Gedünsteter Kohl nach Dukan

Inhaltsverzeichnis:

Gedünsteter Kohl nach Dukan
Gedünsteter Kohl nach Dukan
Anonim

Interessiert an einer gesunden und gesunden Ernährung zur Gewichtsreduktion? Ich schlage vor, mich mit der Ducan-Diät vertraut zu machen, deren Grundlage aus einer separaten Ernährung besteht. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto von gedünstetem Kohl nach Dukan. Videorezept.

Dukan gekochter Eintopf
Dukan gekochter Eintopf

Rezeptinhalt:

  • Zutaten
  • Schritt für Schritt Garen von gedünstetem Kohl nach Dukan
  • Videorezept

Das Problem des Übergewichts in der heutigen Zeit ist sehr relevant. Sie bemühen sich seit vielen Jahren, zusätzliche Pfunde zu überwinden, erzielen jedoch immer noch nicht das gewünschte Ergebnis. Kürzlich hat der französische Ernährungswissenschaftler Ducan eine universelle Methode entwickelt, wie man die verhassten Pfunde schnell und einfach loswerden kann. Gleichzeitig, damit das Gewicht nicht wieder zurückkehrt. Dank dessen ist die Ducan-Diät jetzt auf dem Höhepunkt ihrer Popularität. Mit seiner Hilfe nehmen viele Prominente ab und bringen ihren Körper zur Perfektion. Reden wir darüber, wie man Dukan-Eintopf kocht.

Dieses Rezept kann während der gesamten Diät zubereitet werden, inkl. und in der dritten Phase des Ducan-Ernährungssystems, die als Konsolidierung oder Gewichtssperre bezeichnet wird. Es konsolidiert die erzielten Ergebnisse. Das Rezept unterscheidet sich vom klassischen Eintopf dadurch, dass das Gericht ohne Zusatz von Öl und Fett zubereitet wird. Gleichzeitig können Sie unter Beachtung der Dukan-Diät lecker und abwechslungsreich essen. Fügen Sie zum Beispiel gesundem Brokkoli, Blumenkohl oder Chinakohl zu normalem gedünstetem Kohl hinzu. Sie erhalten ein herzhaftes und vitaminreiches Gericht mit angenehmem Geschmack. Sie können sofort eine große Portion zubereiten, im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren aufwärmen.

  • Kaloriengehalt pro 100 g - 28 kcal.
  • Portionen - 4
  • Kochzeit - 50 Minuten
Bild
Bild

Zutaten:

  • Weißkohl - 0,5 Kohlköpfe
  • Karotten - 1 Stk.
  • Verdrehte Tomaten - 2-3 Esslöffel
  • Chinakohl - 0,3 Kohlköpfe
  • Salz - eine Prise

Schritt-für-Schritt-Kochen von gedünstetem Kohl nach Dukan, Rezept mit Foto:

Geschälte Karotten, gerieben und in einer Pfanne gedünstet
Geschälte Karotten, gerieben und in einer Pfanne gedünstet

1. Karotten schälen, waschen und auf einer groben Reibe reiben. Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie 1 EL. Wasser und legen Sie die Karotten.

Karotten werden in einer Pfanne goldbraun gedünstet
Karotten werden in einer Pfanne goldbraun gedünstet

2. Die Karotten bei mittlerer Hitze anbraten, dabei gelegentlich umrühren, bis sie goldbraun sind. Bei Bedarf Flüssigkeit hinzufügen.

Weißkohl, in Streifen geschnitten und in die Pfanne zu den Karotten gegeben
Weißkohl, in Streifen geschnitten und in die Pfanne zu den Karotten gegeben

3. Den Weißkohl in dünne Streifen schneiden und mit den Karotten in die Pfanne geben. Fügen Sie etwas Wasser hinzu, in dem das Gemüse köchelt.

6

Verdrehte Tomaten werden neben dem Kohl hinzugefügt
Verdrehte Tomaten werden neben dem Kohl hinzugefügt

4. Fügen Sie sofort ein paar Löffel gedrehte Tomaten hinzu. Wenn die Tomaten frisch sind, reiben Sie sie oder drehen Sie sie durch einen Fleischwolf.

Kohl mit Karotten wird gedünstet
Kohl mit Karotten wird gedünstet

5. Rühren Sie das Essen um und köcheln Sie das Gericht bei schwacher Hitze zugedeckt 15 Minuten lang.

Pekingkohl wird gehackt und zu allen Speisen in die Pfanne gegeben
Pekingkohl wird gehackt und zu allen Speisen in die Pfanne gegeben

6. Chinakohl waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Schicken Sie es in die Gemüsepfanne.

Dukan gekochter Eintopf
Dukan gekochter Eintopf

7. Umrühren, salzen, bei Bedarf Wasser hinzufügen, damit das Essen nicht anbrennt und den Kohl weitere 15 Minuten über dem Ducan köcheln lassen. Servieren Sie das fertige Gericht frisch oder bewahren Sie es in einem Deckelbehälter im Kühlschrank auf. Die Konsistenz des Kohls wird weich, aber gleichzeitig etwas knusprig.

Siehe auch das Videorezept zum Kochen von Dukan-Kohl.

Empfohlen: