In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie durch den Verzehr von roter Paprika abnehmen können, welche Vorteile dieses Gemüse hat, welche Kontraindikationen es gibt und welche Diätrezepte mit Paprika verwendet werden können. Viele Menschen träumen davon, ein paar Pfunde zu verlieren, aber es kann sehr schwierig sein, auf das übliche Essen, die gleichen Brötchen und Süßigkeiten zu verzichten. Die meisten Menschen, die mindestens einmal eine Diät gemacht haben, haben ihre Arbeit nicht beendet und träumen weiterhin von einer schlanken Figur. Einige der besten Lebensmittel zum Abnehmen sind Gemüse, einschließlich Paprika. In einer Woche können Sie mehr als 5 kg abnehmen.
Nützliche Eigenschaften von Paprika
Paprika, die in vielen Supermärkten gekauft oder in einem Sommerhaus angebaut werden können, sollte in der Ernährung aller Menschen vorhanden sein, und zwar sogar in relativ großen Mengen, insbesondere der Menschen, die immer noch keine zusätzlichen Pfunde verlieren können. Tatsache ist, dass der Kaloriengehalt von 100 g eines süßen Gemüses nur 20 bis 29,5 kcal beträgt, es gibt 1,3 g Protein und 5,3 g Kohlenhydrate. Es ist zu beachten, dass es eine große Menge an Vitamin C gibt, was dieses Produkt in Bezug auf den Gehalt dieses Vitamins zu einem der führenden Gemüsesorten macht.
Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen sollten sich darüber freuen, dass rote Paprika auch das seltene Vitamin R enthält. Vitamin C hilft, die Blutgefäße von Cholesterin-Plaques zu reinigen. Die Arbeit dieser beiden Elemente reduziert das Schlaganfallrisiko um 46 %. Eine interessante Tatsache ist, dass Sie durch die Verwendung von Pfeffer in einer Menge von einem Stück den Tagesbedarf an Vitamin C decken können. Ein Großteil dieses Elements ist in den Stängeln des Gemüses, dem weißen Fruchtfleisch und den Samen enthalten. 100 g roter Pfeffer können ein Drittel des Tageswertes an Vitamin A liefern, das für gutes Sehen und normales Körperwachstum verantwortlich ist.
Gruppe B, die auch in rotem Gemüse vorkommt, wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut und Haaren aus. Und das Vorhandensein von Kalium, Silizium und Jod deutet darauf hin, dass Sie durch den regelmäßigen Verzehr von Paprika Ihre Chance auf starke Nägel und dickes Haar erhöhen und Ihren Stoffwechsel normalisieren können.
Lycopin und Anthocyane sind ausgezeichnete Antioxidantien und wirken sich positiv auf den Blutdruck aus. Rotes bulgarisches Gemüse, das auch die Vitamine E und K enthält, verhindert die Bildung von Blutgerinnseln und zeigt Hilfe bei der Bekämpfung von Stress und Schlaflosigkeit an. Paprika sollte für ältere Menschen und Menschen, deren Arbeit mit geistiger Arbeit verbunden ist, von Interesse sein, da sie hilft, die Aufmerksamkeit zu konzentrieren und das Gedächtnis zu verbessern.
Wer ist bei einer Paprika-Monodiät kontraindiziert?
Bevor Sie mit einer Diät beginnen, wird empfohlen, zunächst festzustellen, ob Paprika für Ihren Körper zur Gewichtsreduktion geeignet ist oder nicht, da dieses Produkt seine eigenen Kontraindikationen hat.
Ärzte empfehlen, in folgenden Fällen ein bulgarisches Produkt in geringerer Menge in die Ernährung aufzunehmen:
- Hypertone Krankheit.
- Herzischämie.
- Nieren- und Leberprobleme.
- Geschwür und Gastritis des Magens mit einem hohen Säuregehalt.
Sie sollten sich nicht selbst behandeln, um die Situation nicht zu verschlimmern. Besuchen Sie Ihren Ernährungsberater, um herauszufinden, wann und wie viel Paprika verzehrt werden können. Tatsache ist, dass Pfeffer viele grobe Ballaststoffe sowie ätherische Öle enthält. All dies kann die Art der Krankheit verschlimmern und eine allergische Reaktion hervorrufen.
Wie wählt man Paprika?
Wenn Sie in den Supermarkt gehen, wählen Sie ein Gemüse mit einem grünen, federnden Schwanz. Der Pfeffer selbst sollte keine Dellen, dunklen Flecken und Falten aufweisen, da sonst die Gefahr besteht, ein abgestandenes Produkt zu erwerben. Überlassen Sie Ihrer Wahl nur Paprika mit kräftigem Fruchtfleisch und einer glänzenden Oberfläche.
Sie können rote, gelbe, orangefarbene und grüne Paprika im Angebot finden. Rote Paprika sind reich an Carotin (rot-gelbes Pigment) und Lycopin (rotes Pigment). Es enthält 125 mcg Vitamin A. In einem orangefarbenen Gemüse steckt viel von dieser Substanz (105 mcg). Aber in grüner und gelber Paprika ist wenig davon enthalten, 10 bzw. 18 mcg. Es ist roter Pfeffer, der eine größere Menge an Vitamin C enthält. Wenn Sie ein gelbes Gemüse vor sich haben, sollten Sie wissen, dass dieser Pfeffer aufgrund des Vorhandenseins von Carotinoiden und einer minimalen Menge an rotem Pigment (Lycopin). Und es gibt auch viel Kalium, das Menschen mit Herzproblemen erfreuen soll, und Phosphor, der an der Bildung des Skelettsystems beteiligt ist. Grüner Pfeffer, der am wenigsten kalorienreich ist, ist durch Phytosterine gekennzeichnet, deren Moleküle am Fettstoffwechsel beteiligt sind.
Lagern Sie das rote Gemüse im Kühlschrank, aber nicht in einer Plastiktüte. Wenn Sie Paprika für den Winter einfrieren möchten, entfernen Sie Samen und Stiele aus dem Produkt. Denken Sie daran, die Paprika zu waschen und zu trocknen. Zum Einfrieren kann das Gemüse in Würfel oder Streifen geschnitten werden, kleine oder mittelgroße rote Paprika können im Ganzen eingefroren werden.
Paprika-Diät
Paprika kann beim Abnehmen sehr helfen. Diese Tatsache wurde in einer Studie in den USA nachgewiesen, an der 25 Freiwillige teilnahmen. Am ersten Tag bemerkten die Teilnehmer eine Abnahme des Appetits auf scharfe, salzige, fettige und zuckerhaltige Speisen.
Wenn Sie abnehmen möchten, denken Sie daran, dass rote Paprika den Großteil Ihrer Ernährung einnehmen. In diesem Fall wird das Menü mit anderen Produkten verdünnt. Der Verlauf der Diät beträgt zwei Wochen, nach dieser Zeit können Sie die maximale Wirkung sehen.
- Der erste Tag der Diät ist dadurch gekennzeichnet, dass seine Ernährung nur Gemüse enthält. Gemüse kann sehr unterschiedlich sein, aber der Hauptteil ist Paprika. Das Gewicht der an diesem Tag verzehrten Produkte sollte ein Kilogramm nicht überschreiten. Essen Sie nur rohes Gemüse, da durch die Hitzebehandlung viele ihrer wohltuenden Eigenschaften verloren gehen, was zu einer unausgewogenen Ernährung führt.
- Am zweiten Tag müssen Sie anstelle von Gemüse Paprika mit Früchten essen. Auch das Gesamtgewicht darf ein Kilogramm nicht überschreiten. Das Tabu erstreckt sich auf Trauben und Bananen.
- Die Ration des dritten und vierten Tages ist identisch und besteht aus 300 g Gemüse, 300 g Obst und einem Ei.
- Am fünften, sechsten und siebten Tag dürfen Pfeffer, 200 g gekochtes Fleisch, 200 g Hüttenkäse, Joghurt und eine Tasse Tee konsumiert werden. Mageres Fleisch ist an diesem Tag unverzichtbar, denn ohne es kann der Körper keine ausreichende Menge an Nährstoffen aufnehmen.
- Essen Sie in der zweiten Woche das gleiche wie in der ersten. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Sie am sechsten und siebten Tag das Menü eines beliebigen Diättages verwenden können.
Essen Sie nicht länger als zwei Wochen auf diese Weise. Um in Form zu bleiben und nicht besser zu werden, kehren Sie nach und nach zur regulären Speisekarte zurück. Natürlich sollte die Menge an Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln, die zu einer Fettzunahme führen, minimiert werden.
Diätgerichte mit Paprika
Roter Pfeffer ist die Grundlage traditioneller Gerichte in vielen Ländern, darunter Italien, Indien und China. Dieses Gemüse passt gut zu Gemüse, Reis und Bohnen, Geflügel, Fisch und Käse. Es ist unmöglich, ein so duftendes Gewürz wie Paprika nicht zu bemerken, das eine getrocknete und zu Pulver gemahlene Paprika ist.
Diät bedeutet für viele Übergewichtige, ihren Körper zu entleeren und von leckeren Mahlzeiten zu träumen. Tatsächlich ist es überhaupt nicht notwendig, sich zu solchen Qualen zu zwingen, es sei denn, Sie planen, schnell viele Kilogramm zu verlieren. Sie können Ihre Ernährung einfach überwachen. So werden aus der leckeren Paprika folgende Diätgerichte zubereitet:
- Hühnerbrötchen mit Pfeffer. Kaloriengehalt - 92 kcal pro 100 g, Kochzeit - eine halbe Stunde Nehmen Sie drei Hähnchenfilets, waschen Sie sie ab und schneiden Sie sie der Länge nach durch. Die entstandenen Stücke etwas schlagen, salzen, würzen und der Länge nach halbieren. Die rote Paprika waschen und das Gemüse in Streifen schneiden. Um die Brötchen zu erhalten, nehmen Sie jeweils drei Paprikastreifen und wickeln Sie den Fleischstreifen darum. Um die Brötchen beim Kochen in Form zu halten, verwenden Sie Zahnstocher oder einen Faden.
- Grillsalat mit Paprika. Kaloriengehalt - 107 kcal pro 100 g, Kochzeit - 15 Minuten Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie 3-4 Oliven, zwei Paprika (gelb und orange), eine Tomate, 1 EL. Balsamico Essig. Gemüse unter fließendem Wasser abspülen, in Stücke schneiden und 15 Minuten auf den Grill legen, dann mit Essig würzen und umrühren.
- Huhn mit Paprika. Kaloriengehalt - 76, 2 kcal pro 100 g, Kochzeit - eine halbe Stunde Bereiten Sie eine Paprika zu, jeweils 1 Esslöffel. Olivenöl und Tomatenmark, Zwiebel, eine Knoblauchzehe, ein halbes Kilogramm Hähnchenfilet, 1 TL. Curry-Gewürze. Auf den Boden eines vorgeheizten Topfes geben Sie die Butter, die in Ringe geschnittene Zwiebel und den durch die Knoblauchpresse gepressten Knoblauch, und nach einigen Minuten das Tomatenmark und das Curry. Alle Zutaten müssen gut vermischt werden, dazu gewürfeltes Filet und Curry. Bei starker Hitze leicht köcheln lassen, dann Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Die Vorteile von Paprika zur Gewichtsreduktion sind groß, außerdem haben Wissenschaftler bewiesen, dass dieses Gemüse insbesondere in grünen Früchten spezielle Substanzen enthält, die das Krebsrisiko senken.
Video-Tipps zum Abnehmen mit Paprika:
