Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Äpfel im Ofen mit Zitronenschale: eine Liste von Produkten und eine Technologie zur Zubereitung eines gesunden gebackenen Desserts. Videorezepte.
Ofengebackene Äpfel mit Zitronenschale sind eine unglaublich leckere und aromatische Delikatesse mit hohem Nährwert. enthält viele Vitamine. Gleichzeitig ist sein Kaloriengehalt ziemlich niedrig, so dass dieses Dessert Menschen ansprechen wird, die der Figur folgen.
Für dieses Rezept für Äpfel im Ofen mit Zitronenschale werden große Früchte benötigt. Sie können jede Sorte nehmen - süß, sauer oder süß-sauer. Gleichzeitig müssen sie jedoch dicht sein, damit sie beim Backen leicht ihre schöne Form behalten.
Um den Geschmack und das Aroma zu verbessern, fügen wir Zitronensaft und Zitrusschale hinzu. Für die Süße nehmen wir Zucker oder Honig. Auf Wunsch können Sie dem Kern auch Haferflocken, Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen. So können Sie ein reichhaltiges Vitamin-Frühstück zubereiten.
Wichtig ist auch, den Apfelgeschmack mit Hilfe von Zimt und Anis hervorzuheben.
Im Folgenden finden Sie ein Rezept für Äpfel im Ofen mit Zitronenschale mit einem Foto von jeder Zubereitungsstufe.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 40 kcal.
- Portionen - 1 Stk.
- Kochzeit - 30 Minuten
Zutaten:
- Äpfel - 2-3 Stk.
- Zimt - 1 Stange
- Anis - 1 Stern
- Zucker - 1 TL
- Zitronenschale - 3 TL
- Zitronensaft - 1 TL
Schritt für Schritt Äpfel mit Zitronenschale im Ofen kochen
1. Bevor Sie Äpfel mit Zitronenschale im Ofen garen, müssen Sie das Kerngehäuse richtig herausschälen. Zuerst waschen wir die Früchte, schneiden die Oberseite mit einem scharfen Messer ab und schneiden dann den Kern mit Samen aus. Dies geschieht am besten mit einem dünnen langen Messer oder einem abgerundeten Sparschäler. Es empfiehlt sich, nicht bis zum Ende durchzuschneiden, damit die Füllung nicht auf das Backblech fließt. Dann gießen Sie Zucker oder Honig hinein. Besprühen Sie die Oberfläche mit Zitronensaft.
2. Entfernen Sie die Schale von der Zitrone und geben Sie sie mit 1 Teelöffel in die Äpfel.
3. Reiben Sie den Zimt auf einer feinen Reibe und geben Sie die Äpfel zusammen mit den Anissternen hinein.
4. Bevor Sie Äpfel mit Zitronenschale im Ofen zubereiten, bereiten Sie eine hitzebeständige Form vor. Wir verteilen die Apfelrohlinge darin und gießen etwas Wasser in den Boden des Behälters.
5. Wir stellen einen Ofen mit einer Temperatur von 160 Grad ein. Sie müssen etwa eine halbe Stunde backen.
6. Leckere und gesunde Äpfel im Ofen mit Zitronenschale sind fertig! Wir servieren sie warm, garniert mit einem Zweig Minze oder Anissternen.
Siehe auch Videorezepte:
1. Bratäpfel mit Honig
2. Wie einfach es ist, Äpfel im Ofen zu backen
