Schmelzkäse, Ei und Frühlingszwiebel Vorspeise

Inhaltsverzeichnis:

Schmelzkäse, Ei und Frühlingszwiebel Vorspeise
Schmelzkäse, Ei und Frühlingszwiebel Vorspeise
Anonim

Der mäßig würzige Geschmack von Zwiebeln, die Weichheit eines Hühnerei, die Zartheit von geschmolzenem Käse und die leichte Saftigkeit von Mayonnaise … all diese Zutaten ergänzen die Komposition eines erstaunlichen Snacks. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto eines Snacks aus Schmelzkäse, Eiern und Frühlingszwiebeln.

Zubereitete Vorspeise mit Schmelzkäse, Eiern und Frühlingszwiebeln
Zubereitete Vorspeise mit Schmelzkäse, Eiern und Frühlingszwiebeln

Rezeptinhalt:

  • Zutaten
  • Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Snacks aus Schmelzkäse, Ei und Frühlingszwiebeln
  • Videorezept

Der Frühling ist die Zeit für Salate aus frischem Gemüse und Kräutern. Am beliebtesten sind in dieser Zeit Gerichte aus jungen Frühlingszwiebeln, Brunnenkresse, Spinat, Bärlauch, Rettich und Gurken. Viele werden zustimmen, dass Frühlingszwiebeln perfekt zu Eiern und Frischkäse passen. Schneiden Sie einige Zwiebelschoten, gekochte Eier mit Käse und würzen Sie das Essen mit Sauerrahm oder Mayonnaise, so erhalten Sie im Handumdrehen einen schnellen und leckeren Leckerbissen. Ich schlage vor, das Tagesmenü zu diversifizieren und eine interessante Vorspeise mit Schmelzkäse, Eiern und Frühlingszwiebeln zuzubereiten.

Ein solches Gericht wird bei modernen Hausfrauen sicherlich an Popularität gewinnen, denn die Garzeit ist minimal, die Produkte sind günstig und gesund und die Geschmackskombination ist sehr gelungen. Die Vorspeise kann auf einem alltäglichen Tisch serviert und zum Grillen in die Natur mitgenommen werden. Es ist üblich, es bei Festlichkeiten zu Hause an den "ersten Tisch" zu servieren, aber sie genießen oft starke alkoholische Getränke. Ich empfehle, nicht an der Qualität des Käses zu sparen. Denn mittlerweile gibt es viele Käseprodukte zu einem günstigen Preis, deren Qualität und Geschmack echtem Schmelzkäse deutlich unterlegen sind.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 133 kcal.
  • Portionen - 1
  • Kochzeit - 5-7 Minuten zum Schneiden, plus Zeit zum Kochen der Eier

Zutaten:

  • Schmelzkäse - 100 g
  • Frühlingszwiebeln - ein paar Federn
  • Salz - eine Prise
  • Mayonnaise - zum Dressing
  • Eier - 1 Stk.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines Snacks aus Schmelzkäse, Eiern und Frühlingszwiebeln, ein Rezept mit Foto:

Schnittlauch, fein gehackt
Schnittlauch, fein gehackt

1. Frühlingszwiebeln waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Mit einem scharfen Messer fein hacken.

Hartgekochte und gewürfelte Eier
Hartgekochte und gewürfelte Eier

2. Gießen Sie die Eier mit kaltem Wasser und kochen Sie sie nach 8 Minuten Kochen bei schwacher Hitze, bis sie steil sind. Anschließend zum Abkühlen in Eiswasser geben, schälen und in Würfel schneiden. Achten Sie darauf, dass die Eier nicht verkocht sind, sonst wird das Eigelb blau.

Schmelzkäse gewürfelt
Schmelzkäse gewürfelt

3. Den Schmelzkäse in Würfel schneiden und mit dem Essen in die Schüssel geben. Wenn es schlecht geschnitten ist, legen Sie es für 15 Minuten in den Gefrierschrank. Es friert ein wenig ein, wird härter und lässt sich leicht schneiden.

Produkte werden mit Mayonnaise angerichtet
Produkte werden mit Mayonnaise angerichtet

4. Mayonnaise zum Essen geben und mit Salz würzen. Nach Geschmack schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Zubereitete Vorspeise mit Schmelzkäse, Eiern und Frühlingszwiebeln
Zubereitete Vorspeise mit Schmelzkäse, Eiern und Frühlingszwiebeln

5. Rühren Sie die Zutaten um und servieren Sie den Snack aus Schmelzkäse, Ei und Frühlingszwiebeln. Auf einen Teller legen, Törtchen, Körbe usw.

Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man einen Salat mit Eiern und Frühlingszwiebeln zubereitet.

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