Möchten Sie lernen, wie man Apfel-Rettich-Salat zubereitet? Dieses Rezept ist nur für dich. Der Salat ist kalorienarm und beeinflusst die Figur in keiner Weise. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Rettichsalat mit Apfel ist sehr nützlich für den Körper. Es ist reich an Vitaminen, da keine Zutat gekocht wird. Dieser Salat ist besonders im Winter-Frühling nützlich, wenn der Körper Vitaminunterstützung benötigt. Außerdem liegt der Salat leicht im Magen. Es verbessert die Verdauung, stimuliert die Produktion von Verdauungsenzymen, entfernt überschüssiges Cholesterin aus dem Körper … Es ist eine wunderbare Ergänzung zu schweren Fleischgerichten. Es ist gleichermaßen für Rohköstler und Vegetarier geeignet, sowie für Menschen ohne diätetische Einschränkungen.
Rettich mit Äpfeln erweist sich als sehr zart, aromatisch und saftig. Im Rezept wird der Salat mit Olivenöl gewürzt, du kannst aber auch Sauerrahm, Naturjoghurt oder Pflanzenöl verwenden. Um den Salat zuzubereiten, habe ich eine Reibe verwendet, aber Sie können den Rettich und den Apfel in Streifen schneiden oder eine andere bequeme und bekannte Methode verwenden. Wenn Sie dem Gericht mehr Helligkeit verleihen möchten, fügen Sie dem Rezept Granatapfelkerne oder rote Winterbeeren, frisch oder getrocknet (Preiselbeeren, Preiselbeeren) hinzu.
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- Kaloriengehalt pro 100 g - 105 kcal.
- Portionen - 1
- Kochzeit - 10 Minuten
Zutaten:
- Rettich - 0,5 Stk.
- Äpfel - 1 Stk.
- Zitronensaft - 1 TL
- Olivenöl - zum Dressing
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Radieschensalat mit Apfel, Rezept mit Foto:
1. Den Rettich waschen, mit einem Papiertuch trocknen, die benötigte Menge abschneiden und schälen.
2. Reiben Sie den Rettich auf einer groben Reibe oder schneiden Sie ihn in dünne Streifen.
3. Waschen Sie die Äpfel, trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab, entfernen Sie das Kerngehäuse mit einem Spezialmesser und reiben Sie sie auf derselben Reibe wie den Rettich oder schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Mahlen Sie den Rettich mit Äpfeln auf die gleiche Weise.
4. Waschen Sie die Zitrone und pressen Sie den Saft aus, um den Salat zu würzen.
5. Olivenöl über den Radieschensalat mit Apfel gießen, umrühren und abschmecken.
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