Salat mit frischem Kohl, Karotten und Äpfeln, zubereitet als Teil der 3. Etappe der Ducan-Diät. Es sättigt den Körper mit Vitaminen und Ballaststoffen, verbessert die Leber- und Nierenfunktion. Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto. Videorezept.
Gesundes Essen ist lecker und gesund! Nicht weniger saftig und schmackhaft ist der Salat aus frischem Kohl, Karotten und Äpfeln nach der Ducan-Diät. Es ist sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen und in nur 20 Minuten zubereitet. Dank dieses Salats werden zusätzliche Pfunde wirklich verschwinden, insbesondere wenn Gemüse die Grundlage der Ernährung ist. Dieser Salat empfiehlt sich nicht nur zum Fasten nach der Ducan-Diät. Es ist perfekt für orthodoxe Gläubige, die sich weigern, während der Großen Fastenzeit Milch- und Fleischprodukte zu essen.
Auch Vegetarier sollten darauf achten. Frisches Gemüse ist deutlich kalorienärmer als Fleisch und Milchprodukte, daher kann Salat in großen Mengen gegessen werden, um eine tägliche Kalorienaufnahme zu erzielen. Pflanzliche Produkte sind ein wichtiger Bestandteil der Ernährung, aus denen wir die meisten Vitamine und Mineralstoffe beziehen, die für die Aufrechterhaltung der Immunität erforderlich sind. Der Apfel verleiht dem Salat eine Süße, die während der Stabilisierungsphase zugelassen werden kann. Für Schärfe und Schärfe darf man dem Salat auf Wunsch Senf und gebratene Sonnenblumenkerne hinzufügen und Pflanzenöl durch Olivenöl ersetzen oder mit Zitronensaft oder Limette ergänzen.
Siehe auch Kochen von frischem Kohl und Tomatensalat.
- Kaloriengehalt pro 100 g - 45 kcal.
- Portionen - 2
- Kochzeit - 15 Minuten
Zutaten:
- Chinakohl - 4-5 Blätter
- Pflanzenöl - zum Dressing
- Karotten - 1 Stk. mittlere Größe
- Salz - eine Prise
- Apfel - 1 Stk.
Schrittweise Zubereitung von Salat aus frischem Kohl, Karotten und Äpfeln nach der Ducan-Diät, Rezept mit Foto:
1. Karotten schälen, waschen und auf einer groben Reibe reiben.
2. Vom Kohl die erforderliche Menge Blätter entfernen, waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in dünne Streifen schneiden. Waschen Sie nicht den ganzen Kohlkopf, wenn Sie nicht alles verwenden, denn es wird welken und weich werden, und die Blätter werden nicht knirschen.
3. Äpfel waschen, mit Küchenpapier trocknen und auf einer groben Reibe reiben. Nehmen Sie eine beliebige Apfelsorte, die Ihnen am besten schmeckt. Wenn Sie einen süßeren Salat wünschen, nehmen Sie einen Apfel und eine Birne, wie saure Geschmacksnuancen, Antonovka reicht aus.
4. Gemüse in einen tiefen Teller geben, mit Salz würzen und mit Pflanzenöl übergießen. Werfen Sie den Ducan-Diät-Salat mit frischem Kohl, Karotten und Äpfeln und beginnen Sie mit der Verkostung.
Sehen Sie sich auch ein Videorezept an, wie man einen Salat mit frischem Kohl, Apfel und Karotten zubereitet.
