legen Sie getrocknete Trauben und Walnüsse darauf. Falls gewünscht, die Kerne der Nüsse in einer sauberen und trockenen Pfanne vorstechen.
6. Fügen Sie einen weiteren Apfelring hinzu, um einen Turm aus drei Keilen zu erhalten. Apfel nochmals mit Honig bestreichen, einige Rosinen und Walnusskerne dazugeben.
7. Senden Sie Äpfel mit Honig, Nüssen und Rosinen in die Mikrowelle. Mit einer Geräteleistung von 850 kW 3 Minuten garen. Die Garzeit hängt jedoch von der Apfelsorte, Dichte und Menge ab. Behalten Sie daher das Dessert immer im Auge und passen Sie die Garzeit an.
Heiß servieren mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee. Selbst ein anspruchsvoller Gourmet wird eine solche Delikatesse nicht ablehnen, tk. Es ist ein Dessert mit Vitamingeschmack. Äpfel enthalten viel Pektin, das Gericht ist nützlich zur Vorbeugung und Behandlung von Darminfektionen, fördert eine bessere Aufnahme der Nahrung und reduziert den Appetit.
Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Bratäpfeln mit Nüssen und Rosinen.