Es wird Ihnen von der beliebtesten und beliebtesten Frucht von Kindern und Erwachsenen erzählen - der goldenen Banane! An welchen Vitaminen sind Bananen reich, warum sind sie so sättigend, welche nützlichen Eigenschaften haben sie und können sie schaden? Banane gehört zur Gattung der krautigen Pflanzen, gehört zur Familie der Bananen und gilt als eine der uralten Kulturpflanzen (daher ist es richtig, sie nicht als Frucht, sondern als Gras zu bezeichnen - dies ist das größte Gras!). Heimat - die Inseln des malaiischen Archipels. Die Einheimischen nahmen sie als Nahrungsergänzung zur Fischdiät.
Heute sind die Hauptlebensräume von Bananen die Länder Süd- und Mittelamerikas, für die sie inoffiziell "Bananenrepubliken" genannt wurden.
Am häufigsten sind Größe, Farbe und Form der Früchte dreieckig oder zylindrisch, abgerundet oder gerade. Die Länge der Früchte variiert von 3 bis 40 cm, bei einer Dicke von 2 bis 8 cm Lesen Sie den Unterschied zwischen den kleinen Babybananen (Baby Banana).
Die Haut kann gelb, grün, rot oder sogar silbrig sein. Das Fruchtfleisch kann weiß, cremefarben, gelb oder orange sein. Bis zur Reife bleibt das Fruchtfleisch fest und klebrig, sobald es reift, wird es saftig und weich.
Auf einer Achse befinden sich etwa 300 Früchte, deren Gesamtgewicht 50-60 kg erreichen kann.
Die Zusammensetzung von Bananen: Vitamine, Mineralstoffe und Kalorien
Bananen enthalten natürlichen Zucker – Saccharose, Fruktose und Glukose zusammen mit Ballaststoffen.
Dieses riesige und köstliche Kraut enthält auch das Protein Tryptophan, das in Serotonin umgewandelt wird. Und letzteres hilft, die Stimmung zu verbessern und entspannt - ein Mensch fühlt sich wie ein glücklicher Mensch.
Bananen sind reich an Phosphor, Ascorbinsäure, B-Vitaminen, Stärke, stickstoffhaltigen Stoffen, Vitamin C, Carotin, Pektinen und Mineralstoffen.
Bananen haben einen großen Energievorrat, denn wenn Sie ein paar davon essen, können Sie sich 1,5 Stunden dynamische Arbeit leisten.
Kaloriengehalt von Bananen
pro 100 g sind 89 kcal:
- Proteine - 1,5 g
- Fett - 0,1 g
- Kohlenhydrate - 21, 8 g
Nützliche Eigenschaften von Bananen
- Bananen enthalten wohltuende Eigenschaften - Kalium, das für Gehirn, Herz und Muskeln notwendig ist.
- Vitamin C in Bananen hält jung und schützt Ihren Körper vor Erkältungen und Infektionen.
- Dank der B-Vitamine hilft ihre Verwendung, Stress und Reizbarkeit zu beseitigen, verbessert das Gedächtnis, stellt den Schlaf wieder her, erhöht die Leistungsfähigkeit, macht das Haar gesund und lindert Akne.
- Vitamin E in Bananen ist ein unersetzlicher Helfer der Haut, verantwortlich für ihre Geschmeidigkeit und Elastizität.
- Wenn Sie sie täglich essen, können Sie Ihren Blutdruck senken.
- Getrocknete Bananen sind wie frische Bananen reich an Zucker und gelangen, wenn sie verdaut werden, schnell in den Blutkreislauf. Daraus folgt, dass sie nach erhöhter körperlicher Aktivität die Kraft perfekt wiederherstellen können.
- Bananen sind gut für Sodbrennen und Gastritis.
- Die Früchte können bei Anämie, Depression, prämenstruellem Syndrom helfen.
- In der Kosmetik hat Bananenschale wohltuende Eigenschaften, sie wird als natürliches Heilmittel zur Entfernung von Warzen verwendet.
Video über die Vorteile von Bananen für den menschlichen Körper:
Der Schaden von Bananen und Kontraindikationen
Trotz einer so reichhaltigen Liste an nützlichen Eigenschaften werden diese wunderbaren tropischen Früchte nicht für den Verzehr in großen Mengen für die folgende Personengruppe empfohlen:
- Menschen mit Thrombophlebitis, Diabetes.
- Mit Dyspepsie.
- Mit Blähungen.
- Mit erhöhter Blutgerinnung.
- Nach einem Herzinfarkt und Schlaganfall.
