Mögen Sie leicht gesalzene Gurken, wissen aber nicht, wie man sie zubereitet? Verzweifeln Sie nicht, wir haben für Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto vorbereitet, damit keine Fragen offen bleiben.
Rezeptinhalt:
- Zutaten
- Schritt für Schritt kochen mit Foto
- Videorezepte
Knusprige grüne Gurken einfach so oder im Happen mit etwas "knirschen" - das ist im Sommer ein Pflichtprogramm für mindestens einen Tag. Aber neben frischen Gurken können Sie Ihren Tisch mit leicht gesalzenem Gemüse abwechslungsreich gestalten. Aber sie lange zu kochen - sagen Sie. Aber nein, wir antworten Ihnen. Um dies zu beweisen, haben wir für Sie ein Rezept mit Foto vorbereitet, wie man schnell gesalzene Gurken kocht. Glauben Sie mir, sie haben die Verkostung mit einem Knall überstanden.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 18 kcal.
- Portionen - für 6 Personen
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Gurken - 1 kg
- Salz - 1 EL l.
- Knoblauch - 3-4 Nelken
- Dill - 1 Bund
Schnelle leicht gesalzene Gurken im Beutel in 15 Minuten - Schritt für Schritt Zubereitung mit Foto
Gurken für dieses Rezept nehmen Sie am besten direkt aus dem Garten, aber nicht jeder hat den Luxus, einen eigenen Garten zu haben. Wählen Sie daher die kleinsten und dichtesten Gurken zum Einlegen. Waschen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser. Schneiden Sie die Enden an beiden Enden ab.
Nun die Gurke in 4 Stücke schneiden. Wir schneiden sie zuerst quer in zwei Teile und dann jede Hälfte in 4 Teile der Länge nach.
Wir waschen den Dill, entfernen die harten Stiele und hacken ihn fein.
Schäle den Knoblauch. Wir legen es auf das Brett und drücken es mit der flachen Seite des Messers nach unten. Jetzt rutscht dir dein Knoblauch nicht mehr aus den Händen, wenn du ihn in kleine Stücke hackst. Sie können den Knoblauch durch eine Presse laufen lassen. Scharfe Liebhaber - fügen Sie ziemlich viel Chili hinzu.
Wir geben Gurken, Knoblauch und Dill in eine Tüte ohne Löcher. Füge Salz hinzu.
Wir binden die Tüte und schütteln sie gründlich. Wir schicken es für 15 Minuten oder länger in den Kühlschrank. Vor dem Servieren noch einmal schütteln.
Leicht gesalzene Gurken können als Snack serviert werden.