Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung eines birnenförmigen rosa Apfels. Nutzen und möglicher Schaden beim Verzehr. In welcher Form kann man exotische Früchte essen? Wie eine tropische Pflanze angebaut wird. Interessante Fakten über Chompa. Bei Schnupfen und Erkrankungen der ARVI-Gruppe füllt es die Nährstoffversorgung des Körpers wieder auf, ohne die Verdauungsorgane zu überlasten. Wenn das Kind während einer Reise durch tropische Länder krank wird, können Sie, anstatt ihm gesunde heiße Getränke "zu gießen", zerdrücktes Chompa-Fruchtfleisch geben. Kühle Früchte verursachen einen Energieschub und normalisieren die Wärmeübertragung. Darüber hinaus sind die positiven Eigenschaften des Rosenapfels antimikrobielle und entzündungshemmende Aktivität.
Malabar-Pflaume kann sicher in die Ernährung von Kindern ab einem Alter von 1 Jahr und einer stillenden Frau eingeführt werden, wenn das Baby 5 Monate alt ist.
Die tropische Frucht ist ideal zum Abnehmen. Wenn Sie das Frühstück innerhalb einer Woche durch geschlagenes Fruchtfleisch aus 3 Chompa und 100 g Joghurt ersetzen, können Sie 2 zusätzliche Pfunde loswerden, ohne sich hungrig zu fühlen. Als Snack sollte man heutzutage auch einen Rosenapfel verwenden.
Schaden und Kontraindikationen für den Verzehr von Pink Apple Chompu
Sehr oft missbrauchen sie die Produkte, die sie mögen, nachdem sie neue Geschmäcker probiert haben. Relative Kontraindikationen für die Anwendung sind Diabetes mellitus und schwere Hypotonie.
Der Rest der Kontraindikationen für den Pink Apple Chompa sind übermäßiges Essen und individuelle Unverträglichkeit.
Sehr oft folgt ein Vorbehalt aus dem anderen. Bei übermäßigem Essen treten eine negative Reaktion des Körpers und allergische Manifestationen auf. Wenn Sie Ihren Körper zuerst an eine exotische Frucht gewöhnen, können Sie diese in Zukunft so viel essen, wie Sie möchten. Zuerst können Sie 1 Frucht essen und einen Tag warten. Wenn keine negative Reaktion auftritt, kann die "Dosis" auf 5 Stück pro Tag erhöht werden.
Chompu Pink Apple Rezepte
Roh verzehrt muss die Malabar-Pflaume vorgekühlt werden, sonst kann der Geschmack nicht genossen werden. Es kann wie ein Stück feuchter, geschmackloser Watte in Ihrem Mund erscheinen. Aber diese Geschmacklosigkeit hat auch für kulinarische Spezialisten einen positiven Moment - die Frucht wird nach Geschmack mit absolut allen Gemüsen und Früchten kombiniert, sie günstig beschattet und das Gericht aromatisiert.
Rezepte für Pink Apple Chompu:
- Smoothie … Einen Vitamin-Smoothie zuzubereiten ist ganz einfach. In einem Mixer 2 Chompa mit der Haut, 1 Orange, 1 Apfel und eine halbe Mango mischen. Sie können jede beliebige Frucht verwenden. Zimt und ggf. Honig hinzufügen. Vor Gebrauch kühlen. Chompu-Smoothies in Bars sind sehr teuer.
- Cocktail … Kokosmilch - 150 ml, 2 frische Chompu-Früchte. Eine Frucht wird in Würfel geschnitten und auf Eis gelegt, die zweite wird in einem Mixer mit Milch unterbrochen. Vor dem Servieren werden die Fruchtfleischwürfel in einen Cocktail getaucht und mit einem Strohhalm serviert.
- Gelee … 6 Chompu, Packung Orangengelee oder frisch zubereitet, Schale von 3 Orangen oder 1 Zitrone. Um Orangengelee zuzubereiten, lösen Sie zuerst 2 Packungen Gelatine in 400 ml Wasser auf. Während des Aufgießens 6 Orangen schälen, den Saft auspressen, die Schalen mit kaltem Wasser übergießen und 10 Minuten kochen lassen. Das Wasser wird abgelassen, die Krusten werden abgekühlt, mit Saft gegossen, Gelatine wird gegossen und erhitzt, ohne dass sie kochen darf. Chompu, 5 Stück, in Würfel schneiden und einen auspressen, die süße Flüssigkeit wird mit Gelee vermischt und erreicht eine vollständige Homogenität. Die Würfel werden in Schalen ausgelegt und mit fertigem Gelee übergossen. Wenn der Inhalt der Schalen auf Raumtemperatur abgekühlt ist, werden sie im Kühlschrank eingefroren.
- Kühlender Joghurt-Smoothie … 1 Chompa mit einem Mixer mit einem Glas Joghurt schlagen, Säfte hinzufügen - Orange, Ananas oder Mango, auch ein Glas. Ein Glas gewürfelter Chompu wird ebenfalls in einen Mixer getaucht und erneut geschlagen. In Gläser füllen, vor dem Servieren jeweils mindestens 4 Eiswürfel hineingießen.
- Exotischer Salat … Zutaten: reife Mango, frische Datteln - 2 Stück, Feigen - 2 Stück, Chompu - 2 Stück, Maracuja - 1 Stück, Limettensaft und Kokosflocken - je 2 Esslöffel, 150 g 40%ige Fettcreme, 50 g Kokosmilch, einen halben Esslöffel Vanillezucker und Minzeblätter. Zimt kann hinzugefügt werden, wenn er zu süß schmeckt. Alle Früchte, außer Maracuja und Chompa, werden in Streifen oder Scheiben geschnitten, und Maracuja- und Chompa-Fruchtfleisch werden mit einem Mixer in Kartoffelpüree unterbrochen. Sahne mit Vanillezucker schaumig schlagen. Die Kokosflocken werden ohne Öl frittiert, um eine braune Farbe zu erhalten. Limettensaft wird mit Fruchtpüree gemischt. Alle Früchte werden gemischt, auf einer Schüssel ausgelegt und mit Kartoffelpüreeinseln mit Minzblättern "dekoriert". Lassen Sie den Salat etwa eine Stunde im Kühlschrank ruhen, damit er gut abkühlen kann.
- Fruchteis … Die Anzahl der Produkte ist für 8 Portionen Eis berechnet. Obst zum Nachtisch - die Menge an Fruchtfleisch wird in Gläsern gemessen. Ein Glas Chompu-Fruchtfleisch, Mango, Banane, frische Ananas, Orangensaft. Alle Zutaten in einen Mixer geben, 2 Minuten schlagen, 2/3 Tasse Vanillejoghurt hinzufügen und weitere 6-8 Minuten schlagen, um eine luftige Textur zu erhalten. In Joghurtformen oder Sauerrahmbecher gießen, Stäbchen einlegen. 6 bis 8 Stunden einfrieren.
- Granit … 3 Chompa-Früchte werden mit Wasser gegossen und zum Kochen gebracht, mit Zucker bestreut - es sollte etwa ein halbes Glas sein. Sie benötigen etwas Wasser, die Früchte sind nur leicht mit Wasser bedeckt. 3 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen, den Saft einfüllen und den Inhalt des Topfes mit einem Mixer unterbrechen. Die homogene Masse wird für 3 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Nach zwei Stunden wird das Eis gebrochen, zerkleinert, auftauen gelassen und wieder in den Kühlschrank gestellt. Sie können das Chompa-Püree einfach mit dem Zucker mischen, ohne zu kochen. In diesem Fall muss der Granit sofort nach der Zubereitung gegessen werden. Der Geschmack wird adstringierender, aber nützliche Substanzen bleiben in der Zusammensetzung des Desserts erhalten. Wenn Sie Kinder mit Nachtisch behandeln möchten, sollten Sie das Kochen nicht vernachlässigen.
- Gebackener Chompu … Die Früchte werden in 2 Hälften geteilt, wobei der Kern entfernt wird. In der Mitte wird Schweinehackfleisch mit Reis und Tomatensauce gemischt. Ein Backblech mit Sonnenblumenöl einfetten, die Chompa verteilen, in den Ofen geben und 20 Minuten bei 180 °C backen. Beim Servieren werden die gefüllten Chompu mit gehacktem Knoblauch bestreut. Beim Backen auf einem Grill werden die Früchte mit Hackfleisch aus gekochtem Fleisch gewürzt - die Garzeit beträgt in diesem Fall 5 Minuten, damit die Schale der Früchte nicht reißt.
Bei der Auswahl einer Frucht reicht es aus, diese sorgfältig abzuwägen. Die dichte, glänzende Haut sollte absolut eben sein, ohne dunkle Flecken, Streifen und Punkte. Farbveränderungen der Schale weisen auf Überreife und beginnenden Verfall hin.
Sie müssen die Früchte nicht aussortieren und versuchen, die saftigste von ihnen zu bestimmen. Die Früchte derselben Kultur sind qualitativ identisch. Der Farbton der Schale hat keinen Einfluss auf den Geschmack. Als letzten Ausweg können Sie den Verkäufer bitten, die Chompa zu schneiden. Wenn sofort Saft auftaucht, besteht kein Zweifel an der Qualität.
Wissenswertes über den Pink Apple Chompa
Es ist interessant, dass in den Tropen sogar auf dem Territorium eines Landes die Ernte zu unterschiedlichen Zeiten erfolgt. Ob dies an der Anpflanzung von Büschen oder an der Besonderheit der Bodenbeschaffenheit liegt, ist noch nicht geklärt.
Derzeit ist es möglich, grüne und violette Früchte zu erhalten, während der Geschmack eines rosa Apfels erhalten bleibt.
Die Pflanze bevorzugt gesättigten Lehm, aber der Ertrag hängt mehr von den Wachstumsbedingungen ab. Der Busch braucht Platz, Sonne und mäßige Luftfeuchtigkeit. Es verträgt problemlos Zugluft und Kälteeinbrüche bis +10 °C.
Auf Jamaika werden das ganze Jahr über Früchte geerntet, auf den Bahamas und Südflorida jedoch erst am Ende des Sommers – die Blüte ist auf Mai und Juni beschränkt.
Die lokale Bevölkerung von Chompu isst nicht, sondern trinkt. Das Fruchtfleisch ist mit Wasser gesättigt und löscht den Durst gut. Um das Wasser-Salz-Gleichgewicht an heißen Tagen zu normalisieren, essen sie Chompa-Püree, bestreut mit Salz.
Die unreife Frucht hat einen sehr originellen Geschmack - sie sieht aus wie eine Kreuzung aus grüner Paprika und Semerynko.
Frische Chompu-Früchte werden nicht länger als einen Tag im Kühlschrankregal aufbewahrt. Wenn es schnell eingefroren wird, behält es seine wohltuenden Eigenschaften bis zu 6 Monate. Zum Auftauen müssen Sie die Früchte unter fließendes kaltes Wasser legen.
Es ist interessant, dass die Europäer, die in tropischen Ländern leben, in denen Chompu wächst, es schaffen, Marmeladen und Konserven daraus zu kochen und Kompott mit Früchten zu versehen. Aber die Einheimischen halten eine solche kulinarische Verarbeitung für verschwenderisch. Beeren- oder Fruchtdesserts würzen sie am liebsten mit ätherischem Öl, das aus den Blättern der Malabar-Pflaume gewonnen wird, und verzehren die Früchte frisch.
In Bezug auf die Zuckermenge entspricht ein reifer Chompu einem Standard-Milchschokoladenriegel. Aber ein solcher Ersatz ist viel nützlicher - es gibt keine Transfette in der Frucht und es gibt nützliche Ballaststoffe, wenn auch sehr wenig.
Die Kosmetik verwendet den Saft der Früchte und Blätter der Pflanze als Zutat in einer Creme für empfindliche Haut.
Wenn die Frucht keine Zeit zum Essen hatte, kann sie in der Sonne getrocknet und zu einer Rassel gemacht werden. Die Samen machen ein klingelndes Geräusch, und wenn ein solches Spielzeug ein wenig gekaut wird, wird es nicht schaden.
Sehen Sie sich das Video über den Pink Apple Chompu an:
Chompu ist ein großartiger Snack an einem heißen Tag und auch sehr praktisch, um ihn als Notfallreserve mitzunehmen. Es entstehen keine Rückstände - die Früchte müssen vor der Verwendung nicht geschält werden. Schade, dass den Bewohnern Eurasiens aufgrund der Unmöglichkeit der Langzeitlagerung die Möglichkeit genommen wird, das saftig-luftige Fruchtfleisch zu genießen.
