Kaloriengehalt und chemische Zusammensetzung. Nützliche Eigenschaften, Schaden und Kontraindikationen für die Anwendung. Wie lässt man Mandeln keimen? Rezepte für Gerichte mit Sprossen und Wissenswertem. Beachten Sie! Gekeimte Nüsse sind ideal für Diätmahlzeiten und Fastentage. In diesem Fall können sie zu Gemüse- oder Frucht-Smoothies hinzugefügt werden.
Wissenswertes über Mandelsprossen
Dies ist ein hervorragendes Mittel gegen Kahlheit: Dazu werden die Sprossen im Verhältnis 1: 2 mit Wasser eingerieben und die Haut und Haarwurzeln mit der fertigen Masse geschmiert. Die Maske wird hier 15 Minuten belassen und anschließend mit Shampoo abgewaschen. Um das Problem zu lösen, müssen Sie sich 2-3 Mal pro Woche einem Kurs mit mindestens 20 Eingriffen unterziehen. Gleichzeitig wird empfohlen, eine solche Masse von 3 TL zu verwenden.
Das nach dem Keimen der Mandeln verbleibende Wasser ist nicht weniger nützlich als die Sprossen selbst. Es normalisiert den Stoffwechsel, stillt den Hunger, baut Stress ab und verbessert die Schlafqualität. Dazu müssen Sie es 1-2 Wochen lang mit 30-50 ml pro Tag trinken. Da Mandeln sehr teuer sind, werden sie in Cafés durch billigere Gegenstücke ersetzt - Weizen, grüner Buchweizen und Kichererbsen. Es wird praktisch nicht in Geschäften und auf Märkten verkauft, fast der einzige Ort, an dem Sie es finden können, sind Rohkostläden.
Mandeln können nicht nur von Hand, sondern auch mit Hilfe spezieller Maschinen gekeimt werden. Im Durchschnitt schwanken die Kosten für solche Geräte zwischen 900 und 1500 Rubel. In diesem Fall ist die Anzahl der Setzlinge noch größer als bei der manuellen Methode. Sehen Sie sich ein Video über Mandelsprossen an:
Da Mandelsprossen meistens roh gegessen werden, lohnt es sich, sie zu wählen, schon weil sie nicht viel Zeit zum Kochen benötigen. Hinzu kommen die enormen Vorteile und der ungewöhnliche Geschmack des Produkts - und es wird in der Regel unersetzlich!
