Schrittweise Zubereitung des Salats "Fisch im Teich" mit Foto. Ein leckeres Rezept und ausgefallenes Design brauchen Sie für eine festliche Tafel! Videorezepte.
Inhalt des Rezepts mit Foto:
- Zutaten
- Fischsalat in einem Teich mit Sprotten kochen
- Videorezepte
Wenn Sie sich auf eine Feier vorbereiten, insbesondere wenn es sich um einen Kinderurlaub handelt, möchten Sie immer, dass die Gerichte nicht nur gesund und lecker, sondern auch interessant dekoriert sind. Wir schlagen vor, eine solche Vorspeise mit uns zu kochen. Salat mit Sprotten "Fish in a pond" ist an sich gut: Schließlich hat er perfekt ausbalancierte Geschmacksrichtungen. Zarte geräucherte Sprotten, gekochtes Gemüse, ein Ei und ein süß schmeckender Hartkäse - all diese Zutaten ergeben zusammen eine sehr angenehme Geschmackskomposition. Der Hauptvorteil dieser Vorspeise ist jedoch, dass der Salat "Fish in the Pond" ungewöhnlich dekoriert ist. Die Schwänze von Sprotten sind wie Fische, die gerade aus dem Wasser gesprungen sind, und jeder hat nicht nur einen Salat auf dem Teller, sondern auch einen kleinen Teich. Nun, lass uns diesen verspielten Salat zu Hause machen. Ihr Kind wird begeistert sein und selbst bei erwachsenen Gästen wird ein solcher Snack positive Emotionen auslösen!
- Kaloriengehalt pro 100 g - 130 kcal.
- Portionen - 3 Teller
- Kochzeit - 20 Minuten
Zutaten:
- Kartoffeln - 2-3 Stk.
- Karotten - 1 Stk.
- Zwiebeln - 1 Stk.
- Sprotten in Öl - 1 Dose
- Russischer Käse - 200 g
- Hühnereier - 3 Stk.
- Dill und Frühlingszwiebeln zur Dekoration - jeweils mehrere Zweige
Schritt-für-Schritt-Zubereitung von Salat mit Sprotten "Fisch im Teich"
1. Lassen Sie das Öl von den Sprotten ab und ahmen Sie den Fisch mit einer Gabel nach. Wir lassen ein paar Schwänze übrig: Sie werden sich in der letzten Phase zum Dekorieren des Salats als nützlich erweisen.
2. Die Sprotten mit der ersten Schicht in eine tiefe Salatschüssel geben.
3. Die Zwiebeln in möglichst kleine Würfel schneiden und auf die Sprotten legen.
4. Bedecken Sie die Schicht mit Mayonnaise-Netz.
5. Kartoffeln, die wir im Voraus gekocht haben, drei auf einer groben Reibe, etwas Salz hinzufügen und ein Netz Mayonnaise darauf legen.
6. Die nächste Schicht besteht aus geriebenen gekochten Karotten. Wir fetten es wieder mit Mayonnaise ein.
7. Auf dem Gemüse - ein auf einer Reibe zerkleinertes Ei. Es ist besser, flache Löcher zu wählen, damit die Eierschicht ordentlich aussieht.
8. Hartkäse - die letzte Schicht Sprottensalat - ebenfalls fein drei auf einer Reibe.
9. Die Vorspeise am Rand der Salatschüssel mit gehacktem Dill dekorieren.
10. Und die allerletzte lustige Berührung - die Sprottenschwänze in den Salat stecken. Jetzt haben wir nicht nur einen Imbiss, sondern einen Teich, in dem Fische planschen. Wenn Sie Salat nicht portionsweise servieren, sondern in einer großen Salatschüssel, können Sie auch Lilien aus einem gekochten Ei schneiden und Flussgras aus Frühlingszwiebeln entlang der Ufer pflanzen.
11. Fertigsalat mit Sprotten "Fisch im Teich" servieren wir an den Tisch und fangen das Lächeln der Kinder und die anerkennenden Blicke der Gäste ein. Guten Appetit, allerseits!
Siehe auch Videorezepte
1. Wie man Fischsalat in einem Teich für einen festlichen Tisch kocht:
2. Sprottensalat mit Karotten - Fisch im Teich:
