Wir kochen Mais nach der Express-Methode, dank derer er in 5-10 Minuten fertig ist. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von gekochtem Mais in der Mikrowelle in einer Tüte. Videorezept.
Mögen Sie warmen und saftigen Mais? Und Sie wollen jetzt eine Maiskolben essen? Es gibt eine Möglichkeit, es zu kochen, ohne einen Topf mit Wasser zu kochen, ohne den Grill anzuzünden und ohne den Ofen zu heizen. Leckeren Mais können Sie schnell und einfach in der Mikrowelle in einer Tüte zubereiten. Eine Plastiktüte dämpft die Kohlköpfe und erhält alle Nährstoffe. Der Mais wird sehr schnell gekocht und das Geschirr bleibt sauber. Solch ein herzhaftes Gericht wird Ihren Hunger schnell und einfach mit gesundheitlichen Vorteilen stillen. Gekochter Mais in der Mikrowelle ist ein großartiger Ersatz für die ungesunden und kalorienreichen Snacks, die wir den ganzen Tag über essen.
Bei der Wahl dieser Maiskochmethode ist zu beachten, dass der Beutel sehr fest zugebunden werden sollte, da der Mais sonst trocken, zäh und geschmacklos wird. Die Garzeit hängt von der Sorte, dem Alter und der Größe der Ohren ab. Zum Beispiel kochen kleine junge Ohren in 5-10 Minuten, reife und dichte Früchte - 30-40 Minuten. Am bequemsten ist es, junge Maiskolben in der Mikrowelle zu kochen, denn sie benötigen keine langfristige Wärmebehandlung. Daher erfüllt die Lieblingsdelikatesse von Kindern und Erwachsenen in wenigen Minuten den Raum mit verführerischen Aromen.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 123 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
Mais (junge Maiskolben) - 2 Stk
Schritt für Schritt gekochten Mais in der Mikrowelle in einer Tüte kochen, Rezept mit Foto:
1. Den Mais von den Wickelblättern schälen.
Sie können die Reife von Mais wie folgt bestimmen. Überprüfen Sie die Maisseide (die Haare, die die Frucht umhüllen), sie sollten klebrig und braun sein, nicht gelb und trocken. Braune und klebrige Narben - der Mais ist reif. Kontrollieren Sie auch die Maiskörner. Die Schale vorsichtig entfernen und auf die Körner drücken. Sie sollten hart und gegossen sein, nicht hart wie Steine.
2. Legen Sie den Mais in eine Plastiktüte.
3. Binden Sie die Tasche mit einem Knoten fest. Anstelle einer Tüte können Sie den Mais auch mit Frischhaltefolie umwickeln.
4. Senden Sie das Paket an den Mikrowellenherd. Damit der Mais gleichmäßig gart, sollten die Ähren locker, näher an der Mitte liegen, ohne sich zu berühren. Die Kohlköpfe 10 Minuten bei einer Leistung von 850 kW garen. Die Garzeit hängt von der Anzahl der Ohren ab. Ein junger Mais ist in 5 Minuten fertig. Wenn Sie mehrere Ohren gleichzeitig kochen, stoppen Sie die Mikrowelle mitten im Garvorgang, drehen Sie die Ohren um und bringen Sie sie in Bereitschaft, damit sie gleichmäßig garen. Nimm die Ohren aus der Mikrowelle und lasse sie eine Minute ruhen, ohne den Beutel zu öffnen, um die Hitze neu zu verteilen. Der Kochvorgang wird fortgesetzt als es ist Wasser auf dem Kolben.
Gekochten Mais in der Mikrowelle in einem Beutel mit Salz reiben oder mit einer Gewürzmischung wie Öl, Pfeffer und Salz würzen. Verbrauchen Sie es mit Ihren Händen oder mit einem Maishalter. Sie können die Körner auch trennen und als Beilage servieren oder für ein anderes Rezept verwenden. Legen Sie dann die Ähre auf das Ende und trennen Sie die Körner mit einem Messer.
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